建築・デザイン・本・街・散歩 -Architecture,Design,Cafe,Shop,Hotel,Art,Books from TOKYO (original) (raw)
いつも「商店建築」をご愛読いただき、どうもありがとうございます。
本日発売の「商店建築」2024年10月号。
第一特集は、「カフェ＆コーヒースタンド 〜街の風景になじむ空間」。
第二特集は、「ヘアサロン」。
出張時に訪れた「ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ」では、包みこまれるような大らかな空間で、心が落ち着きました。
京都の「2050 Coffee」を訪れた際には、2階に足を踏み入れて、驚きました。このお店にコーヒーを飲みに行ったら、2階に上がってみてください。
ちなみに、どちらのお店も、コーヒーがとても美味しかったです。
なお、ベーカリー系のカフェに興味のある方は、合わせて、「2024年9月号」の特集〈おいしそうな「ベーカリー」～街に潤いをもたらす〈パンの店〉10選〉もご覧いただくと、パーフェクトです。
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商店建築2024年10月号
■業種特集／カフェ＆コーヒースタンド ～街の風景になじむ空間
「月刊 商店建築」恒例の人気コンテンツ、カフェ特集です。今回取材したカフェは、立地や背景が多岐にわたります。「ライトアップコーヒー三鷹」は、自動車整備工場などとして使われていた建物をリノベーションし、1階を焙煎スペース兼カフェと生豆保管場にしたプロジェクト。焙煎機の音や匂いが街へ流れ出します。「2050 Coffee」（京都）は、「コーヒーの2050年問題」をテーマに、消費者と供給者の立場を超えたコミュニケーションが生まれる空間です。「Cafe N+」（大阪・高槻市）や「ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ」では、神社境内の一画に店舗が位置しているため、カフェとしてのカジュアルな居心地と、神社らしい静謐な空気を両立させるという難しい与件に、秀逸なデザインで応えています。
インタビュー記事では、「カフェの居心地をつくる音響計画」をテーマに、飲食店に最適なBGMと音響設備選びの考え方を指南します。バラエティーに富んだカフェ系プロジェクトをお楽しみください。
■業種特集／ヘアサロン
美容室における最新の空間デザインを掲載する特集です。「BURROW」（札幌）は、「美容師たちの創作の舞台」と「文化的な発信・交流の場」をコンセプトにした美容室。「Hair & Make ZEST 八王子店」は、「多様なカルチャーがミックスされた、新たな発信の場所」をイメージし、見る角度により色が変わる偏光ガラスフィルムを使用し、多様な表情を見せる空間に仕上げられています。特別感と居心地を生み出す、美容室デザインの競演をご覧ください。
最新号、「月刊 商店建築」2024年9月号は、ベーカリー特集と、グリーン特集です。
美味しいパンと生命力あふれるグリーンに囲まれた日常生活のワンシーン。素敵ですよね。
そんな空間を生み出したい設計者と店舗オーナーの皆さんにおすすめの号です。
https://shotenkenchiku.com/mailm/?id=00524
https://shotenkenchiku.com/products/detail.php?product_id=465
https://shotenkenchiku.com/upload/save_image/202409%E7%9B%AE%E6%AC%A1.pdf
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商店建築 2024年9月号
■新作
●SHIBUYA TSUTAYA
渋谷スクランブル交差点に面して立つ、渋谷のランドマークが全面改装されました。「好きなもので、世界をつくれ。」をコンセプトに、空間デザインとしては、「未完成の余白を残す」ことを重視し、空間がつくられています。
●Arc’teryx Tokyo Creation Center
東京・代官山に開設された「アークテリクス 東京クリエーションセンター」は、アウトドアブランド「アークテリクス」の、北米以外で初となるクリエーション拠点です。各国から集まったデザイナーが、日本文化を体感しながら製品のデザインを開発していきます。
●POUYUENJI KYOTO
「ポウエンジ京都」は、高級茶を扱う台湾発のブランドによるティーサロンです。天井の高い静謐な「ギャラリー」や、無垢材によるテーブルが印象的な「ティールーム」で構成されています。
■特集／おいしそうな「ベーカリー」 ～街に潤いをもたらす〈パンの店〉10選
小さな規模ながら工房を店内に持ち、丁寧においしいパンをつくって売るベーカリーショップが存在感を増しています。ハンドメイドの風合いを感じられるタイルや木目が美しいオーク材といった、手づくりのパンと共鳴する建材で空間をデザインした店など、〈パンの店〉を厳選して取材しました。
■特集／グリーン＆ボタニカルスペース
商業空間のランドスケープや、植栽をふんだんに採り込んだインテリアデザインを掲載します。「リジェネラティブな植栽計画」や、「公園」のようなオフィスを掲載します。
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イベント前半のトークセッションでは、**コクヨの青木耕治さんとイトーキの岡純平さん**をゲストに迎え、お二人に「『投資リターン』と『人的資本経営』を後押しするオフィスデザイン戦略」をテーマに話をうかがいます。互いにライバルでもある業界大手２社からトップデザイナーが登壇するという、非常に貴重な対談が実現します。
今回のイベントは、以下のような方にオススメです。ぜひお気軽にお越しください。
・「他の設計事務所の社員は、どんなオフィスで仕事しているの？」と興味のある方々。
・「業界をリードするコクヨやイトーキがどういった空間・プロダクトを手掛けているか、興味がある」という方々。
・「ワークプレイスにまつわるデザインについてヒントを得たい」と考えている設計者の方々。
・「オフィス空間に投資することで、経営や人材確保に良い効果を生み出せないか」と悩んでいる企業の経営者や総務部の方々。
（開催概要）
日時：2024年9月11日（水）16：00～20：00
場所：THE CAMPUS 〒108-8710 東京都港区港南1丁目8-35
アクセス：the-campus.net/access/
JR品川駅港南口より徒歩3分
定員：先着90名 ご好評につき、増席しました！！
お問い合わせ／y-murakami@shotenkenchiku.com（担当：村上）
参加費：4000円（税込み） ※フード、ドリンク代を含む
現金のご用意をお願いします。 ※クレジットカード、電子マネー決済など不可
https://shotenkenchiku.com/mailm/?id=00525
2024年9月4日(水)～6日(金)、東京ビッグサイトで開催される「東京インターナショナル・ギフト・ショー LIFE×DESIGN」内に、「商店建築ラウンジ」を出展します。
ラウンジ内での、スケジュールが決定いたしましたのでお知らせいたします。
建築設計や空間デザインに関わる人・知恵・情報・モノがあつまり、つながる空間です。
ぜひ気軽にお立ち寄りください。
必ず、なにか持ち帰っていただけるものがあるかと思います。そんなラウンジ運営をしていきます。
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【商店建築ラウンジ 開催概要】
日時：2024年9月4日(水)～6日(金) 10時～18時（最終日のみ17時まで）
場所：東京ビッグサイト 西展示棟（東京・有明）
「東京インターナショナル・ギフト・ショー／LIFE×DESIGN」内（区画：西2-T15-16）
入場料：無料（要事前登録）
giftshow.co.jp/tigs/98tigs/
giftshow.co.jp/tigs/life16/
living-and-design.com/visit2024aw/index.htm
【事前登録はこちらから】
giftnet.jp/registration/?lang=ja
【商店建築ラウンジ 開催イベント】
●9月4日(水)
13 時～14時
【セミナー】竹村尚久氏／展示ブースにおける集客の極意
展示ブース設計のプロフェッショナル、スーパーペンギン・竹村尚久氏が、「御社のブースがいまいち集客できない理由」をズバリ解決します。
14時30分～16時45分
【セミナー】「next generation designers 展」連動ディスカッション
「商空間デザインの近未来を語り合う（仮）」
今回、「next generation designers 展」に出展する、５組７名の若手デザイナーが、全国から集まります。彼らは、これからの商空間デザインをどう見据えて、日頃の設計活動をしているのか。
月刊「商店建築」編集者が聞き手となり、本音を引き出します。
●9月5日(木)
11時～12時
【セミナー】藤田卓也氏（インテリアコンサルタント）＋大南真理子（「I’m home.」編集長）
／注目のインテリアブランド
月刊「商店建築」の姉妹誌「I’m home.」とのコラボレーションイベントです。世界のインテリアブランドのなかから、注目するブランドやプロダクト、デザイナーを紹介します。日本ではあまり知られていないブランドも多数。世界のインテリアトレンドが分かるトークイベントです。
13 時～14時
【セミナー】大高啓二氏（VMD ディレクター）＋竹村尚久氏（見本市ブースデザイナー）
／ビジネスデザイン入門
〈「情報」の見せ方と「モノ」の見せ方で、あなたの店の売り上げは激増する！〉をテー
マに、「”売るための”空間づくり」についてレクチャーします。「お金をかけずに、もっと
売りたい」と考えている皆さん、必見です！ キーワードは、「人間の認知心理に基づく
デザイン」です。
14時30分～15時
【トークイベント】升井克宗氏（蝋色師）／伝統技術が生む最新プロダクト
「蝋色師（ろいろし）」という職業をご存知でしょうか。被災した石川県で、いま仮設工房で「漆（うるし）」に関するプロダクトを作り続ける升井克宗氏をゲストにお迎えします。その技術や、商品の魅力、そして、能登の現状もうかがいます。
16 時～17時
【ギフトショー本セミナー】２つの視点で立体的に見る「サウナ施設づくり」のこれから
～マーケティングと設計施工の観点から「次のサウナ」を指南する>
ゲスト：近藤 みちよ氏（おいおいクリエイト代表／ レジャー施設ジャーナリスト）
佐竹 善仁氏（BAUNA 代表／ サウナ＆温浴施設の 設計施工・コンサルティング）
聞き手：塩田 健一（「月刊 商店建築」編集長）
「第16 回LIFE×DESIGN」セミナープログラムとして、サウナに関するセミナーを開催いたします。サウナ施設に関して、「最新のマーケティング動向」と「設計施工のポイント」という、二つの側面から、60 分で一気に学べてしまう、非常にお得なセミナーです。
ゲストは、レジャー施設ジャーナリストの近藤みちよさんと、サウナ＆温浴施設のコンサルティングと設計施工を手掛ける、佐竹善仁さん。サウナ開発のトレンドや、サウナを設計・施工する際に押さえておきたいポイントなどを、わかりやすく解説します。セミナー後は、ゲストとの名刺交換の時間も設けます。
定員制ですので、満席にならないうちに、早めのお申し込みをお待ちしております。
（このセミナーは、商店建築ラウンジ内ではなく、「西2ホール」内のセミナー開場で開催します。）
・会場：東京ビッグサイト西展示棟 西2ホール
・申込締切日：2024年8月26日(月)
【お申し込みはこちら】
giftshow.co.jp/tigs/life16/seminar.htm#sl6
active-design.jp/form/life16seminar/index.htm#SL-6
9月6日(金)
10：30～17：00
【セミナー】建築＆インテリア系「就活セミナー」
建築設計とインテリアデザインに特化した、就活イベントです。学生、第二新卒、キャリア転職の皆さん、大歓迎。デザイン事務所8 社の「就職説明」が一日で一気に見られる、またとないチャンスです。各社のプレゼンテーションを見た後は、ラウンジ内で、設計事務所の人事担当者や若手社員に質問や心配事をざっくばらんにぶつけることもできます。
10：30～11：00
コクヨ
11：10～11：40
オカムラ
13：00～13：30
白水社
13：40～14：10
ディー・サイン
14：20～14：50
三井デザインテック
16：40～17：00
商店建築社(I'm home.編集部）
●会期中終日開催
【エキシビション】next generation designers 展 ～若手デザイナー 5 人展 vol.2
好評につき第二弾開催です。「月刊 商店建築」に登場する注目の建築家やインテリアデザイナー5 組（7 名）が、各自の仕事を模型や写真などを使って展示します。「これからの時代を担うデザイナーが、どんな仕事をしているのか」「若手のデザイナーと一緒に店づくりをしてみたい」と考えている店舗経営者の皆さんや、家具メーカーの皆さんは、必見です。
【商店建築エリア」展開】
商店建築ラウンジの周辺を「商店建築エリア」と設定し、そこに多くの建材メーカーや家具メーカーがブースを出展します。空間デザインに新たな進化をもたらす建材や家具がそろいます。そうしたメーカーの製品やサービスに興味のある方は、商店建築社のスタッフが各メーカーの担当者にお繋ぎいたします。
【コーヒー体験】
ブルーマチックジャパンが取り扱う「JURA（ユーラ）」の全自動コーヒーマシンをラウンジ内に設置します。
会場内を歩き疲れて休憩したい方は、気軽にお立ち寄りください。コーヒー片手に、「月刊 商店建築」を読んだり、他の来場者とコミュニケーションを取ったり、商談をしたり、トークセミナーに耳を傾けたりと、クリエイティブで自由な時間をお過ごしください。
「JURA（ユーラ）」：jp.jura.com/ja/homeproducts/machines
【家具体感型ショールーム】
ラウンジ内に、さまざまなブランドの家具を設置します。「いま設計しているプロジェクトで使える、良いイスはないかな」と探している設計者の皆さん。自由に座り比べて、体感して、お気に入りの一脚を見つけてください。必要があれば、商店建築社のスタッフが、家具メーカーの担当者にお繋ぎいたします。
ただいま、「日本空間デザイン賞 2024 三次審査会」が生放送されています。
年に一回開催される、空間デザイン業界で最大規模のアワード。
店舗、商業施設、展覧会、インスタレーションなどの設計・施工に関わっている方々は必見です。
また、こうしたジャンルで将来仕事をしてみたいと思っている学生の皆さんにも、とても刺激になると思います。
https://www.youtube.com/watch?v=F2kVetFZvLs
https://www.youtube.com/live/F2kVetFZvLs
なお、アワード審査を見る際は、いつも下記の２つの観点を主に見ています。
・個々の空間デザインの良し悪しを、どのような物差し（評価軸）で語りうるか。
・時代全体の気分として、どのような物差しが志向されているか。（例えば、この数年は、社会性や公益性を持ったプロジェクトが評価されるケースが多い、など）
タカラスペースデザインのデザイナーの皆さんと、座談会をさせていただきました。
テーマは、「サステナブル空間デザインvol.1 基礎知識からサステナ建材の魅力まで」。
再生建材や、それを使った空間、そして理美容室の空間デザインにご興味ある方は、ぜひ気軽にご覧ください。
https://salon.tb-id.com/scope/spdesign240820
また、この座談会の中でも言及されていますが、「商店建築 2024年3月号」にて「サステイナブル建材と空間デザイン」という特集を組んでおります。
サステイナブル建材に関するアンケート調査や、サステイナブル建材を用いた空間や什器の例が掲載されています。
https://shotenkenchiku.com/products/detail.php?product_id=455
ぜひご覧ください。
#美容室
#理容室
#タカラスペースデザイン
#タカラベルモント
#サステイナブル建材
#shotenkenchiku
#商店建築
【申込締切せまる！ 建築系「就活イベント」】
さて、申込締切日が、「8/15（木）12時」までと迫ってきましたので、ご連絡いたします。
「2024年9月4日（水）～9月6日（金）」に東京ビッグサイトで開催される大型イベント「東京ギフトショーLIFE×DESIGN」にて、商店建築社は、ラウンジスペース「商店建築ラウンジ」を出展します。
最終日の6日（金）には、建築設計や空間デザインに関わる8社を招き、就活イベントを行います。
デザイン事務所8社の「就職説明」が一日で一気に見られる、業界初のイベントです。
【セミナー】建築＆インテリア系「就活セミナー」
建築設計とインテリアデザインに特化した、就活イベントです。学生、第二新卒、キャリア転職の皆さん、大歓迎。デザイン事務所8社の「就職説明」が一日で一気に見られる、またとないチャンスです。各社のプレゼンテーションを見た後は、ラウンジ内で、設計事務所の人事担当者や若手社員に質問や心配事をざっくばらんにぶつけることもできます。
就活生だけでなく、学部の1、2年生でも、業界研究のために、気軽に見に来てください。
「商空間デザインに携わる仕事をしたいけれど、どんな会社があるのだろう」
「組織事務所とアトリエ事務所って、何が違うんだろう」
「自分は、どんな仕事に向いているのだろう」
「ひとまず、空間デザイン関連の会社をいろいろ見比べて、業界研究してみたい」
と考えている方々、大歓迎です。
「月刊 商店建築」編集部のメンバーもラウンジ内にいますので、気軽に声をかけて、就活相談していただいて構いません。
参加に際しては、下記URLもしくはQRコードより事前申し込みが必須となります。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScCbwtQ6sHqynoRBs-863pbrm7jg0IDvkA22hfDzVHj_KEYdA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0
⚫︎開催概要
場所：東京ビッグサイト西展示棟
商店建築LOUNGE（西2-T15-16）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000221.000033104.html
日時：2024年9月6日（金）10：30～17：00
参加費：無料
申込締切日：8/15（木）12時まで
服装自由、入退場自由
⚫︎就活イベント出展企業&タイムテーブル
10:30~ コクヨ https://www.kokuyo.co.jp/
11:10~ オカムラ https://www.okamura.co.jp/
11:50~ ナノメートルアーキテクチャー https://nm-9.com/
〈昼休憩〉
13:00~ 白水社 https://www.d-hakusuisha.co.jp/
13:40~ ディー・サイン https://design-inc.co.jp/
14:20~ 三井デザインテック https://www.mitsui-designtec.co.jp/
〈30 分休憩〉
15:20~ アイケイジー https://ikg.cc/
16:00~ 竹中工務店 https://www.takenaka.co.jp/
16:40~ 商店建築社
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