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梅田で話題のラーメンを。 こんにちは、ぐんぐるです。 今回は美味しいラーメンを求めて大阪にやってきました。 大阪、粉もんだけじゃなくてラーメンの名店もたくさんあるので、訪れた際にはラーメン探訪をするのが恒例となっている。 今回やってきたのはこ…

話題の伝串を初体験 こんにちは、ぐんぐるです。 みなさん、「伝串」は食べたことありますか？ 『新時代』というお店で食べられる「鶏皮串」のことであるが、高岡にもそのお店がある。 以前は高岡ニューオータニの前に店舗を構えていたが、移転して高岡駅地…

美味しい水で作ったラーメンは美味い こんにちは、ぐんぐるです。 料理に使う「水」は、その料理の味に直結する。 そう常々思うぐんぐるです。 今回は、新しく富山県富山市の清水町にオープンする中華そば・つけ麺店の紹介。 お店の名前は、『中華蕎麦 はね…

高崎どかスタ復活！ こんにちは、ぐんぐるです。 今回は惜しまれつつ閉店となったあのお店の話題。 高崎駅東口から徒歩数分。 駅前一等地で長らく愛されていた、スタミナ丼が人気のお店。 『高崎 どかスタ』 2024年5月ごろに惜しまれつつ閉店。 あの味を楽し…

小杉にうどん専門店 こんにちは、ぐんぐるです。 今回は、射水市のアルプラザ小杉に10/10新しくオープンするこちらのお店の紹介。 こがね製麺所 富山には高岡にある店舗が初進出となった、香川県讃岐市発祥のセルフ式うどん店だ。 香川県での店舗数はあの丸…

石川で絶品グルメバーガーを こんにちは、ぐんぐるです。 今回は富山県のお隣、石川県へ。 やってきたのは住みたい町ランキングで上位常連の野々市市。 ここでいただく絶品グルメは、、 ここだ。 サンブンノイチ ハンバーガーファクトリー野々市店。 金沢に…

前橋にワンタンメン新店 こんにちは、ぐんぐるです。 今回は群馬県前橋市の元総社町に先月オープンしたばかりのお店を紹介。 お店の名前は、『支那ソバ雲呑 渦』。 群馬県のラーメン愛好家の間では、オープンからすぐに話題となっていたので既に知っている方…

金沢で今年もラーメンフェス こんばんは。ぐんぐるです。 今回もラーメンの話題。 北陸最大級のラーメンフェスである「北陸ラーメン博」が今年も開催される。 石川県の放送局HAB北陸朝日放送が主催するグルメイベントであるこちらは、石川県産業展示館4号館…

高崎でラーメンフェス開催！ 群馬のラーメン好きには必見のイベントが開催される。 北関東ラーメンフェスタin高崎 「北関東ラーメンフェスタ」は、北関東ラーメンフェスタ実行委員会事務局（株式会社ラーメンデータバンク）が主催する北関東最大級のラーメン…

高崎にパンチョが上陸するぞー！ こんにちは、ぐんぐるです。 今回は、今日9/25にOpen予定のこちらの話題。 スパゲッティーのパンチョ 高崎店 先日、群馬県に初進出となった伊勢崎店がオープンしたのが記憶に新しい。 伊勢崎店開業を皮切りにパスタの街であ…