Influencia de los procesos de aprendizaje socio psicológicos y de creación de conocimiento en el rendimiento organizacional. Un estudio empírico en el sector hotelero valenciano (original) (raw)

Aprendizaje y dirección del conocimiento organizativo en los hoteles de lujo españoles

Papers De Turisme, 2008

T he learning and the organizational knowledge management have been formed in the latter years as two important sources of competitive advantages for the companies in general and especially for the hotel companies. Without a suitable learning process, which maches perfectly in the first stage of four phases of the knowledge management process: creation, storage, transfer and application of the knowledge. The hotel companies cannot assure their survival in such a complex moment as the actual one in which the competition is rising up and the client´s exigency is major. To carry out these processes, the new information technologies and communications, specially the expert systems, are formed as fundamental support instrument. This paper, of exploratory character, is going to try to know what procedures they use and what purposes chase the luxury hotels implanted in Spain to learn and to lead their organizational knowledge.

Heurísticos y sesgos cognitivos en el desempeño del empleado de servicios hoteleros

Revista Venezolana de Gerencia

En el contexto actual, el desempeño de los empleados de servicios hoteleros es esencial para la satisfacción de las expectativas de los clientes, sin embargo, en ocasiones el comportamiento se distancia de las normas y valores, como elementos estables de regulación de la conducta. El objetivo de este artículo es argumentar teóricamente las manifestaciones de desviaciones conductuales causadas por la presencia de heurísticos y sesgos cognitivos en el desempeño del empleado de servicios hoteleros. La metodología empleada es un estudio longitudinal para observar el desempeño en los servicios gastronómicos y recepción de una instalación hotelera. Los principales resultados reconocen la existencia de múltiples heurísticos y sesgos cognitivos, vinculados a las manifestaciones en el desempeño del empleado de servicios hoteleros. Se ha generado una oportunidad para la realización de nuevas investigaciones en esta área del conocimiento. Las conclusiones evidencian manifestaciones apreciadas ...

Gestion del conocimiento en el sector hotelero: una revisión de literatura

Criterio Libre, 2021

El presente artículo presenta una revisión de literatura referente a la gestión del conocimiento, teniendo en cuenta la importancia de esta en las organizaciones particularmente en el sector turístico hotelero, producto de la complejidad de los entornos de esta industria. Para tal fin, se realizó una fundamentación teórica, seguidamente se referencian los tipos de conocimiento, posteriormente la presentación de los modelos y los procesos, y finalmente lo relacionado con la actividad hotelera. De igual modo, se plantean una serie de conclusiones, propendiendo el desarrollo de investigaciones, así mismo, se precisa el uso de planos temporales, con el fin de impulsar la rigurosidad metodológica. Los hallazgos de este trabajo indican que la gestión del conocimiento tiene gran importancia en el contexto actual, pues contribuye en la generación de una ventaja competitiva sostenible.

Gestión del conocimiento, factor crítico de éxito en el desempeño organizacional

Criterio Libre, 2020

El propósito de este artículo es explorar el vínculo existente entre la gestión del conocimiento y el desempeño organizacional, como aspecto fundamental para el incremento del nivel de competitividad organizacional. La gestión del conocimiento (GC) tiene como objetivo administrar, almacenar y transmitir información para crear o mantener ventajas competitivas en las organizaciones. El desempeño organizacional se entiende básicamente como los resultados reales de una organización desde diferentes puntos de vista o indicadores. La importancia de este proceso amerita una revisión sistemática de la investigación que se ha centrado en establecer el impacto de la gestión del conocimiento en el desempeño de las organizaciones. El artículo fue abordado desde una perspectiva teórica, la literatura fue revisada y analizada estableciendo el vínculo entre la gestión del conocimiento y el desempeño organizacional. Las investigaciones analizadas se extrajeron de bases de datos que incluyen Emerald...

Implicaciones De Las Condiciones De La Gestión Del Conocimiento y El Aprendizaje Organizacional Sobre Los Resultados De La Gestión. Un Estudio Comparativo

Gestión del conocimiento y capacidad de innovación Modelos, Sistemas y Aplicaciones, 2017

Este estudio ene como propósito iden fi car las condiciones de la ges ón del conocimiento que favorecen el aprendizaje organizacional y que, a su vez, inciden en los resultados de la ges ón. Además se propone un modelo general de análisis, contrastado a par r de un análisis compara vo de carácter exploratorio de una muestra de 1.251 empresas con más de 100 empleados de 33 países. Los resultados obtenidos muestran la comprobación de hipótesis derivadas de la revisión de la literatura y del modelo de relaciones propuesto. Palabras clave: Ges ón del conocimiento, aprendizaje organizacional, estudio compara vo.