YUKKESCRAP (original) (raw)
2022年 08月 18日
ばあば to ばあば eats 肉豆腐
お墓まいりが済んだら、義母のところへ。
遅れてわたしもいつもの差し入れおかずを持っていくよ。
抗がん剤の副作用で、食欲が落ちて5キロも痩せてしまった義母です。
目も落ち窪み、ヘロヘロで壁に捕まらないと立っていられないくらいヘロヘロです。
いよいよ夫も本腰を入れて介護施設をさがし始めました。
お魚よりもお肉が好きらしく、冷凍庫に孫が送ってくれた、高級なお魚の温めればいいだけのパックがいっぱいあるけどほとんど手付かずのまま。
お肉が好きと言っても、脂は少なめにしないと今の体調には無理だわぁっと、煮物にしたよ。
牛肉のすき焼き風(肉豆腐)、豚ロースの薄切りと大根の炊き合わせ、鶏のささみと水菜の棒棒鶏風、五目野菜の白和え、切り干しとあさりの煮物、野菜の塩もみ。
果物もほとんど食べない様子。でもあれば食べるよというので、すぐに食べられるバナナとデラウェア。
パスタを茹でたり、ひやむぎを茹でたりももう、かなり億劫なようす。
3日ほど猛暑の東京に帰ったけど、お盆のせいでいつもよりも人が少ない。
とはいえ、吉祥寺あたりはいつも以上の人出だったわね。
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