Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Praxis - Rind : Vorschläge für die Produktionsrichtungen Milchkuh, Aufzuchtkalb, Mastrind (original) (raw)
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2020
Es wurden 35 Umstellungsbetriebe sowie 5 bereits etablierte Vergleichsbetriebe uber 5 Jahre wissenschaftlich und durch Beratung begleitet. Auf Grundlage wiederholter Status-quo-Analysen, der Erkenntnisse aus betriebsindividueller Beratung, des Wissensaustauschs in Erfahrungsgruppen, des Einbezugs von Praktiker-Erfahrungen, Erhebungen zu Selbstfangfressgittern auf 31 Betrieben sowie der Literatur wurde ein „Werkzeugkasten fur die Haltung horntragender Milchkuhe“ erarbeitet. Dieser gibt systematisch Anleitung, den Status-quo bezuglich hornbedingter Schaden zu ermitteln und mit einem Ampelsystem zu bewerten. Wenn notig, ermoglicht er daraufhin eine Ursachenermittlung und gibt Empfehlungen fur Verbesserungen. Zu den eingeflossenen Projektergebnissen gehorte, dass die meisten verletzungstrachtigen Auseinandersetzungen, mit betriebsindividuellen Unterschieden, im Fress- und Wartebereich sowie beim Austrieb aus dem Melkstand stattfanden. Als konstant gunstig fur die Verminderung hornbeding...
2013
Based on the analysis of animal welfare legislation and private organic and nonorganic standards in the EU funded project EconWelfare, areas for improvement of animal welfare in organic farming regulations and standards were identified. A more outcome-oriented approach to improve animal welfare for cattle with a checklist for inspectors and farmers was tested and positively evaluated in Switzerland. Proposals are made, how to improve animal welfare on organic farms in standard setting and with a voluntary complementary assessment tool linked to inspection of organic farms. Einleitung und Zielsetzung Ausgangspunkt ist eine Analyse der Anforderungen zum Tierwohl in verschiedenen EU-und nationalen gesetzlichen Regelungen sowie in privaten Richtlinien (Schmid und Kilchsperger 2010). In einer Studienarbeit von Knutti (2012) wurde geprüft, wie das Tierwohl auf biologischen Betrieben verbessert werden kann, ohne zwangsläufig die Regeln noch detaillierter zu machen. Das Ziel war die Entwicklung eines Hilfsmittels mittels tierbezogener Indikatoren, ergänzend zur Kontrolle der biologischen Tierhaltung, das auch für die Selbstbeurteilung durch die Betriebsverantwortlichen geeignet ist. Der Einsatz dieses Hilfsmittel wurde auf Betrieben getestet und deren mögliche Einführung mit Vertretern von Kontrollstellen und Behörden diskutiert.
2014
Reflections on the preconditions and possible constraints preventing a constructive transfer of knowledge by the example of the animal health In the research project representatives from various stakeholder groups in the field of "animal health" participated in several workshops. Their beliefs and estimates were subject to a comprehensive reflection from communication science and epistemological perspective. The estimates varied a lot within and between stakeholder groups. Self-referential understanding of roles and efforts to justify their own positions hardly provided starting points for concerted action to improve the current deficits in animal health status of farm animals. While "knowledge" itself cannot be transferred in the proper sense, the distribution of targeted information and overcoming existing barriers is subject to preconditions. The transfer of information cannot be separated from the context of its generation and dissemination. It is only effective when it is tailored to previously determined needs in terms of a goal whose achievement can be supported by the specific information. In contrast, a flood of catchy "bits of information" may reduce the willingness to reflect on the necessary information needs. The term "animal health" proves to be not measurable and inappropriate to promote improvements in livestock farming. In contrast, the concept of "production diseases" enables more targeted improvements. A precondition for improvement is the establishment of target values (e.g. acceptable prevalence rates of selected production diseases) by politics, which serve as orientation for all stakeholder groups.
2021
Grunland stellt eine wertvolle Futterquelle in der Milchviehhaltung dar. Zudem liefert Grunland vielfaltige Okosystemleistungen. Betriebsauswertungen und Modellrechnungen fur NRW zeigen, dass die Futterpotentiale in der Milchviehhaltung aus Grunland haufig nicht hinreichend ausgeschopft sind. Da bisher wenig Kenntnisse uber den Erfolg von Grunlandberatung vorliegen, wurde eine empirische Erhebung auf Milchviehbetrieben in NRW durchgefuhrt. Im Herbst 2017 wurden 52 Betriebsleiter von Milchviehbetrieben in Grunlandschwerpunktregionen zur Grunlandbewirtschaftung, zur Milchviehhaltung und zur Grunlandberatung befragt. Die Ergebnisse zeigen tendenzielle Unterschiede in den Intensitaten bei der Grunlandbewirtschaftung und Unterschiede bei den tierischen Leistungen in Abhangigkeit davon, ob Betriebe Grunlandberatung nutzen. Von den befragten Betrieben nutzen gut 60% verschiedene Anbieter von Grunlandberatung, vor allem die Angebote der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, aber auch p...