うずらの卵で作ったプリン【みたら室蘭】 (original) (raw)

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

プリンにはかためプリンとなめらかプリンがありますが、みなさんは

どちらが好みでしょうか。

私はなめらかプリン派です。

買って食べるまでどちらかわからないプリンも意外にある。

口に含むまでのドキドキも楽しめるのが、プリンの裏の楽しみ方かもしれない。

これはみたら室蘭で販売されている

室蘭うずらのプリン

見た目はなめらかプリンっぽいかな。

このプリン、使われているのが**うずらの卵**なのです。

珍しい。うずらの卵って食べたことがないのでワクワクです。

スプーンですくうとかためだったので、なめらかかと思いきやかためのプリン

だったか～と思っていたのですが、なんと、ただかためなだけではない。

ねっとりしてて、チーズケーキorムースケーキみたいな感じ。

新感覚のプリンに出会った。

プリン自体の甘さは控えめでカラメルは甘め、カラメルの近くは

ねっとり感はなくやわらかプリンって感じ2つの食感が楽しめる。

これはうずらならではなのかな～。

うずらの絵がキュート。シュールで味がある。

機会があったらみなさんも食べてみてください。

それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。

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