Les débuts de l'élevage dans la vallée de l'Aude (original) (raw)

Bulletin de la Société préhistorique française, 1981

Abstract

L'etude de la faune mammalienne de 4 gisements de la vallee de l'Aude: Grotte Gazel (Salleles-Cabardes), Abri de Dourgne (Fontanes-de-Sault), Leucate (Port Leucate) et Abri Jean Cros (Labastide-en-Val) ouvre une nouvelle perspective sur la diffusion et l'evolution de l'elevage dans un contexte mediterraneen. La domestication du mouton commence en Languedoc et dans les Pyrenees mediterraneennes au Mesolithique final. Les bovides ne deviennent importants qu'a la fin du Neolithique ancien. La domestication du porc est plus complexe.

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