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2020年 04月 17日 依頼品用厚み調整ひと段落  昨日は別の作業で手が空かず作業が今日に持ち越された結果、進みが早かった。 気になっていたことを一気に片付けた翌日は心持ちが違うのか歩留まりよく進む。 気持ちの切り替えは大切。 ひとまず切り出しておいた樹皮の厚み調整が終わったので本数を確認すると１番皮は１２６本あった。 ２、３番皮は途中歩留まりが悪かったとはいえ１番皮よりも本数は多いので、これで来週からは組んでみて底の大きさをみてみることができそう。 写真左が１番皮、右が２、３番皮。 結構な嵩になるねやっぱり。 これからは形にしていく作業でワクワクするわ〜。 今日はB様ご依頼品の厚み調整が済んで「今なら歩留まりよく次の厚み調整もできるかも。」とスマホケース用の細い樹皮を厚み調整を始めたのだけれど…途中でそわそわ気もそぞろ。 どうやら我が家の換気扇からの排気口は離れたベランダ側にあるらしい。 台所真横に窓があるのにそちらに排気口はないのね。 排気口から誘引する香りを放っていたのはこちら。 本当なら昨日焼き上げる予定が、夕食後くつろいでしまってすっかりやる気がなくなり今日に回った黒パンの焼成。 ちょうど太めの樹皮が厚み調整終わった際、発酵状態を確認したらいい具合♪ とオーブンを予熱して焼き始めたのです。 表面に入ったヒビの具合が絶妙ということは発酵もいい具合ということで焼いている時の香りがもうたまらない。 集中力が一気に下がったというかオーブンへ向かってしまいました。苦笑 片付けて焼き上がったパンをオーブンから出してニンマリ。 あいにく黒パンは焼き立てだとボロボロに崩れていくので、中の状態を確認するのは明日のお楽しみ。 新型コロナで明るい話題がない中、久しぶりに満足できる見た目に焼き上がった黒パンは気分を一気に上げてくれたのでした。 明日はのんびりマスクでも試作してみようかなと思います。↓花より団子だと美味しそうな香りに集中力途切れるかもねと思われましたら一押しポチリとお願いします。 にほんブログ村 タグ： 白樺樹皮 みんなの白樺樹皮をまとめ読み 5 by yamazou13 | 2020-04-17 18:00 |
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