Promosi Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Anak Sekolah Mit As-Salam Ambon (original) (raw)

Konsumsi Buah Dan Sayur Anak Usia Sekolah Dasar DI Bogor

2015

ABSTRACTThe aim of this study was to analyze factors related to fruits and vegetables consumption of elementary school children in Bogor. The design of this study was cross-sectional with purposive sampling. A total of 108 children in SDN Cibanteng 01 in rural area and SDN Papandayan in urban area. Children consumption of fruits and vegetables in SDN Papandayan was higher than SDN Cibanteng. There were significant differences between children consumption of fruits based on ethnic and mother`s job (p<0.05). Children knowledge of nutrition and education of father and mother significantly positive associated with children consumption of fruits and vegetables, as well as pocket money, availability of fruits in house, and family income positive significantly associated with children consumption of fruits (p<0.05).Keywords: children, consumption, fruits and vegetables, socio-economicABSTRAKTujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan konsumsi buah ...

Pentingnya Konsumsi Sayur Dan Buah Bagi Anak Sekolah DI SDN 082/IV Sijenjang

Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK)

One of the conditions in fulfilling balanced nutrition in school children is consumption of vegetables and fruit. Consumption of vegetables and fruit can protect the body and maintain weight. However, consumption of vegetables and fruits that are less can increase the risk of chronic diseases. The aim of this community service activities was to give counseling on the importance of fruit and vegetable consumption in school children at SDN 082 / IV Sijenjang. The target in this activity is that students have good knowledge about the importance of vegetables and fruit. The output of this activity is in the form of media. The activity was held for 6 months (December 2017-May 2018) at SDN 082 / IV Sijenjang. Based on the results of community service activities there was an increase in posttest value ≥ 80 of 22.5%. The increase in the results of this knowledge must be supported by the attitude to be able to consume vegetables and fruits regularly. For this reason, it is necessary to colla...

Konsumsi Buah dan Sayur Siswa Sekolah Dasar Penerima Program Gizi Anak Sekolah di Cianjur

Analisis Kebijakan Pertanian

In recent 10 years, Indonesia has experienced chronic nutrition problems in terms of stunting. Almost all people aged older than five years had inadequate vegetables and fruits consumption. The nutrition program for school children (PROGAS) provided breakfast in many schools, particularly those with high stunting prevalence. The study aimed to analyze the fruits and vegetable consumption of elementary school children participating in PROGAS in Cianjur. This cross-sectional study was conducted to 61 students grade 5 and 6 in Public Elementary School Pamoyanan, Cianjur District. This study was done on March-August 2018. Data were collected by interview using a questionnaire, 2x24 hour food recall, and anthropometric measurement. The results of this study indicated that very few (1.6%, 8.2%, and 1.6%) respondents had adequate consumption of staple food, protein source, and fruits, respectively. There was no respondent consumed an adequate amount of vegetables. Staple food was signific...

Pengaruh Poster Ayo Makan Sayur Terhadap Konsumsi Sayur Pada Anak Usia Sekolah Dasardi Banda Aceh

Jurnal Kedokteran Syiah Kuala

Abstrak. Menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2007 menunjukkan bahwa anak sekolah dasar (6-14 tahun) di Indonesia kurang mengkonsumsi sayur dan buah yaitu sebesar 93,6%, Provinsi Aceh menjadi salah satu dari 22 provinsi yang mempunyai prevalensi kurang makan sayur dan buah pada anak usia 10 tahun yaitu diatas prevalensi nasional (93,6%). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh poster ayo makan sayur terhadapkonsumsi sayur pada anak usia sekolah dasardi Banda Aceh. Jenis penelitian ini adalah quasy eksperimental dengan menggunakan kontrol grup pretest-posttest. Teknik pengambilan sampel secara simple random sampling dengan jumlah sampel 100 pelajar SD kelas V di Banda Aceh (SD Negeri 69 Banda Aceh, SD Negeri 32 Banda Aceh, SD Negeri 6 Banda Aceh, dan SD Negeri 56 Banda Aceh). Hasil penelitian pada kelompok perlakuan menunjukkan62% pelajar SDN 32 dan SDN 56 Banda Aceh jarang mengkonsumsi sayur, 20% tidak pernah, hanya 18 % sering mengkonsumsi sayur, setelah di...

Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa SMP sebagai Implementasi Pedoman Gizi Seimbang

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 2019

Indonesia dihadapkan pada dua masalah gizi yaitu gizi kurang dan gizi lebih sedangkan permasalahan gizi pada remaja cenderung lebih dominan untuk mengalami kelebihan berat badan, ini dapat dilihat dari prevalensi sangat gemuk (obesitas) remaja di Kabupaten Cianjur sebesar 10.6%. Oleh karena itu, konsumsi sayur dan buahbuahan sangat dianjurkan untuk menurunkan prevalensi kelebihan berat badan khususnya pada remaja. Pemerintah melalui Pedoman Gizi Seimbang menganjurkan konsumsi sayuran dan buah-buahan sejumlah 400 g per orang per hari yang terdiri dari 250 g sayur dan 150 g buah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi ketersediaan sayur dan buah di rumah, kontribusi sayur dan buah terhadap asupan vitamin, mineral dan serat dan hubungan antara praktik gizi siswa maupun ibu sebagai orang tua siswa terkait pedoman gizi seimbang dengan konsumsi sayur dan buah siswa. Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional yang didanai oleh Neys-van Hoogstraten Foundation, the Nethe...

Peningkatan Kesehatan: Membiasakan Makan Sayur untuk Siswa PAUD Mawar Kramat Jati

Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains, 2023

Saat ini tantangan pemenuhan gizi yang optimal bagi siswa PAUD Mawar Kramat Jati adalah keengganan siswa PAUD untuk mengonsumsi sayuran. Fenomena ini tidak jarang terjadi dan dapat menjadi perhatian serius dalam upaya memastikan siswa PAUD tumbuh dengan gizi yang seimbang. Kegiatan ini bertujuan untuk mengidentifikasi berbagai tantangan yang sering dihadapi dalam membiasakan siswa PAUD Mawar Kramat Jati untuk makan sayur dan preferensi makanan siswa PAUD Mawar Kramat Jati. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah survei kesadaran dan preferensi makanan. Survei kesadaran dilakukan di awal dan di akhir kegiatan untuk mengukur tingkat kesadaran siswa PAUD Mawar Kramat Jati tentang sayuran yang kemudian dilanjutkan dengan preferensi makanan dari siswa PAUD Mawar Kramat Jati. Metode ini dapat membantu dalam menentukan tingkat pengetahuan awal dan preferensi siswa PAUD Mawar Kramat Jati terhadap sayuran. Berdasarkan hasil survei didapatkan hasil nyata terhadap persentase di awal kegiatan dan di akhir kegiatan, yaitu tingkat kesadaran awal senilai 23% menjadi 35%. Sedangkan preferensi makanan khusus sayur dari 30% menjadi 50%.

Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa Sekolah Dasar (Studi pada Makan Siang Sekolah dan Bekal)

Amerta Nutrition

ABSTRACTBackground: The consumption for vegetable and fruit in Indonesia was lower than recommendation World Health Organization 400g/day. School lunch and packed lunch could increased consumption of vegetable and fruit.Objective: To analyze differences vegetable and fruit consumption between school lunch and packed lunch group.Method: This was a cross-sectional study involving 155 students with 47 sampels for school lunch and 108 sampels for packed lunch group in SD Muhammadiyah 4 Surabaya. Respondents were interviewed with questioner using food recall method for 2x24 hours, observed intake of vegetables and fruit during lunch and intake a day compared between school lunch and packed lunches. Data were analyzed using independent t-test.Result: Average consumption of vegetables and fruit between two groups was significant, vegetables (p<0.001) and fruit (p<0.001). The amount of vegetable and fruit consumption in the school lunch group averages 26.66 g and 25.53 g and packed lu...

Hubungan Konsumsi Sayur Dan Buah Dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar DI Kabupaten Gianyar

2018

CONSUMPTION ANALYSIS OF VEGETABLES AND FRUITS WITH NUTRITIONAL STATUS OF CHILDREN FROM PRIMARY SCHOOL IN GIANYAR REGENCY ABSTRACT Vegetables and fruit are a source of various vitamins and minerals. Vitamins and minerals are very important in the process of energy metabolism in the body. This study aims to determine the relationship between vegetable and fruit consumption with nutritional status from children in primary school. The type of this research is observational with cross sectional design done on 320 sample of students in elementary school from class V and VI. The result of this research is 91.9% samples with serving the consumption of vegetable and fruit is less, 73.4% samples with the type of vegetables and fruit consumed is not varied and 71.2% samples with the frequency of vegetables and fruit consumption in good category. This study showed a significant relationship between vitamin A, vitamin C, calcium (Ca) and iron (Fe) from vegetable and fruit consumption with nutrit...

Sosialisasi Pangan Aman dan Halal Pada Siswa Sekolah

JURNAL INOVASI DAN PENGABDIAN MASYARAKAT INDONESIA

Latar belakang: Pangan merupakan kebutuhan pokok manusia yang paling utama, yang tidak dapat ditinggalkan dalam kehidupan sehari-hari. Tuntutan dan perhatian terhadap kualitas pangan yang akan dikonsumsi masyarakat, dirasakan semakin lama semakin besar. Pangan yang baik harus bermutu, bergizi, aman dan halal. Tujuan: Kegiatan sosialisasi pangan aman dan halal untuk memberikan pengetahuan kepada siswa akan pentingnya mengkonsumsi makanan yang aman dan halal. Metode: Sosialisasi ini dilakukan dengan cara memberikan pelatihan dalam bentuk ceramah kepada siswa SMP dan SMK, masing-masing sebanyak 28 dan 23 orang. Pelatihan siswa SMP dan SMK dipisah agar lebih fokus dalam menerima materi. Untuk mengetahui dampak pelatihan dilakukan pre-test dan post-test dengan menjawab soal yang telah disiapkan. Hasil: dari nilai rata-rata pengetahuan tentang pangan aman dan halal sebelum dan setelah ceramah sebesar 5,61 dan 7,04 untuk siswa SMP, sedangkan pada siswa SMK sebesar 5,35 dan 7,04. Kesim...