読み方:こくもつ人間がその種子などを常食とする農作物のこと。Weblio国語辞典では「穀物」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。">

穀物(こくもつ)の意味や定義 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)

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こく‐もつ【穀物】

ウィキペディアウィキペディア

穀物

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/09/26 15:26 UTC 版)

穀物(こくもつ、: cerealsあるいはgrain)は、植物から得られる食材の総称の一つで、澱粉質を主体とする種子食用とするもの。狭義にはイネ科作物の種子(トウモロコシなど)のみを指し、広義にはこれにマメ科作物の種子()や他科の作物の種子を含む[1][2]

穀物

出典:『Wiktionary』 (2021/07/31 13:55 UTC 版)

名詞

****(こくもつ

  1. 米、小麦とうもろこし、そば、豆など、澱粉質主体として、種子食用とするもの。しばしば主食となる。

類義語

翻訳

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