Свадебный торт | это... Что такое Свадебный торт? (original) (raw)
Белый свадебный торт
Свадебный торт — одна из свадебных традиций, важнейший элемент меню на свадебном торжестве. Обычно торт пекут в несколько этажей, покрывается сахарной глазурью, помадной массой или марципаном. Часто свадебный торт венчают фигурками жениха и невесты.
По традиции молодожёны вместе разрезают свадебный торт, при этом по тому, чья рука находится выше, определяется, кто будет главным в новой семье. Первый кусочек свадебного торта, как правило, продается на аукционе. Данная традиция символизирует сладкую жизнь новобрачных. И с этой минуты принято больше не кричать «горько», все горькое остается в прошлом.
См. также
- Крокембуш — свадебный торт во Франции
Ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Свадебный торт
 Десерты |
||
|---|---|---|
| Известные торты | Киевский торт • Захер • Панчо • Прага • Эстерхази • Devil’s food cake • Баттенберг • Дунайские волны • Цугский вишнёвый торт • Павло́ва • Наполеон • Линцский торт • Крокембуш • Добош • Шварцвальд • Птичье молоко • Космос • Буччеллато • Кассата • Шакотис • Морковный торт • Красный бархатный торт |  |
| Пирожные | Картошка • Кастелла • Кекс-лягушка • Ламингтон • Холодная собака • Лейпцигские жаворонки • Эклер | |
| Десерты из мороженого | Персик Мельба • Кофе по-льежски • Сандэ • Банановый сплит • Банановый фостер • Американское парфе • Сорбе • Семифредо | |
| Другие десерты | Тирамису • Чизкейк • Капкейк | |
| Десерты в культуре | Свадебный торт |