Revisão: Aspectos gerais das bacteriocinas (original) (raw)

Revisão estratigráfica da Bacia dos Parecis–Amazônia

Revista Brasileira de …, 2008

Resumo A Bacia dos Parecis está localizada na região centro-oeste do Brasil, na porção sudoeste do Cráton Amazônico, entre os cinturões de cisalhamento Rondônia e Guaporé. Está dividida, de oeste para leste, em três domínios tectono-sedimentares:o extremo oeste é uma depressão tectônica, a porção central é um baixo gravimétrico e o extremo leste é uma bacia interior tipo "sag". Durante Paleozóico (do Ordoviciano ao Eo-Permiano) a região Amazônica foi afetada por um evento extensional, quando foram depositados, na Bacia dos Parecis, as formações Cacoal,

Revisão sistemática: noções gerais

Revista da Escola de Enfermagem da USP, 2011

De-la-Torre-Ugarte-Guanilo MC, Takahashi RF, Bertolozzi MR RESUMO A revisão sistemáti ca é uma metodologia úti l em saúde, dado que possibilita identifi car as melhores evidências e sinteti zá-las, para fundamentar propostas de mudanças nas áreas de prevenção, diagnósti co, tratamento e reabilitação. Este arti go tem como objeti vo oferecer subsídios para o planejamento da revisão sistemáti ca respondendo às seguintes perguntas: O que é Práti ca Baseada em Evidências? O que é revisão sistemáti ca? A revisão sistemáti ca deve estar ancorada em pesquisas qualitati vas ou quanti tati vas? Quais são as fontes de informação perti nentes para identi fi car as evidências? O que é evidência? Quais os procedimentos para validar a revisão sistemáti ca? Como avaliar a qualidade das evidências? Qual metodologia é empregada para a síntese das evidências? Como planejar a revisão sistemáti ca? DESCRITORES Medicina baseada em evidências Enfermagem baseada em evidências Metanálise Pesquisa em enfermagem Pesquisa qualitati va Revisão sistemática: noções gerais ARTIGO DE REFLEXÃO ABSTRACT Systemati c review is a useful methodology in health, as it makes it possible to identi fy the best evidence and sumamrize them so as to found proposals for changes in the areas of preventi on, diagnosis, treatment and rehabilitati on. The purpose of this arti cle is to provide support for planning systemati c reviews by answering the following questi ons: What is evidence-based practi ce? What is systemati c review? Should systemati c reviews be anchored on qualitati ve or quanti tati ve research? What are the perti nent informati on sources to identi fy the evidence? What is evidence? What are the procedures to validate a systemati c review? How can the quality of evidence be evaluated? What methodology is used to summarize the evidence? How should a systemati c review be planned? DESCRIPTORS Evidence-based medicine Evidence-based nursing Meta-analysis Nursing research Qualitati ve research

Caracterização preliminar de bacteriocinas produzidas por seis cepas de bactérias láticas isoladas de produtos cárneos embalados a vácuo

Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003

No presente trabalho, foram estudadas as bacteriocinas produzidas por seis linhagens bacterianas: duas culturas Lactobacillus sake, duas de Lactobacillus curvatus, uma de Leuconostoc mesenteroides, uma de Leuconostoc sp 12. As atividades inibitórias foram quantificadas pelo método da diluição crítica, utilizando-se os indicadores Lactobacillus sake ATCC 15521 e Listeria monocytogenes. As bacteriocinas produzidas foram caracterizadas também quanto à sensibilidade a enzimas, faixa de temperatura na produção, termoestabilidade, estabilidade em diferentes pHs e modo de ação (bactericida ou bacteriostático) frente a Listeria monocytogenes. Nenhuma bacteriocina foi destruída pela pepsina, mas todas foram sensíveis à proteinase K, tripsina e α-amilase (exceto a bacteriocina produzida por Leuconostoc sp 12, que foi insensível a α-amilase). Lactobacillus sake 1, Leuconostoc mesenteroides 11 e Lactobacillus sake 16 apresentaram atividade antilisterial, sendo a maior inibição observada para Lactobacillus sake 1 e Leuconostoc mesenteroides 11 (12.800UA/mL). Lactobacillus sake 1 e Lactobacillus curvatus 5 produziram as bacteriocinas mais termoestáveis. Lactobacillus sake 1 produziu a bacteriocina com maior estabilidade a variações de pH. Todas as bactérias láticas produziram bacteriocina entre 4 o C e 30 o C, sendo esta propriedade muito interessante para futuras aplicações em produtos cárneos refrigerados.

Revisão: Biotecnologia

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2008

Esta revisão de literatura teve como objetivo apresentar informações relacionadas com a biotecnologia de microalgas. Além do histórico e da importância das microalgas, foram abordadas as principais aplicações, composição bioquímica da biomassa algal, bioprodutos, tipos de cultivo e meios de cultura. Os temas revisados nesse trabalho evidenciaram que a biotecnologia de microalgas vem se desenvolvendo em função do potencial de industrialização de biomassa algal como suplemento alimentar. A biomassa destina-se às mais diversas aplicações como produção de proteína unicelular, lipídios, corantes, enzimas, antibióticos, carboidratos e vitaminas. Pode-se concluir que além da diversidade de aplicações, as microalgas estão relacionadas com cultivo de curto período de crescimento, pois se desenvolvem em poucos dias, requerendo cuidados simples e dispensam a utilização de agrotóxicos.

Resumos TBL 8 -Microbiologia

Trabulsi -Para que um antibacteriano iniba ou mate uma bactéria, é preciso: (1) alvo, (2) capacidade de atingir o alvo e (3) não inativação antes de atingir o alvo -Bactérias podem ser sensíveis ou resistentes (aos antimicrobianos) -Resistentes: crescem in vitro nas concentrações que os antimicrobianos atingem no sangue quando administrados nas recomendações de uso clínico -Resistência pode ser natural ou adquirida • natural: característica da espécie, toda amostra possui essa propriedade • adquirida: somente parte das amostras é resistente -Antimicrobiano não induz resistência, é selecionado na população -Resistência adquirida é sempre por alteração genética que se expressa bioquimicamente • mutações cromossômicas • aquisição de plasmídeos de resistência • transposons -Resistência por mutação é geralmente simples: atinge apenas um antimicrobiano -Resistência mediada por fator R (plasmídeo) é geralmente múltipla: atinge dois ou mais antibacterianos, pela presença de genes de resistência, para diferentes antibacterianos, em um só plasmídeo -Presença de dois ou mais plasmídeos R contribui para amostras com resistência múltipla -Não é rara a combinação de resistência por mutação e plasmídeos R (ocorre em hospitais) -Ambos os tipos de resistência (cromossômica e extracromossômicas) podem ser transferidas de uma bactéria para outra • conjugação, transdução ou transformação • taxa de transferência pode ser muito alta • pode ocorrer entre membros da mesma espécie ou de espécies distintas -Diversos mecanismos podem levar à resistência • produção de enzimas que modificam a molécula do antibacteriano (inativação) • diminuição da permeabilidade à entrada do antimicrobiano • síntese de novas enzimas que não sofrem com sua ação • expulsão do antimicrobiano da célula