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	yume_cafe yumecafe.exblog.jp ブログトップゆみはり亀屋良長明日は「大文字送り火」おつかいものを買うためにデパートを訪ねる機会の多いこの時期。「大文字送り火」をかたどった和菓子をたくさんみけます。どれも風情がありさすが、京都です。私が気に入ったのは亀屋良長さんの「ゆみはり」たくさんの和菓子の中、これを気に入ったのはこれが「懐中しるこ」だから。幼い頃、お盆の時期になるとおすそわけに頂いた懐中しるこを食べるのが楽しみでした。最中部分が熱い湯にあたりとけて、とろりとした食感が好きでした。毎年のように食べていたはずの懐中しるこをいつの頃からか見かけなくなり、たまに見かけるとつい手を出していましたが、大津のデパートでは見かけることがなくなり、去年は「もう職人さんがいないどこにも売ってないよ」なんて説明され納得していました。なんのことありません今年、伊勢丹にありました。10個入をお供えに、一個を母に、一個を自分に。。買いました。検索してみれば「職人さんがいない」なんてことなく大津市内でも作っておられる和菓子屋さんはありました。私が食べていたのは、そ。。貝の形をしていました。「京の夏は大変に暑く夕方内玄関に掛けた暖簾がそよと吹く風に少しでも動けば今日の暑さもこれで終わりとほっとしたものでございいます。いつの頃からか、この暑気のなか、夏の時期だけに好まれ作られる様になった懐中志るこ。気の利いた夏のおくりものとして今に受け継がれ、あきないしております」御菓子司亀屋良長ところで「こんな」懐中しるこもあるそうです。 by yume_cafe \| 2005-08-15 16:30	食べる << 天天有(てんてんゆう) lisn >>		京都が好き。 by yume_cafeプロフィールを見る画像一覧更新を通知する < October 2024 > S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 フォロー中のブログ琵琶湖から-2 心のままに感じるままにエコ猫な人々「古都」大津湖国から目指せ!!赤い絨毯ビバさんのあれもこれもビバ！ゆるゆる生活リンク京・壺螺暮京都のたび『らくたび』コラム京都・哲学の道案内Philosopher's Walk 街角商店街情報 dragon-tail 見たままに切り取る京都狛犬が好き。たにしの江戸参り京都洛南迷球案内京都人ブログ DO BLOG BAR 喫茶店で瞑想して、銭湯で元気になる喫茶店で瞑想して、銭湯で元気になる <京都ひとり歩き-yume_cafe-> 最新のトラックバックカテゴリ全体京都食べる猫滋賀おはなしちょっと遠くまで以前の記事 2010年 07月 2007年 12月 2006年 10月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月ライフログ京都の値段〈その2〉 [PR] 京都の値段 [PR] 三度目からの京都通本 [PR] 京都ノスタルジック散歩 [PR] 京味深々―京都人だけが食べている〈2〉 [PR] 京の町家小路散歩 [PR] 京都市電が走った街今昔 JTBキャンブックス [PR] 京都のこころA to Z―舞妓さんから喫茶店まで [PR] 京都昼本―困らない昼。 [PR] 検索その他のジャンル 1 歴史 2 コレクション 3 米国株 4 語学 5 受験・勉強 6 投資 7 経営・ビジネス 8 将棋 9 留学 10 ネット・IT技術ファン記事ランキングブログジャンル画像一覧 XML \|ATOM Powered by Excite Blog 会社概要プライバシーポリシー利用規約個人情報保護情報取得について免責事項ヘルプ

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