【旅先カフェ】京都 〇間(MA)で日本茶空間を味わう (original) (raw)
東寺近くの古民家カフェでお茶のペアリングを満喫!
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ごきげんよう!erizaです(^^♪
京都への旅行を考えている方に、全力でおすすめしたい日本茶カフェをご紹介します。
〇間(MA)
新幹線で京都に向かう車窓から見えるのが、五重塔で有名な【東寺】ですね。
その東寺駅から5分ほど歩けば、○間 – 時間を愉しむ日本茶空間に到着します。
地図でいうと、この辺り☟
ただ、看板があるわけでもなく、一見分かりにくいです(*´Д`)
はい、2度ほど行ったり来たりしました・・・。
ということで、外観を貼っておきますので、しっかりと記憶しておくことをオススメします。
調べたところこちらの建物は、大正時代質屋として使われていた建物を改修して、日本茶文化の発信施設として生まれ変わりました。歴史ある外観が、それを物語っていますね。
**物販の間、茶の間(カフェ)、本の間と3つの空間**に分かれていて、全ての空間がセンスで溢れていて、ひとつひとつ魅入ってしまうほどでした。
☝は、壁の真ん中より上部を写真に撮ったものです。どうですか、この完成度。素敵すぎますよね!お日さまや灯りによって、影が出来たりするのがまた雰囲気があって、とてもかっこいいではないですか♫
日本茶と和菓子のペアリングを楽しんだテーブルです。おそらく古材を使っているのでは。炉用電熱器も組み込まれていました。
店主の方が、カウンターとテーブル席の2つを行き来しながら、接客するスタイル。
今回いただいたメニュー
茎ほうじ茶 重焙煎
とてもしっかりと焙煎されたほうじ茶で、たいへん香りが良かったです。茎茶は、全体としてさっぱりと飲めるから大好き。
茶碗が目を惹きますね。このような形の茶碗に、初めて出会いました。スタイリッシュでかっこいい。日本茶の茶碗の概念を変える形。
梅羊羹はさっぱりとして上品。5月とはいえ暑い日だったので(さすが京都)、ベストチョイスでした。
碾茶 クルマバソウ
**碾茶にクルマバソウ(ウッドラフとも言う)をブレンド**しています。
【クルマバソウ】は、星のような形をした白い花を咲かせるハーブだそうで、ドライにするとかすかな甘みを感じます。
【碾茶】は蒸し製力茶なので、茶葉が細かくなります。綺麗な緑色が美しいですね!
スコーン 芥子の実、抹茶レモンカード、チーズホイップ
提供される器全てが、欲しくなります。
蓬の葛餅 & 煎茶Yabu de KIrari
改めて、和菓子には季節感が溢れていて、本当に素晴らしいと感じました。
こんなにゆったりと時間を忘れて、お茶と和菓子のペアリングを楽しんだのは、初めての経験でした。とにかく店主の方のお茶の知識が豊富で、質問をするとはにかみながらも的確に答えて下さいました。私も少しだけお茶全般を勉強しているのですが、足元にも及ばない(^-^;
朴訥としたお人柄も素敵で、京都に来た時には必ず訪れたい場所に勝手ながら認定!!
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今こうやって思い返してみても、全ての雰囲気が相まって、とにかく素敵な空間でした。そして、器!!どれも欲しくなる(*^^*) 物販コーナーをじっくりと見たかったのですが、決めきれなさそうと判断して泣く泣く帰ったのでした。次回は、絶対に何かを買う。←「何か」ってなに?!笑
京都へ行く際には、ぜひ足を運んでみてくださいね♬
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。