elexiko : "Niere" (original) (raw)

Als einzige Bierbrauerei im Bundesland Salzburg verfügt die Privatbrauerei Josef Sigl KG direkt vor dem Brauturm in Obertrum über einen eigenen Hopfengarten. Der Hopfen hat sich schön entwickelt, und Braumeister Klaus Niederdraing konnte an einem der spärlich vorhandenen herbstlichen Sonnentage die Ernte einbringen. Es handelt sich hier um die englische Edelsorte "Malling", die unter anderem hauptsächlich im Mühlviertel angebaut wird. Daß Hopfen eine reinigende Wirkung für Leber, Galle, Nieren, Milz und Blut hat, sei nur nebenbei erwähnt. Die kleine, aber feine Ernte wird beim nächsten Brauvorgang zugesetzt der sachkundige Bierfreund wird es dankbar vermerken.(N96/OKT.45412 Salzburger Nachrichten, 31.10.1996; Hopfenernte in Obertrum)

Huber und seine Helfer zurren die Hinterfüße an einem "Ziegelscheit" genannten Gerät fest, ein Gabelstapler zieht das Schwein in die Höhe. Nun trennt der Metzger den Bauch des Tieres der Länge nach auf. Ein Griff, und das "Geschlinge" - Zunge, Leber und Lunge - liegen auf dem Tisch. Nieren und der 20 Meter lange Darm folgen. Die warmen Innereien dampfen an der Luft, es riecht süßlich.(M02/MAR.21002 Mannheimer Morgen, 16.03.2002; Wenn die Männer zünftig feiern, ist es um Lisa längst geschehen)

bei MIC genügten 140 ppm in einer Flüssigkeit, die Versuchsratten tranken, um 50 Prozent der Tiere umzubringen. bei Mäusen reichten schon 120 ppm. über Langzeiteffekte von MIC liegen den Datenbanken von Triangle Park überhaupt keine Hinweise auf Untersuchungen vor. es ist aber vorstellbar, so berichtete eine amerikanische Ärztegruppe, die Bhopal nach dem Desaster auf Einladung der indischen Regierung besuchte, daß die Einwohner, die MIC einatmeten, viel anfälliger gegen Infektionen von Lunge, Leber und Niere sind. auch über bleibende Augenschäden gibt es wenige Untersuchungen.(H85/UZ1.15737 Die Zeit, 28.12.1984, S. 52; Zwei Berichte, 2500 Tote)