La Vinculación Desde Las Instituciones De Educación Superior Como Apoyo Al Desarrollo Del Turismo Comunitario y La Conservación Del Manglar en La Isla Costa Rica, El Oro, Ecuador (original) (raw)
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Horizontes. Revista de Investigación en Ciencias de la Educación, 2020
El presente artículo tiene como propósito mostrar el fortalecimiento del sector turístico del destino Sucre en la provincia de Manabí en Ecuador, a través de los ejes formativos de la academia, el cual se fundamenta por la percepción y el apoyo de las instituciones de educación superior que se encuentran en el área, las cuales son base para el funcionamiento de las empresas del sector turístico: hotelería y hospitalidad, turismo, administración, contabilidad, mercadotecnia. El estudio se enmarcó en una revisión documental; para la recolección de la información se realizó un cuestionario usando la técnica de la encuesta. Mediante la discusión final se pudo determinar la importancia del desarrollo turístico sostenible para mantener los ingresos dentro de la comunidad, teniendo como punto inicial los servicios que se ofrecen, y con ello lograr que cada profesional se desarrolle y pueda mantenerse, ya que esto va mejorará las condiciones de vida de sus habitantes.
Memorias II Jornada Iberoamericana en saludo al día mundial del medio ambiente – Ecuador, 2017
La comunidad de Joá está ubicada al Noroeste del cantón Jipijapa, la misma que pertenece a la parroquia Parrales y Guale, se encuentra a seis kilómetros del cantón Jipijapa, la comunidad Joá es conocida por sus atractivos turísticos, principalmente por los pozos de aguas azufrados que se encuentran dentro de la comunidad y que sirven como base de subsistencia en el turismo rural. Las instalaciones de los pozos de aguas azufradas han sido modificadas a través del tiempo por sencillas construcciones realizadas por el gobierno local, los mismos que han generado que la visita se haya incrementado en los últimos años, aunque no de manera significativa. Recogiendo los resultados de la investigación científica "Modelo de planificación turística para el desarrollo socioeconómico de la comunidad de Joá" (Ayón & Morán, 2016) , se determinó que unas de las falencias es la inexistencia de un sendero ecológico donde se pueda disfrutar de la naturaleza. El diseño y construcción de un sendero ecológico en el cerro Chocotete de la comunidad de Joá, se logró con la participación de los estudiantes y docentes de la carrera de Ingeniería en Ecoturismo de la universidad Estatal del Sur de Manabí, quienes presentaron la propuesta a la comunidad y en conjunto determinaron los compromisos y aporte que tendrían cada uno de los involucrados en este proyecto. Entre los impactos más importante tenemos que en la actualidad se ha incrementado el ingreso de los turistas, beneficiando a la comunidad en el desarrollo local; en los estudiantes y docentes les ha permitido poner en práctica los conocimientos adquiridos en clase y la puesta en valor con la práctica real; los turistas se han favorecido con el disfrute de la naturaleza y la cultura presente en la comunidad de Joá, generado mayor compromiso y oportunidad al cuidado y preservación del ecosistema existente en este lugar.
2023
Los manglares son zonas de juego, rituales, espiritualidad, trabajo y transformación para las comunidades que viven, mutan, se transforman o desaparecen en compañía de otras especies, en las costas intertropicales de África, América y Asia, zonas del planeta habitadas por estos ecosistemas. Pese a ello, las representaciones visuales de los manglares suelen desconocer la riqueza local, ancestral, colectiva y simbiótica de estos ecosistemas, mostrándoseles utilitariamente al servicio de las instituciones que demandan y sostienen dichas representaciones asociadas con la tala de bosques, las quemas indebidas, el daño climático, la sostenibilidad ambiental o el turismo. En colaboración con la dirección del jardín Botánico de la isla de San Andrés y la sede Caribe de la Universidad Nacional de Colombia, esta investigación (que nació con la intención de diseñar un dispositivo de exhibición sobre los manglares para el Jardín Botánico de la isla) derivó a una reflexión sobre los supuestos que sostienen una representación o el diseño de un dispositivo de exhibición encaminado a la divulgación de la ciencia, la formación de jóvenes escolares y universitari@s o a interpelar al turismo mediatizado. Las estrategias de investigación visual y los intercambios presenciales situados fueron parte de la metodología. Iniciamos revisando crítica y colectivamente los archivos audiovisuales especializados en manglares que reposan en Señal Memoria de Radio Televisión Nacional de Colombia —RTVC—, los audiovisuales de la base de datos online de películas IMDb, las copias del Archivo Fotográfico de San Andrés/Colombia de la Biblioteca Luis Ángel Arango, los logos de las instituciones nacionales e internacionales que se declaran cuidadoras de los sistemas manglares, además de las publicaciones de la unidad de medios Unimedios, de la Universidad Nacional de Colombia, en las que se vinculan los manglares al cumplimiento de la misión institucional.
RIDE Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo
Ante la crisis ambiental surge la importancia de la educación. Las universidades tienen el compromiso de fomentar la sustentabilidad, de ahí que sea necesario que la dimensión ambiental figure en el currículo para desarrollar iniciativas transversales y actividades que contribuyan no solo a comprender la crisis ambiental, sino también a intervenir en ella con estrategias. En tal sentido, la presente investigación (desarrollada entre enero y septiembre de 2019) tuvo el propósito de identificar la dimensión ambiental en el plan de estudio de la Escuela Superior de Sociología (PEESS) dependiente de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAGro) para luego implementar y evaluar un curso-taller no formal sobre educación ambiental, el cual estuvo enfocado en el tema de la conservación de los manglares. En síntesis, fue un estudio mixto, con un enfoque de investigación-acción que se contempló en tres fases: en la primera se realizó un diagnóstico para identificar la dimensión ambiental en el ...
La educación ambiental a través de las actividades de turismo educativo en la enseñanza superior
Estudios Y Perspectivas En Turismo, 2012
Resumen: El presente artículo analizó actividades de turismo educativo (visitas técnicas) y su eventual incorporación de conocimiento por parte de los alumnos, y la inmersión de esos conocimientos en las ideas de sustentabilidad. Se utilizó la observación participante y la aplicación de una entrevista tipo "Escala Visual Analógica", con 3 grupos de preguntas para evaluar: la autoevaluación del conocimiento que el alumno poseía antes y después de visitas, los cambios de actitud, y los valores ecológicos en el ámbito de la sustentabilidad ambiental. El análisis estadístico mostró que a pesar de la mejora de los conocimientos los alumnos presentaron pocos cambios en relación a la sustentabilidad. Se defiende aquí la importancia de rever las prácticas de esas actividades para priorizar las vivencias y no sólo los contenidos conceptuales. PALABRAS CLAVE: turismo educativo, educación superior, cambios de comportamiento.
El siguiente trabajo estudia las orientaciones curriculares de la educación técnica y superior enfocadas en turismo impartidas en colegios técnicos profesionales y universidades públicas en la provincia de Guanacaste, Costa Rica, y las contrasta con los tipos de desarrollo turístico de la región. Se analiza la relación existente entre la capacitación y la enseñanza del turismo, los contenidos curriculares a nivel técnico y superior, y las supeditaciones laborales de jóvenes de 16 a 25 en el mercado laboral al estudiar turismo. Se contrastan también los contenidos temáticos del estudio del turismo a nivel técnico y superior con las realidades y necesidades de la región como tal. Se parte de enfoques críticos de los distintos tipos de desarrollo turístico en América Latina y sus consecuencias socioculturales en las poblaciones locales. Se sugieren, al mismo tiempo, y devenidas del análisis curricular, transformaciones en la enseñanza del turismo en la provincia, de modo que el fenómeno se estudie de maneras más abarcadoras y críticas.
Brechas en la educación superior en turismo en el Perú
2014
The growth of tourism in the world and in particular in Peru has made of this area an emerging productive activity with a lot of potential for development. Tourism is an economic activity which encourages foreign currency exchange as well as new employment opportunities. The objective of this article is to know whether or not there exist any gap between the formative offer in this area and the requirements of the labour market related to it. The research was conducted in two parts. The first one makes a literature review from secondary sources which found out there are limited research for the Peruvian case. The second one is an exploratory qualitative research which conducted semistructured interviews with 20 experts from the public, private and academic sectors. The analysis and interpretation of the interviews' discourses were made from a deconstructive approach. The study concludes in Peru there is in fact a gap between higher education in tourism and the requirements of the...
Intersedes, 2011
Guanacaste, es pionera a nivel latinoamericano en la formación de profesionales en este campo. Nacida hacia finales de los años ochentas, ha cosechado una fecunda cantidad de especialistas que se insertan en diferentes ámbitos de la economía nacional, siendo hoy una de las de más alta cantidad de promoción en la proyección temporal de la Sede en sus treinta y cinco años. Con dieciséis promociones a su haber, en este momento se encuentra enfrascada en la búsqueda de una evaluación que le permita seguir el ritmo de los cambios que se presentan en el futuro nacional y de la región, y por lo tanto, con ello seguir aportando al desarrollo estatal,
Aportes desde la universidad para la recreación y el turismo en conservación
Libro resúmenes: V Simposio Internacional y XI Jornadas Nacionales de Investigación Acción en Turismo CONDET, 2011
Presentacion desarrollada en el V Simposio Internacional y XI Jornadas Nacionales de Investigacion accion en turismo CONDET - Encuentro Nacional de Profesionales en Turismo ENPROTUR - VI Encuentro Nacional de Estudiantes de Turismo ENET / coordinado por Marta Monica Asensio. - 1a ed. - Mar del Plata: Universidad Nacional de Mar del Plata, 2011.