Investigaciones en Cultivos Frutícolas No Tradicionales en el Centro de Investigación en Biotecnología del Instituto Tecnológico de Costa Rica (original) (raw)
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Ethnoscientia: Revista Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2020
El objetivo de este estudio fue identificar las especies vegetales silvestres y cultivadas que utilizan las comunidades rurales del cantón Chilla, provincia de El Oro-Ecuador, con la finalidad de conocer los conocimientos ancestrales, en cuanto al uso de plantas medicinales e indagar la resiliencia que presentan estas especies vegetales a condiciones atmosféricas adversas, que en general en esta área son las heladas y sequías producidas por el cambio climático. Para ello, se realizó un estudio de tipo cuantitativo etnográfico, observacional y trasversal. Desarrollado en 16 comunidades rurales del Cantón Chilla-Ecuador, con encuestas semiestructuradas e indagatorias evaluando a 83 pobladores con un rango de edad 20-70 años, 44% mujeres y 56% hombres. Se identificaron 92 especies vegetales, 59 exóticas y 33 nativas, presentes en 45 familias y 83 géneros. La categoría con más importancia fue: uso medicinal-respiratorio 26.81% y gastrointestinal 25.49%. El método de preparación fue: infusión 84%. Parte de la planta utilizada: 55% hojas. Mecanismo de administración: 78% bebida. El habitad: 46% huertos. Las especies silvestres presentan mejor resiliencia a condiciones atmosféricas adversas infiriendo se deba a la huella genética, pero tienen menor uso en la población evaluada, debido a que plantas se encuentran en sitios inhóspitos, dificultando su adquisición. Se debe considerar medidas para proteger y conservar estas especies y sus características, ante la problemática de la expansión agrícola que propiciara la erosión genética de estas especies vegetales con características únicas para el posible desarrollo de fitofármacos. Además, se determinó que el 98% de los encuestados se identificaron como mestizo considerándose un aporte cultural pues se adjudica que parte de la protección vegetal es en su mayoría la etnia indígena.
Uso De La Bio-Tecnología en La Conservación De Cultivares Nativos De Papa Boliviana
Bolivia cuenta con más de mil cultivos nativos de papa. Esta gran variabilidad se mantuvo vigente durante ocho milenios por estar fuertemente vinculada a aspectos socioculturales de las familias campesinas. Sin embargo, existe el riesgo de perder este valioso material debido a que, en los últimos años, muchos de estos cultivos han sido abandonados por los agricultores. Para salvaguardar esta riqueza genética, la Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos (PROINPA), en 20 años de trabajo, ha desarrollado varias líneas de acción enfocadas hacia una estrategia integrada de conservación con diferentes herramientas de la biotecnología, las mismas que contribuyeron a la conservación propiamente dicha y al aprovechamiento de los cultivares nativos de papa. Esto ha permitido revalorizar estos cultivares, rescatar sus usos y tradiciones, mejorar los sistemas de producción con nueva tecnología y articular a los productores con el mercado con un enfoque integral y social....