Conhecimento De Famílias Atendidas Em Uma Unidade Básica De Saúde Sobre Alimentação Complementar (original) (raw)
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A Influência Da Família Na Alimentação Complementar: Relato De Experiências
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2016
The introduction of timely appropriate complementary feeding is challenging for health professionals in the context of primary care. The World Health Organization recommends exclusive breastfeeding until the sixth month of life and breastfeeding inserted in complementary foods up to two years or more. The nutritionist, as a member of the Family Health Supporting Center (NASF), plays a key role in the nutritional aspects of children 0-2 years and should know the family eating behavior to identify habits and work with the family. This study aimed to discuss the influence of family behavior in the introduction of complementary feeding for children and their consequences on child development, through the report of two cases of experiences of children under two years of age treated by NASF's nutritionists. In the first case, it was difficult to introduce complementary feeding, due to eating habits built over time by the family, leading to low birthweight in children. The second case showed early weaning and the early introduction in large quantities of cow's milk, due to concepts assigned by the mother about children's healthy eating pattern, which caused constipation in children. Although the implications for health are widely known, changing eating habits is a challenging task. We conclude that the management of infant feeding is strongly influenced by family and environmental contexts, and considering these factors is relevant in the nutritional approach to mothers.
2019
Objective: Evaluate the knowledge about complementary feeding among employees of a Center for Early Childhood Education. Methods: A cross-sectional study was conducted with 11 employees. A semi-structured questionnaire following the recommendations of the Ministry of Health for complementary food, with multiple choice questions, considering zero score for a correct answer and one for an incorrect answer, was used to evaluate the knowledge about supplementary feeding of the employees. The data was analyzed with the software SPSStatistics 22. In the data analysis, central tendency and dispersion measures were used for quantitative variables and percentages for qualitative variables. Results: The mean age was 43.6 ± 9.5 years, and 90.0% had completed higher education. The majority of employees answered 9.0% to 55.0% (one to six questions) of the questions about complementary feeding incorrectly, with a greater percentage being about the main meal of a six-month-old child (81.8%) and th...
2017
Justificativa: a fim de neutralizar a incidencia de doencas cronicas nao transmissiveis, adocao de escolhas alimentares saudaveis e de alimentos funcionais e fundamental. Objetivo: avaliar o conhecimento e consumo de alimentos funcionais por profissionais de saude. Sujeitos e Metodos: 45 professionais de saude (60% do total) da atencao basica do Medio Araguaia, Amazonia Legal, foram estudados. O inquerito alimentar avaliou o conhecimento sobre nutricao, a frequencia alimentar e a frequencia de ingesta de alimentos funcionais. Resultados: A maioria das pessoas (64%) sabia sobre o conceito de alimentos funcionais. Os alimentos funcionais com ingesta semanal adequada (minimo de 5 dias por semana) foram o alho, cafe, cebola e feijao. A ingesta de tomates e seus derivados foi de 49% pelo menos 5 dias por semana. A ingesta alimentar de maca, couve manteiga, queijo e laticinios, uva e suco de uva foi consideravel, mas insuficiente. Considerando os alimentos brasileiros e regionais, a inges...
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2019
Objetivo: Avaliar a efetividade da formação em alimentação complementar (AC) sobre a alimentação de crianças menores de um ano atendidas na Estratégia de Saúde da Família (ESF) do Rio de Janeiro. Método: Ensaio comunitário randomizado controlado desenvolvido em seis unidades básicas de saúde. A intervenção consistiu em formação sobre alimentação complementar dirigida aos profissionais de saúde complementada por materiais de apoio aos profissionais e materiais educativos dirigidos às famílias. A alimentação das crianças foi analisada quando elas tinham quatro, seis, nove e 12 meses de idade. A efetividade da intervenção foi avaliada segundo “intenção de tratamento” e dose-resposta. Resultados: Foram estudadas 220 crianças no Grupo Intervenção (GI) e 225 no Grupo Controle (GC). O GI apresentou proporções maiores de amamentação e menores de uso de bicos que o GC aos 12 meses. O GC apresentou menor proporção de consumo de alimentos ultraprocessados ou não recomendados aos quatro meses e...
[Id 36684] Conhecimento Sobre Suplementos Alimentares Por Profissionais Da Saúde
2020
Objetivo: Analisar o consumo e o conhecimento dos profissionais da área da saúde sobre os suplementos alimentares. Metodologia: A amostra foi composta por 30 indivíduos sendo 15 educadores físicos e 15 nutricionistas que atuam em academias e clínicas em uma cidade da região norte do Brasil. Para coleta de dados foi realizado uma entrevista semiestruturada. Resultados: Os participantes da pesquisa foram, em geral, jovens adultos de ambos os sexos, com formação acadêmica com menos de 10 anos. Estes reconheciam que estes produtos podem apresentar efeitos colaterais, porém, em 90% dos casos nunca tinham presenciado tais efeitos nos pacientes. Os resultados demonstraram uma alta porcentagem de profissionais que indicavam a utilização de suplementos. Os mais indicados foram os carboidratos, aminoácidos e bebidas isotônicas. Para as questões referentes ao conhecimento sobre a ação e finalidade dos SA, tanto os nutricionistas quanto os educadores físicos tiveram uma média de acerto de aprox...
Acesso Dos Usuários De Uma Unidade De Saúde Da Família a Serviços Complementares
Cogitare Enfermagem, 2009
Este artigo apresenta discussões sobre um estudo de avaliação, que objetivou avaliar qualitativamente aEstrutura-Processo no acesso dos usuários de uma Unidade Saúde da Família a serviços de referência, em um municípiodo interior do Estado de Santa Catarina. Foram realizadas análises documentais, observações e entrevistas semi-estruturadas,com 18 profissionais de saúde, 44 usuários, 16 informantes chaves e 4 representantes da gestão em saúde. O municípiopossui uma estrutura de serviços especializados organizados. A referência e contra-referência são práticas que funcionampara a maioria das ações constituindo-se num diferencial. Quando um usuário é encaminhado para um serviço complementar,leva o seu prontuário, no qual são acrescidos registros das ações de saúde desenvolvidas pelo serviço. Esta especificidadeé um diferencial na organização da atenção à saúde, caracterizando-se um movimento rumo à integralidade.
Revista e-ciência, 2016
RESUMO O processo de envelhecimento provoca diversas alterações no organismo, refletindo no estado físico do idoso, tornando-o mais susceptível a vários problemas de saúde, como o aumento de diabetes, hipertensão arterial, dislipidemias e doenças cardiovasculares. Essas mudanças na composição corporal ocorrem em função do aumento da idade, contudo, o grau de modificação varia entre os indivíduos, pois o aumento da gordura visceral e subcutânea depende da quantidade inicial de tecido adiposo e do aumento da massa corporal. Essas modificações podem desencadear alterações no processo nutricional do indivíduo, como a obesidade e desnutrição, tornando de fundamental importância que os idosos tenham uma alimentação adequada e orientações sobre alimentação saudável. C om b ase nisso, objetivou-se analisar o perfil nutricional de idosos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde no Município de Parnamirim-PE. Trata-se de uma pesquisa de campo do tipo exploratória de caráter qualitativo e quantitativo, tendo como sujeito da pe squisa pessoas idosas com idade igual ou superior a 65 anos, totalizando 20 idosos. Para coleta de dados optou-se pela aplicação de um questionário semiestruturado, abrangendo questões sobre perfil antropométrico, dados socioeconômicos e hábitos alimentares. C omo resultado, observou-se baixo peso em 25% dos casos, devido a uma alimentação incompleta e inadequada; obesidade em 40%, devido a ingestão de alimentos ricos em lipídios e carboidratos e 35% dos casos dado como eutrofia. C oncluiu-se que o perfil nutricional da maioria dos casos apresenta-se inadequado, havendo uma necessidade de adequação da alimentação dos idosos, além de ressaltar a importância da presença de um profissional da nutrição.
Hábitos Alimentares: Conhecimento De Adolescentes Grávidas Atendidas Na Atenção Básica
Revista de Pesquisa: Cuidado é Fundamental Online, 2013
Objective: to understand he eating habits of pregnant teenagers assisted in primary care. Method: this is an exploratory studywithquantitative and qualitative approach, conducted in the Family Health Units, Cajazeiras-Paraiba, with 24 pregnant teens. In December 2010, through interviews with semi-structured script was conducted the data collection, which, for processing, was used thematic analysis (Bardin, 2009).Results: the study evidenced that pregnant teenagers showed some nutritional deficiency, given to the low level of education, the state of development and to financial unavailability. Conclusion: the study confirms the need for a differentiated prenatal care to pregnant teenagers, by crossing two phases of development, simultaneously, suggesting valid changes in their health, being necessary effective and efficient care provisions, in order to prevent health and life risks, promote and maintain health and well-being of both mother and child. Descriptors: Eating habits; Primary health care; Teenage pregnancy. RESUMO Objetivo: compreender os hábitos alimentares de adolescentes grávidas atendidas na atenção básica. Método: estudo exploratório com abordagem quantitativa e qualitativa, realizado nas Unidades Saúde da Família, Cajazeiras-PB, com 24 adolescentes grávidas. Em dezembro de 2010, por meio de entrevistas com roteiro semi-estruturado, foi realizada a coleta de dados, cuja análise foi subsidiada pela análise temática (Bardin, 2009). Resultados: evidenciou que as gestantes adolescentes apresentaram certa deficiência nutricional, atribuída ao baixo nível educacional, ao estado de desenvolvimento e à indisponibilidade financeira. Conclusão: o estudo confirma a necessidade de uma assistência pré-natal diferenciada às adolescentes grávidas, por atravessarem duas fases de desenvolvimento, simultaneamente, sugerindo mudanças vigentes na sua saúde, sendo necessárias medidas de cuidado efetivas e eficazes, a fim de prevenir riscos à saúde e à vida, promover e manter a saúde e bem-estar do binômio mãe-filho. Descritores: Hábitos alimentares, Atenção primária à saúde; Gravidez na adolescência. RESUMEN Objetivo: comprender los hábitos de alimentación de las adolescentes embarazadas atendidas en la atención básica. Método: estudio exploratorio con abordajecuantitativo y cualitativo, realizado en las Unidades de Salud de la Familia, Cajazeiras-Paraíba, con 24 adolescentes embarazadas. En diciembre de 2010, por medio de entrevistas con guión semi-estructurado, fue realizada la recolecta de datos, cuyo análisis fue subsidiada por el análisis temático (Bardin, 2009). Resultados:evidenció que las adolescentes embarazadas presentaron cierta deficiencia nutricional, atribuida al bajo nivel educacional, al estado de desarrollo y a la indisponibilidad financiera. Conclusión: El estudio confirma la necesidad de una asistencia pre-natal diferenciada a las adolescentes embarazadas, por atravesar dos fases de desarrollo, simultáneamente, sugiriendo cambios vigentes en su salud, siendo necesarias medidas de cuidado efectivas y eficaces, a fin de prevenir riesgos a la salud y a la vida, promover y mantener la salud y solaz del binomio madre-hijo. Descriptores: Hábitos de alimentación, Atención primaria a la salud, Embarazo en la adolescencia.
Estado Nutricional De Pacientes Diabéticos Atendidos Em Uma Unidade Básica De Saude, Campinas-SP
Cogitare Enfermagem, 2008
RESUMO: O estudo objetivou avaliar a composição corporal e o perfil bioquímico de indivíduos diabéticos. Participaram 105 pacientes, foram realizadas medidas antropométricas, composição corporal por bioimpedância elétrica e examesbioquímicos, sendo que 70% relataram apresentar a doença há mais de 5 anos e 43,3% eram obesos (IMC=30). As mulheresapresentaram maior IMC (30,65±4,45 Kg/m2 vs 28,04±5,21Kg/m2) e percentual de gordura corporal (38,19±4,49% vs29,91±4,65%) em comparação aos homens. Os valores médios da glicemia, HbA1c e colesterol total estavam acima dosvalores de referência, em ambos os sexos. Estes resultados indicam a necessidade de capacitar e implementar intervençõesno âmbito da prevenção secundária nesta população, com o objetivo de reduzir as complicações e problemas decorrentesdo diabetes, com vistas a melhoria de sua qualidade de vida.
2017
Adolescence is a phase of life characterized by biological changes that foster growth, physical development and maturation of organs and systems for the acquisition of new and peculiar skills. Similarly, gestation is a period marked by major biological changes in the maternal organism in order to ensure satisfactorily the development and growth of the fetus. Thus, the simultaneous occurrence of these two demands may represent nutritional risk. Nutritional status is one of the most important modifiable factors for the health of the pregnant woman and her child Assessment, diagnosis and monitoring of the pregnant woman's nutritional status are recommended actions during prenatal care and favor the good prognosis of fetal development and maternal health. This project seeks to raise the awareness of the target population of the municipality of Simplício Mendes through effective actions and strategies, aiming at promoting the adequate nutritional status of adolescent pregnant women a...