「味噌の医者殺し(みそのいしゃころし)」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)

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味噌の医者殺し

読み方:みそのいしゃころし
別表記:味噌汁の医者殺し【みそのいしゃころし】

「味噌の医者殺し」とは、味噌食べて健康を維持すれば、病気になることが少なく医者にかかる必要がない、という意味を持つことわざである。この表現は、味噌古くから日本人食生活欠かせない健康食品とされてきたことに由来し医者儲からないほど健康を保てるというユーモラスな意味合い含んでいる。

味噌発酵食品として、大豆由来豊富な栄養素、特にアミノ酸ビタミンミネラル含まれており、体に良いとされている。例えば、味噌摂取ががんや心臓病さらには老化防止効果があるとする研究結果報告されている。江戸時代から「味噌汁不老長寿」や「味噌医者いらずということわざが伝えられてきた背景も、この栄養価の高さに基づいている。

2024年10月7日更新


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