はい。私がやりました。初めてロールケーキを作りました。中身はあんこちゃんです。生クリームとあんこの相性はすっっごい旨いです。従兄弟の誕生日ケーキに、ケーキを焼こうと思ったことがきっかけ・・・でも、従兄弟はクッキーや、アップルパイみたいな焼き菓子が好きじゃないみたいで。私の不得意というか、未知の領域のスポンジケーキ系に挑戦することになりました。そんなっふわふわなんて、膨らむって難しいのよ〜〜っと思いながらも、四苦八苦。味は美味しかったそうです。味見もせずに、まるまるロールケーキ一本あげたので私は味を知りませ〜ん 近所の焼鳥屋へじつは、一人焼鳥屋へ。だって、焼鳥が食べたかったんだもん。お持ち帰りは冷たいもん。熱々の焼きたて焼鳥がたべたかったんだもん〜焼鳥屋へ入って「カウンター、一人空いてますか？」着席「瓶ビール一本ください」ビールさんこんばんわ〜「とりあえず、肝と、こころと、ずりを」まさに、おじさまな奴。素敵なおじさまになりたい。焼鳥食いたい病になります。 大阪駅前第3ビル地下２階・・・有名な有名な、有名過ぎて気になったお店『はがくれ』のかまたま（だっけ？）を頂きました。お昼時間は並んでました。もちろん並びました。周りのお客さんは大阪に来た旅行客の夫婦やグループが多かったと思います。一人で食べに来たお兄さんがホツホツ・・・元気な女将さんが席の回転をスムーズにこなしていました。さすが。大将がかまたまをかき混ぜてくれます。「あんた初めてでろう。ええか、カルボナーラみたいに空気を入れる様にまぜるんや！」と。あざぁ〜っす！！「ええか。うどんを２本だけつまむんや。そんで、そのまますするんや！ほれっ！」ずず〜〜〜熱々のうどんはおいしかったです。もちプリのうどんでした。ごちそうさま〜  京都のそば屋で昼御飯！「田舎そば卵乗せ」きいみを絡めて頂く蕎麦が好きです。でも、汁だけで頂く蕎麦も好きです。今日は大根おろしも食べたかったので…きざみ海苔とネギと大根おろしがもっさり乗った田舎そば。ちなみにそばもてんこ盛り！ご馳走さまでした。京都、藤井大丸横の永正亭にて。 先日、近江八幡へ行ってきました。師匠!!と呼びたいブログ先輩（すいません、勝手にやらせて頂きます。なんせ、ファンなんで）のブログで見た、おそば屋さんの蕎麦を頂いてきました。そして！その師匠サイトで見つけたパン屋さん、壱製パン所のパンを食べました。パン屋へ朝の７時半に出発！だって、焼きたてが食べたいんやも〜ん／／壱製パン所さんは8時オープン。当然、オープンと同時に入店。外見はパン屋に見えなくて、素通りしてしまった。アウチッ師匠のサイトにも載っていた様に、ジャズが流れるいい雰囲気でいいパンの匂いがしていました。なるほど、師匠のブログと一緒だ。買って帰ったのは、「朝食にカフェオレとどうぞ」と書かれたクロワッサンと、オレンジレモンブレッドを。早速朝食に・・・うまうまうま〜クロワッサンが本格的！！惣菜系、ハード系、デニッシュ系、菓子系、サンドなんでもあって、どれも美味しそうでした。もっと買って帰ったらよかった・・・と思ったけれども、やっぱりそのとき食べる分だけ買うのが適切かなぁ〜と。朝食用に２つだけ買いましたとさ。めでたぢ、めでたし！！ |
 それなりに、『なるなり』と、ココロに言い聞かせて日々を過ごしたいですねぇ。no by yosucooo S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 |
近所の焼鳥屋へじつは、一人焼鳥屋へ。だって、焼鳥が食べたかったんだもん。お持ち帰りは冷たいもん。熱々の焼きたて焼鳥がたべたかったんだもん〜焼鳥屋へ入って「カウンター、一人空いてますか？」着席「瓶ビール一本ください」ビールさんこんばんわ〜「とりあえず、肝と、こころと、ずりを」まさに、おじさまな奴。素敵なおじさまになりたい。焼鳥食いたい病になります。
大阪駅前第3ビル地下２階・・・有名な有名な、有名過ぎて気になったお店『はがくれ』のかまたま（だっけ？）を頂きました。お昼時間は並んでました。もちろん並びました。周りのお客さんは大阪に来た旅行客の夫婦やグループが多かったと思います。一人で食べに来たお兄さんがホツホツ・・・元気な女将さんが席の回転をスムーズにこなしていました。さすが。大将がかまたまをかき混ぜてくれます。「あんた初めてでろう。ええか、カルボナーラみたいに空気を入れる様にまぜるんや！」と。あざぁ〜っす！！「ええか。うどんを２本だけつまむんや。そんで、そのまますするんや！ほれっ！」ずず〜〜〜熱々のうどんはおいしかったです。もちプリのうどんでした。ごちそうさま〜
京都のそば屋で昼御飯！「田舎そば卵乗せ」きいみを絡めて頂く蕎麦が好きです。でも、汁だけで頂く蕎麦も好きです。今日は大根おろしも食べたかったので…きざみ海苔とネギと大根おろしがもっさり乗った田舎そば。ちなみにそばもてんこ盛り！ご馳走さまでした。京都、藤井大丸横の永正亭にて。 先日、近江八幡へ行ってきました。師匠!!と呼びたいブログ先輩（すいません、勝手にやらせて頂きます。なんせ、ファンなんで）のブログで見た、おそば屋さんの蕎麦を頂いてきました。そして！その師匠サイトで見つけたパン屋さん、壱製パン所のパンを食べました。パン屋へ朝の７時半に出発！だって、焼きたてが食べたいんやも〜ん／／壱製パン所さんは8時オープン。当然、オープンと同時に入店。外見はパン屋に見えなくて、素通りしてしまった。アウチッ師匠のサイトにも載っていた様に、ジャズが流れるいい雰囲気でいいパンの匂いがしていました。なるほど、師匠のブログと一緒だ。買って帰ったのは、「朝食にカフェオレとどうぞ」と書かれたクロワッサンと、オレンジレモンブレッドを。早速朝食に・・・うまうまうま〜クロワッサンが本格的！！惣菜系、ハード系、デニッシュ系、菓子系、サンドなんでもあって、どれも美味しそうでした。もっと買って帰ったらよかった・・・と思ったけれども、やっぱりそのとき食べる分だけ買うのが適切かなぁ〜と。朝食用に２つだけ買いましたとさ。めでたぢ、めでたし！！