Гранатовое дерево | это... Что такое Гранатовое дерево? (original) (raw)

У этого термина существуют и другие значения, см. Гранат.

Грана́т (Грана́товое де́рево, Грана́тник, лат. Punica) — род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые. Плоды растений из этого рода называют гранатами.

Плод граната

Цветущий гранат

Гранат

Содержание

Описание

Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева. Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок полезен при малокровии, отвар кожуры и плёнчатых перегородок — при ожогах и расстройствах желудка. Мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.

Выращивают в субтропических странах, в Крыму, на Кавказе, в средней Азии. Растение светолюбиво, требует яркого освещения без притенения летом. При недостатке света гранат не цветёт.

Классификация

Систематическое положение рода

Традиционно род Гранат выделяли в собственное семейство Punicaceae[1]. Более поздними исследованиями было доказано, что род правильнее поместить в семейство Дербенниковые (Lythraceae), что и было сделано в рамках классификации APG.

Виды

Punica granatum

В роду выделяют всего два вида, из которых культивируется только гранат обыкновенный (Punica granatum). Вторым видом является гранат протопуника (Punica protopunica) — эндемик йеменского острова Сокотра в Индийском океане, отличающийся розовыми, а не красными цветами и менее сладкими и крупными плодами.

Примечания

  1. ↑ Классификация семейства Punicaceae на сайте ITIS

Ссылки