【閉店】『So Juice』葵区の健康ジューススタンドで栄養満点スムージー！ (original) (raw)

栄養満点なジュース専門店
フィットネス教室も開催中！

葵区呉服町商店街の一角に2017年5月にオープンした、砂糖・甘味料不使用、野菜＆果物の健康的なスムージーを中心に提供するジューススタンドカフェ。

ハイパワーミキサーで作る旨味の詰まった野菜＆フルーツジュースや、静岡市では貴重な果汁を低速で絞る『コールドプレス』も扱っています。

トライアスロン選手のオーナーさんが健康的に体を作る栄養満点のジュースを広めたくて開店！店内でフィットネス教室などのイベントも開催しています。

※2021年3月、駿府城R＆R Station内カフェに統合移転されました。

• 店舗紹介
  • So Juice：雰囲気
  • フィットネス教室も開催！
  • So Juice：メニュー
• グリーンバナナスムージー
• 店舗情報
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店舗紹介

So Juice：雰囲気

外観

普通のお店の4分の1ほどの幅で、場所を知っていても一度は素通りしてしまいそう。ドアを開けるとすぐ階段になっており、店舗は地下にあります。

店内

店内は地下なのもあり、それほど広くはありませんが、2人掛けテーブル3つ、4人掛け1つのみと少なめで、空間を広く取っているのもあって開放感はありますね。

全体的に木材を使用したナチュラルな雰囲気。階段を降りてすぐのカウンターで注文になるので、入口にあるメニューで先に注文を決めておいた方が良いです。

フィットネス教室も開催！

フィットネス

階段の手前側はスペースが空いており、オーナーさんのトレーニングスペース兼、こちらでフィットネス教室を開催しているようです。

オーナーさんがトライアスロンの世界大会への出場経験もあるアスリートの方とのことで、So Juiceさんのテーマも『食と運動の両方から健康をサポートする』だそうです。

So Juice：メニュー

メニュー

店内にもメニューはありますが、入口のパネルの方が詳しく紹介されているので先に選んでおきましょう。どのジュースがどんな効果なのかも書かれています。

スムージーの他には、熱を加えず低速で絞る専門のジューサーで作るコールドプレスジュースを扱う貴重なお店。

こちらは野菜と果物は果汁のみを使用し飲み口サラっと。栄養は体にダイレクトに浸透するという特別感あるメニューです。

お値段もスムージー＋500円くらいと高級品なので、健康に気を使ってる奥様のたしなみって感じですかね。

サラダもあります

食事メニューは静岡県内の農家さん直送の野菜100％使用のサラダ、低糖質ガレット/マフィンなど、どれも健康と素材にこだわったデトックスメニュー揃いです。

グリーンバナナスムージー

今回は小松菜とバナナのスムージー『グリーンバナナスムージー』を注文してみました。スモールサイズでお値段230円。

ハイパワーミキサー

So Juiceさんのスムージーは、なるべく果物・野菜を丸ごと(皮ごと、種ごと)使用しているとのことです。

普段は捨てるけど本当は栄養たっぷりな果物・野菜の繊維を余すことなく取り込んで、より健康効果の高い逸品に仕上げているのだとか。

バナナの皮は使うのでしょうか？タネがあるフルーツを使用する際はかなり大きな音が出るそうなのでビックリしないよう注意。

グリーンバナナスムージー

というわけでこちらがグリーンバナナスムージー。Sサイズにしましたが、なかなかのボリュームを感じますよ。

スムージーの方は水を加えているはずですが、それでもかなり濃厚で、口どけに質量を感じるというか噛めるドリンクですね。

砂糖が入ってないのでバナナの自然な風味から来る甘さが満喫できます。小松菜は一口めはよくわかりませんでしたが、一気に含むと確かに強い風味が広がってきました。

見た目は緑色で小松菜成分多いですが、味はバナナジュースの小松菜トッピングくらいの割合ですね。どろどろした質感は結構お腹に溜まりました。

プロテインダイエットみたいに一食分の代わりにできそう！トレーニングに合わせて一日一杯飲みたい栄養満点のスムージーでした！

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