* Количество игр и голов за профессиональный клуб считается только для различных лиг национальных чемпионатов. ** Количество игр и голов за национальную сборную в официальных матчах.
Хосе Гонсалес Ганоса дебютировал в составе сборной Перу10 июля1975 года в товарищеском матче со сборной Парагвая, завершившимся победой перуанцев со счётом 2:0. В том же году Гонсалес Ганоса был в заявке своей сборной на победном Кубке Америки, однако весь турнир ему пришлось просидеть на скамейке запасных. В 1982 году Гонсалес Ганоса попал в заявку сборной на чемпионат мира, однако, как и 7 лет назад весь турнир просидел на скамейке запасных. В 1987 году Гонсалес Ганоса принял участие в Кубке Америки, и в этот раз он был основным вратарём своей сборной. Причём матч со сборной Эквадора4 июля стал для него последним выступлением за сборную. Всего же за сборную Хосе Гонсалес Ганоса сыграл 27 официальных матчей, в которых пропустил 32 гола[1]. Так же в 1974 году Хосе Гонсалес Ганоса принимал участие в чемпионате Южной Америки среди молодёжных команд[2].