「けんちんむし」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)
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読み方:けんちんむしつぶした豆腐とせん切りにした野菜を油で炒め、背開きにした小鯛(こだい)の腹に詰めて、せいろで蒸した料理のこと。Weblio国語辞典では「けんちんむし」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。">
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