按配(あんばい)の意味や読み方 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)
読み方:あんばい
[名](スル)《味の基本である塩と梅酢の意の「えんばい」と、物をぐあいよく並べる意の「按排」とが混同した語》
1 料理の味加減。「—をまちがえて、食べられたものではない」
2 物事のぐあい・ようす。「いい—にメンバーがそろっている」
4 (按排・按配)物事のぐあい・ようす・程合いを考えて、程よく並べととのえたり処理したりすること。「文化祭での出し物の順をうまく—する」
[補説] 2〜4は「案配」とも書く。
「塩梅」に似た言葉