Peran Emosi Pelanggan Sebagai Penentu Loyalitas Pelanggan Restoran (original) (raw)
Related papers
Menguji Loyalitas Pelanggan Restoran
Jurnal Ekonomi Modernisasi
This study aims to examine the effect of service quality on satisfaction and its impact on the restaurant's ability to build customer loyalty. The sampling method used was accidental sampling. The analysis technique used was SEM PLS. The results showed that the quality of service had an impact on satisfaction which led to an increase in restaurant customer loyalty. Managerial implications of research results should be that managers or restaurant owners could improve service quality through reliability, responsiveness, assurance, empathy, tangible so that customer satisfaction increases so that it had an impact on customer loyalty.
JURNAL AKUNTANSI, EKONOMI dan MANAJEMEN BISNIS
Penelitian mengenai restoran cepat saji di JABODETABEK masih sangat sedikit walaupun konsumsi makanan cepat saji di Indonesia terus meningkat. Terlebih lagi belum ada penelitian mengenai restoran cepat saji pada masa pandemi COVID-19 di JABODETABEK. Tujuan penelitian untuk mengkaji pengaruh kualitas makanan, harga, lokasi dan lingkungan, kualitas layanan, kenikmatan sosial, kebersihan terhadap kepuasan pelanggan serta pengaruh kepuasan tersebut terhadap kesetiaan pelanggan pada restoran cepat saji di JABODETABEK pada masa pandemi COVID-19. Google Forms digunakan untuk mengumpulkan data penelitian. Terdapat 341 responden yang dipilih dengan teknik purposive sampling. Data dianalisis dengan perangkat lunak SPSS versi 26. Penelitian ini menemukan bahwa kualitas makanan, harga, kualitas layanan, kenikmatan sosial, serta kebersihan berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan kebersihan menjadi faktor yang paling mempengaruhi mempengaruhi kepuasan pelangga...
Loyalitas Pelanggan DI Restoran Cepat Saji
Ekonomi Digital
The purpose of this study is to analyze the effect of service quality and customer satisfaction on customer loyalty, and analyze the effect of service quality on customer satisfaction in the fast restaurant industry, namely McDonald's. A theoretical model, including a hypothesis, has been proposed in this study. The data of this research were collected by using the sampling method. The unit analysis of this research was obtained through questionnaires to 200 respondents who like to buy fast food at McDonald's. This study uses quantitative methods with data collection techniques using Non Probability Sampling with the type of Purposive Sampling technique, and collected as many as 200 respondents. The criteria for respondents are respondents who are consumers of McDonald's fast food restaurants in DKI Jakarta. Factor Loading Analysis, Cronbach's Alpha Analysis, and Structural Equation Modeling (SEM) were used to examine the relationship between variables in the researc...
Pengaruh Bauran Pemasaran Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan DI Cafe Pappa Roby
2016
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel Pengaruh Bauran Pemasaran (produk, harga, tempat, promosi) dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan di Cafe Pappa Roby. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan teknik accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 98 konsumen yang datang dan membeli produk Cafe Pappa Roby. Persamaan regresi dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda yang digunakan untuk menguji pengaruh variabel-variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil pengujian goodness of fit menunjukkan bauran pemasaran (produk, harga, tempat, promosi) dan kepuasan pelanggan merupakan variabel penjelas dari loyalitas pelanggan. Hasil pengujian hipotesis menunjukkan bahwa variabel produk berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan, variabel harga berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan, variabel tempat berpengaruh signifikan terh...
Ekonomis: Journal of Economics and Business
Coffe shop is a place that is not just a place to sell and enjoy coffee, besides coffee shop is also used for some specific needs, either relax, gather, discuss, do tasks, place photos and so forth. This study aims to determine the effect of word of mouth and store atmosphere on satisfaction and its impact on loyalty at Angkasa Kopi Semarang. Research conducted in Antariksa Kopi Semarang is a type of quantitative research. The data source used using a questionnaire via google form to 100 respondents with purposive sampling methodology. Hypothesis testing using multiple linear regression test using statistical data processing based on SPSS 26. The results showed that the variable word of mouth has no effect on satisfaction,store atmosphere has a positive and significant effect on satisfaction, and satisfaction has a positive and significant effect on loyalty.
Pengaruh Kepuasan Dan Nilai Pelanggan Terhadap Loyalitas Konsumen Rumah Makan Rasatama Kediri
2012
Kata kunci : kepuasan dan nilai pelanggan terhadap loyalitas konsumen Penelitian ini bertujuan: 1) untuk mengetahui kepuasan dan nilai pelanggan secara simultan mempengaruhi terhadap loyaliotas konsumn rumah makan Rasatama Kediri. 2) untuk mengetahui kepuasan dan nilai pelanggan secara parsial mempengaruhi terhadap loyalitas konsumen Rumah Makan Rasatama Kediri. 3) untuk mengetahui variabel yang secara dominan mempengaruhi loyalitas konsumen Rumah Makan Rasatama Kediri. Jenis penelitian dalam penelitian ini adalah survey yang berupa penelitian eksplanasi, merupakan penelitian yang menggunakan data yang sama dimana peneliti menjelaskan hubungan kausal antara variabel-variabel melalui pengujian hipotesis. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan pada Rumah Makan Rasatama Kediri. Populasi jumlahnya tidak diketahui dan pelanggan Rumah Makan kedatangannya berfluktuasi, sehingga dapat dikatakan populasinya infinitife, dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik analisis data...
Pengaruh Loyalitas Pelanggan Terhadap Restoran Fast Food DI Batam
Jurnal Apresiasi Ekonomi
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Servicec, Price, Quality dan Brand Image dengan memediasi Trust terhadap Customer Loyalty. Sesuai dengan kebutuhan diketahui populasi yang berkunjung adalah 1,1 juta orang, maka berdasarkan tabel Krejcie dan Morgan maka jumlah sampel yang harus dibutuhkan adalah 384 responden. Data yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 384 responden. Hasil yang diperoleh dari pendekatan Partial Least Square (PLS) untuk analisis data menyatakan bahwa variabel Service berpengaruh signifikan terhadap Trust, begitu juga dengan variabel Price, Quality, dan Brand Image yang juga berpengaruh signifikan terhadap Trust. kemudian juga berpengaruh signifikan terhadap variabel nilai yang dirasakan terhadap Loyalitas Pelanggan, serta variabel Kualitas dengan Citra Merek yang juga berpengaruh signifikan terhadap Loyalitas Pelanggan.
Pengaruh Store Atmosphere Pada Kepuasan Pelanggan Yang Berimplikasi Pada Loyalitas Pelanggan
2017
ABSTRAK Perkembangan usaha toko modern semakin meningkat, konsumen mulai beralih untuk membelanjakan kebutuhan sehari-hari dari pasar tradisional menjadi ke toko modern, peralihan pola konsumsi ini dipandang menarik bagi para pengusaha untuk membuka toko modern yang dianggap mampu menutupi berbagai permintaan akan kebutuhan konsumen, semakin berkembangnya usaha toko modern mengakibatkan persaingan antar toko modern semakin tinggi. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran serta pengaruh store atmosphere dan kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan. Analisis penelitian yang digunakan adalah analisis jalur. Dengan survey pada 100 responden yaitu konsumen indomaret ahmad yani 806 Bandung. Tipe penelitian yang digunakan deskriptif dan verifikatif untuk menilai gambaran dan pengaruh antar variable. Hasil penelitian menunjukan bahwa Store atmosphere berpengaruh terhadap peningkatan kepuasan pelanggan. Kepuasan pelanggan memiliki pengaruh terhadap loyalitas pelang...
2016
Abstrak : Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh motif hedonis terhadap loyalitas perilaku dari pengunjung Domicile Kitchen and Lounge Surabaya. Motif hedonis mempengaruhi evaluasi fungsional dan evaluasi afektif yang kemudian mempengaruhi kepuasan konsumen sebagai variabel mediasi. Penulis menggunakan structural equation model (SEM) dengan AMOS versi 22 untuk menguji hubungan variabel bebas dan variabel terikat. Hasil penelitian menunjukkan seluruh hipotesis diterima. Motif hedonis berpengaruh signifikan terhadap evaluasi fungsional dan evaluasi afektif. Evaluasi fungsional berpengaruh signifikan terhadap evaluasi afektif. Evaluasi fungsional dan evaluasi afektif juga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen. Terakhir, kepuasan konsumen berpengaruh signifikan terhadap loyalitas perilaku. Abstract : The study was conducted to determine the effect of hedonic motives on behavioral loyalty of customers at Domicile Kitchen and Lounge Surabaya. Hedonic motive...