La socialidad en la Amazonia a través de alimentos y sustancias (original) (raw)
Carroll Janer, Ivan. 2012. "La socialidad en la Amazonia a través de alimentos y sustancias", en Reflexiones Antropológicas. México: 12 editorial. pp. 33 - 44.
El trabajo y la dedicación de tiempo a la fabricación de los alimentos y las sustancias aquí mencionadas, forman parte no sólo de la socialidad, sino también de la economía de estos pueblos indígenas. Sin embargo, se observa que la producción no se limita al consumo como una necesidad fisiológica, sino que incluye un valor implícito y una agencialidad que contribuyen a la formación de lazos sociales. El análisis corresponde al cultivo, preparación y consumo de la yuca, el tabaco, el yoco, la coca y la sal vegetal.
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