Pengaruh Pemberian Yogurt Sinbiotik Pisang Terhadap Kadar Glukosa Darah Pasien Sindrom Metabolik (original) (raw)
Related papers
Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI)
Effect of Banana Kefir Synbiotic on LDL-Cholesterol and HDL-Cholesterol of Metabolic Syndrome Rats Metabolic syndrome (SM) is characterized by several risk factors including dyslipidemia. This study aims to analyze the effect of kefir synbiotic produced from banana stone flour (Musa balbisiana) on LDL-cholesterol and HDL-cholesterol of metabolic syndrome rat model. The 24 Sprague Dawley rats were divided into four groups, namely negative control (healthy rats fed standard feed), positive control (metabolic syndrome rats fed standard feed), treatment I and treatment II (metabolic syndrome rats each given synbiotic kefir banana stone flour 1.8 mL/200 g mouse BW/day and 3.6 mL/200 g mouse BW/day, respectively). The intervention was carried out for three weeks. After the intervention, the levels of LDL-cholesterol in treatment I and II experienced a decrease of 44.66% and 56.94%, respectively, while the-HDL-cholesterol levels in treatment I and II experienced an increase of 104.5% and 1...
2021
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh sinbiotik kefir tepung pisang batu (Musa balbisiana) terhadap kadar kolesterol total dan kadar trigliserida tikus model Sindrom Metabolik. Metode penelitian ini menggunakan eksperimental murni dengan pre-post test control group design. Sebanyak 24 tikus Sprague dawley jantan dibagi secara acak menjadi empat kelompok, yaitu K– (tikus sehat yang diberikan pakan standar), K+ (tikus Sindrom Metabolik yang diberikan pakan standar), PI (tikus Sindrom Metabolik yang diberikan pakan standar dan sinbiotik kefir tepung pisang batu 1,8 ml/200grBBtikus/hari), dan PII (tikus Sindrom Metabolik yang diberikan pakan standar dan sinbiotik kefir tepung pisang batu 3,6 ml/200grBBtikus/hari). Intervensi tersebut dilakukan selama 3 minggu. Hasil uji Paired T-Test menunjukkan terdapat perbedaan (p<0,05) kadar kolesterol total dan kadar trigliserida sebelum dan setelah intervensi pada semua kelompok. Kadar kolesterol total kelompok K– dan K+ mengalam...
2020
This study aims to determine the effect of red kidney bean sprout milk yogurt (Rides-Yo) on abdominal circumference, blood pressure, and body mass index of metabolic syndrome women. Red kidney bean sprouts milk added with 10% sucrose and 10% skim milk pasteurized at 70 ° C for 10 minutes, then cooled to 45oC. Inoculated with lactic acid bacteria 2% of the total volume of red bean milk, incubated at 27-35oC for 24 hours. As many as 30 women, 40-65 years aged, central obesity, hypertension, and hyperlipidemia, live in the Baturraden subdistrict, Banyumas Regency, and are willing to sign informed consent. Subjects were randomly divided into 3 groups; the first group was given Rides-Yo; the second group was given a placebo; and group 3 took medicine from a doctor. A total of 200 mL/day of Rides-Yo or placebo was given to the subjects for 2 months. Before and after the intervention, subjects were measured for abdominal circumference, blood pressure, weight and height. There was a decreas...
Pemberian Beras Analog Dan Snack Ikan Bilih Sebagai Terapi Gizi Pasien Dengan Sindrom Metabolik
2019
Sindroma metabolik (SM) adalah sekumpulan gejala yang terdiri dari obesitas, resistensi insulin, dislipidemia, dan hipertensi. Pola konsumsi yang kurang baik dapat menyebabkan berbagai macam penyakit salah satunya sindrom metabolik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi beras analog dengan snack ikan bilih sebagai terapi gizi pasien dengan sindrom metabolik. Data-data yang dipergunakan bersumber dari berbagai referensi atau literature yang relevan dengan topic permasalahan yang dibahas. Jenis data yang diperoleh berupa data sekunder yang bersifat kualitatif maupun kuantitatif. Kondisi SM ditandai dengan peningkatan gula darah sehingga dibutuhkan sumber makanan yang memiliki indek glikemik rendah agar dapat dicerna lebih lama oleh tubuh. Beras analog merupakan produk olahan yang dapat dibuat dari sebagian atau seluruhnya bahan non-beras. Senyawa yang terkadung dalam beras analog adalah polifenol. Polifenol dapat menghambat aktivitas enzim pencernaan terutama tripsin dan amil...
Efek Antidislipidemia Fraksi Jahe Gajah Pada Mencit Model Sindrom Metabolik
Jurnal Integrasi Kesehatan & Sains
Sindrom metabolik merupakan suatu istilah yang menggambarkan keadaan kombinasi klinis, yaitu hipertensi, hiperglikemia, dislipidemia, dan obesitas. Dislipidemia adalah keadaan terganggunya metabolisme lipid pada tubuh. Kandungan flavonoid dalam jahe gajah dapat memengaruhi profil lipid dalam tubuh. Tujuan penelitian ini menganalisis pengaruh fraksi etil asetat jahe gajah terhadap kadar HDL dan LDL pada mencit model sindrom metabolik. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratorik dengan 20 ekor mencit jantan tua (36–40 minggu). Mencit dibagi menjadi 4 kelompok. Semua kelompok diberikan pakan tinggi lemak selama 28 hari. Kelompok kontrol tanpa diberi fraksi jahe, kelompok perlakuan 1 fraksi etil asetat jahe gajah 0,78 mg/kgBB/hari, kelompok perlakuan 2 diberikan fraksi etil asetat jahe gajah 1,56 mg/kgBB/hari, dan kelompok perlakuan 3 diberikan fraksi etil asetat jahe gajah 3,12 mg/kgBB/hari. Rerata kadar HDL kelompok perlakuan cenderung meningkat, sedangkan rerata kadar ...
Window of Public Health Journal
Semakin meningkatnya arus globalisasi di segala bidang, perkembangan teknologi dan industri telah banyak membawa perubahan pada perilaku dan gaya hidup masyarakat. Perubahan pola konsumsi makanan serta berkurangnya aktivitas fisik dan polusi lingkungan pun turut serta mempengaruhi perubahan gaya hidup. Perubahan tersebut tanpa disadari telah memberi pengaruh terhadap terjadinya transisi epidemiologi dengan semakin meningkatnya kasus-kasus penyakit degeneratif. Seiring dengan perubahan gaya hidup manusia tersebut, maka salah satu permasalahan yang muncul dalam bidang kesehatan adalah peningkatan kejadian sindrom metabolik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola konsumsi sayur dan buah dengan sindrom metabolik pada pasien rawat jalan di RSUD Labuang Baji Makassar. Jenis penelitian yang digunakan adalah survei analitik dengan pendekatan secara cross sectional. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 70 or...
Efek Konsumsi Kefir Terhadap Dislipidemia Terkait Sindrom Metabolik: Sebuah Tinjauan Pustaka
Khazanah: Jurnal Mahasiswa, 2021
Latar belakang: Peningkatan insidensi sindrom metabolik sering disertai dengan dislipidemia. Kefir merupakan minuman fermentasi yang telah banyak diteliti manfaat kesehatannya. Tujuan: Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk membahas pengrauh minuman kefir terhadap dislipidemia Metode: Pencarian literatur dilakuakn dengan menggunakan kata kunci “kefir”, “dislipidemia”, dan “sindrom metabolik” dengan mesin pencari PubMed dan Google Scholar. Hasil: Dislipidemia dapat dipengaruhi dari obesitas dan resistensi insulin. Kefir memiliki efek anti-obesitas dan antiinflamasi dengan memodulasi perbaikan metabolisme lipid. Kesimpulan: Konsumsi kefir memiliki efek antidislipidemia pada sindrom metabolik
Hubungan Asupan Zat Gizi Makro Dan Imt Dengan Sindrom Metabolik Pada Pegawai Perusahaan Tambang
Indonesian Journal of Health Development, 2021
Background: Most of the company's employees are administrative tasks. The work environment can affect the nutritional status and employee intake. Poor health conditions can affect employee productivity. One of the health problems is the metabolic syndrome in Jakarta executive employees is quite large to reach 21.58%. High nutrient intake and obesity are among the factors triggering the accumulation of the disease into metabolic syndrome. This study aims to analyse relationship macronutrient and nutritional status (BMI) with metabolic syndrome in employees of Mining Company. Method: Cross-sectional studi with a purposive sampling involving 62 employees. Data were collected from food recall 24 hours interview via chat and medical check-up. Result: The result is the incidence of metabolic syndrome criteria were 4 employees. There were not relationship between carbohydrate (p=0,404), protein (p=0,404), fat (p=285), and nutritional status (BMI) (p=0,426) with metabolic syndrome. Disc...
Pengaruh Makanan Pada Sindrom Metabolik
Indonesian Journal of Cardiology, 2013
Sejak 15 sampai 20 tahun terakhir ini sejumlah perubahan yang berhubungan dengan resistensi insulin termasuk hipertensi, obesitas, hiperinsulinemia, hipertrigliseridemia dan HDL yang rendah sudah dipahami dengan baik. Reaven yang menyatakan bahwa perubahan itu disebut sebagai sindrom metabolik yang bukan suatu penyakit tetapi merupakan sekumpulan kelainan metabolisme dimana penyebab utama sindrom ini saling berinteraksi, yaitu obesitas dan kerentanan metabolisme endogen. The National Cholesterol Education Program (NCEP) Adult Treatment Panel III (ATP III) menyatakan bahwa diagnosis sindrom metabolik harus memenuhi 3 atau lebih faktor risiko yaitu obesitas abdomen, trigliserida, kadar HDL, tekanan darah dan kadar gula darah puasa.