てるパン｜市川市妙典の焼きたてパン屋さん (original) (raw)

市川市妙典の焼きたてパン屋「てるパン」

2018年2月オープン。

ほとんどのパンは焼きたてが一番美味しい。

だから、「焼きたて」「揚げたて」「作りたて」をできるだけ多くのお客様に届けたい！1日に2回も3回も行きたくなる温かいパン屋でありたい。毎日の食事の何処かにてるパンのパンがある。そんなことを想いながらパンを作っています。

No.1

コク・うま味のポイントは究極のあめ色玉ねぎです。

レーズンのような甘さになるまで炒めてます。

鳥もも肉は一晩ヨーグルトで漬け込みほろほろに！

カラさひかえめでマイルドなので、お子さまでも食べられると思います。

No.2

自家製発酵種ルヴァンで仕込んだ、小麦の香り感じるしっとり柔らかふわふわ食パン。

毎日食べてもらいたいから砂糖も乳もほどほどに。

No.3

数ある海老カツを食べ比べ、

いちばん海老を感じる海老カツを厳選しました！

レモン香る自家製タルタルソースと一緒に

卵と牛乳をたっぷり使ったふわふわのコッペパン

ではさみました。

No.4

ふわふわで口どけの良い生地を千葉県九十九里浜の

卵で仕込んだクッキー生地をで包み、サクフワに

焼き上げました。

お子様から大人まで大人気！

No.5

オリーブオイルで揚げ焼きサクッサクッ！

有塩バターを巻き込んでいるからジュワ♡

マイルド塩味・旨味がある｢ゲランドの塩」を使用。