elexiko : "Zufuhr" (original) (raw)

Pilzpakete auf die Teigrondellen setzen. Teigpakete durch Anheben des Teiges und durch das Zusammendrücken der Enden (wie bei einem Geldbeutel) schliessen. Die Teigbeutel an einem warmen Ort auf einem Blech 20 Minuten ruhen lassen, dann im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad fünf Minuten backen. Ideal: wenn der Backofen für die Zufuhr von Dampf eingerichtet ist; den gleichen Zweck erfüllt auch ein mit Wasser gefülltes kleines Gefäss, das man in den Ofen stellt. Ofen nach fünf Minuten Backzeit auf 190 Grad zurückschalten.(A97/NOV.34208 St. Galler Tagblatt, [Tageszeitung], 08.11.1997, Jg. 53. - Originalressort: TB-VGN (Abk.), [Bericht])

Sie haben bereits die halbe Schlacht gewonnen, wenn Sie sich ehrlich eingestehen, daß der Grund in der allzu häufigen Stillung Ihres chronischen "Bärenhungers" zu suchen ist. mit jedem Bissen oder guten Schluck führen Sie sich Energie zu. diese Energie wird in Kalorien (kcal) oder Joule (kJ) gemessen, Begriffe, die sich inzwischen zu einer gewissen Berühmtheit aufgeschwungen haben. das bedeutet aber nicht, daß man sich nun in die Kalorienabstinenz zurückziehen und seinen hungrigen Magen durch die sporadische Zufuhr von Salatblättern besänftigen müsse. schließlich wandert nicht sämtliche zugeführte Nahrungsenergie in die Fettspeicher; nicht jede einverleibte Kalorie muß bewußt wieder abtrainiert werden.(H85/UA1.02175 Beims, Marianne ; Fricker, Alfons: 10 Regeln für eine vernünftige Ernährung, Hrsg.: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. - Mannheim ; Heidelberg: VOD, 1979, 31 S.)

Daher stellt die Österreichische Krebshilfe das Thema "Ernährung und Krebs" in den Mittelpunkt ihrer heurigen Aktivitäten. Mit Hilfe von Informationskampagnen, Broschüren und "Ernährungskoffern" werden Tipps zur Prävention gegeben. Entscheidend für die Krebsvorsorge ist vor allem das Zusammenwirken vieler Vitamine im Körper. Der Trend geht weg von der Zufuhr einzelner, besonders gesunder Nährstoffe und hin zu vielseitiger und ausgewogener Ernährung. Vor allem Obst und Gemüse sollen am täglichen Speiseplan stehen.(K00/MAR.18149 Kleine Zeitung, [Tageszeitung], 04.03.2000. - Originalressort: Lokal; Gemüse und Obst schützen vor Krankheit)