Café y El Arte De La Conversación (original) (raw)
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EL ARTE DE CONVERSAR Y DIALOGAR
El ser humano es un ser social por naturaleza: nuestra evolución y desarrollo, tanto físico como psicológico, mental y espiritual va de la mano de la vida en sociedad.
Una Experiencia Museal en torno al Café
Una Experiencia Museal en torno al Café, 2018
La casa del café se construyó al lado del cafetal que crece bajo la sombra de árboles nativos a 950 metros sobre el nivel del mar, con el fin de perpetuar este oficio en el Agro Parque Sabio Mutis - Jardín Botánico de Uniminuto, que se encuentra en terrenos de la histórica Hacienda de Tena que fue propiedad de los jesuitas hasta 1767. Aquí se exponen objetos vinculados con la actividad cafetera, los cuales expresan la tradición cultural en torno a este oficio donde el visitante descubre, crea, se divierte y aprende. En este escenario campesino, se han buscado nuevas estrategias pedagógicas y didácticas que proporcionen a las personas una experiencia museal sin precedentes, donde se puede interactuar abiertamente con el entorno, construyendo conocimiento y al mismo tiempo permitiendo al museo construir conocimiento con ellos. La casa invita al descanso, en ella se ofrece la alimentación campesina y un espacio ajeno a los exasperantes ruidos y afanes de la ciudad. La única sugerencia es tratar de guardar silencio para no interrumpir la sinfonía de las aves que descienden del "Bosque Toscano", que se encuentra en recuperación.
Café Research, una estrategia de conversación para la investigación.
Encuentro de buenas prácticas docentes en UPAEP, 2019
El diseño gráfico y la publicidad son disciplinas de servicio cuyo aprendizaje se basa en la práctica de soluciones visuales a problemas en ambientes tanto comerciales, institucionales así como personales. A lo largo de su paso por el pre-grado y el grado, los estudiantes cursan diversas asignaturas teóricas y prácticas. Sin embargo, en pocas de ellas es necesario realizar indagaciones con estricto rigor científico. De tal modo que el problema surge cuando los estudiantes deben enfrentarse a realizar su propia investigación. Para algunos de ellos los conocimientos y las habilidades que se adquieren durante las clases de metodología de la investigación tanto en licenciatura como en posgrado son tópicos nuevos, poco explorados, a la vez que abrumadores y estresantes. Durante el periodo de Otoño del 2012 se inicia la estrategia que he denominado Café Research. Un espacio de diálogo relajado entre profesores y estudiantes de ambos niveles para que, mientras se toma café, se charla sobre el trabajo que se realiza. De esa forma, después de una hora y media cualquier estudiante ha escuchado y comentado por lo menos seis proyectos que se realizan en cualquiera de los programas de estudio. Del mismo modo, cada uno ha recibido comentarios y recomendaciones de por lo menos tres profesores y seguramente de los estudiantes que se han sentado a conversar. Los resultados de esta práctica han logrado reducir el estrés y la ansiedad producida por la falta de experiencia. Por lo que, después de este evento, la percepción alrededor del desarrollo de su investigación generalmente motiva actitudes positivas y de estímulo hacia la continuación de sus trabajos.
El Café en La Sociedad Colombiana
2012
]. Este escrito es parte de un trabajo más extenso sobre Luis E. Nieto Arteta y la recepción del pensamiento moderno en Colombia. Fecha de recepción: 17 de septiembre de 2012, fecha de modificación: 4 de octubre de 2012, fecha de aceptación: 16 de octubre de 2012.
El objetivo de este módulo es hacer un acercamiento a los procesos creativos y artísticos que se generan en la sociedad contemporánea occidental desde un punto de vista multidisciplinar, Historia, Arte, Literatura, Música y otras.
Datos del autor. Originario del Estado de Veracruz, se graduó de Licenciado en Periodismo en la U.V. en 1972. Realizó sus estudios de Artes Plásticas (1976 y la Maestría en Psicología Social (1982 en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Obtuvo el Doctorado en Ciencias del Arte en la Habana en 2002. Ha escrito diversos artículos y ha participado en congresos nacionales e internacionales, abordando temas convergentes entre la Comunicación, la Cultura y el Arte. Sus investigaciones abordan fenómenos interactivos, grupales y vivenciales, con método y técnicas de encuentro. Entre sus publicaciones se encuentran: Tiempo Cautivo y Mecánica del Gozo (textos literarios) y Desarrollo Cultural y Desarrollo Humano, Psicología del Arte y Tutoría para el Desarrollo Humano.
Una crónica sobre la calidad de las tazas de café en esos restaurantes llamados Cafés, a principios del siglo XXI en la Ciudad de México. En particular se indaga en Sanborns, Toks, Vips, California y Wings.