Клекачка перистая | это... Что такое Клекачка перистая? (original) (raw)
Клека́чка пе́ристая (лат. Staphýlea pinnáta) — вид кустарников или небольших деревьев рода Клекачка (Staphylea) семейства Клекачковые (Staphyleaceae) из Юго-Восточной Азии, Америки и Европы.
Содержание
- 1 Распространение и экология
- 2 Ботаническое описание
- 3 Значение и применение
- 4 Таксономия
- 5 Литература
- 6 Примечания
- 7 Ссылки
Распространение и экология
Средиземноморское растение, произрастает на всей территории Европы, встречается в Турции.
На территории России распространено в европейской части и на Кавказе.
Растёт в широколиственных лесах, по опушкам.
Ботаническое описание
Соцветие. |
Кустарник или небольшое дерево с голыми зелёными однолетними побегами и жёлто-бурыми ветвями, высотой до 5 м.
Листья длинночерешковые, из 5—7 листочков; листочки продолговато-яйцевидные или эллиптические, мелкопыльчатые по краю, сверху тёмно-зелёные, снизу светлее, основание округло-клиновидное, длинно-заострённое; молодые боковые листочки сидячие, верхушечный листочек на черешке.
Соцветие — продолговатая или яйцевидная кисть. Чашелистики яйцевидные, снаружи слегка розоватые, лепестки белые, одинаковой длины с чашелистиками, но более узкие, тычинки с голыми или редко с волосистыми нитями.
Плод — широко-обратнояйцевидная, одно- или двусемянная коробочка. Семена блестящие, бурые.
Цветёт в мае. Плоды созревают в июле—сентябре.
Значение и применение
Плоды. |
Семена содержат жирное масло, напоминающее по вкусу масло фисташки. Поджаренные зрелые орешки едят как лакомство. Бутоны употребляют в пищу квашеными — это хорошая пряно-вкусовая добавка к салатам.
Ценный медонос.
Из коры добывают красную краску.
Используется как декоративное растение, его часто разводят в садах, парках, лесополосах.
Таксономия
Вид Клекачка перистая входит в род Клекачка (Staphylea) семейства Клекачковые (Staphyleaceae) порядка Кроссосомоцветные (Crossosomatales).
| | ещё 2 семейства (согласно Системе APG II) | | 10—11 видов | | | | | | ------------------------------------------------------------------------ | | ----------- | ------------------------------------ | | | ------------------------- | | | | | | | | | | | | порядок Кроссосомоцветные | | | род Клекачка | | | | | | | | | | | | | | | отдел Цветковые, или Покрытосеменные | | | семейство Клекачковые | | | вид Клекачка перистая | | | | | | | | | | | | ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | | ещё 2 рода | | | | | | | | | | | | | |
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
Примечания
Ссылки
- Клекачка перистая: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 2 июля 2009)