Пищевой банк | это... Что такое Пищевой банк? (original) (raw)
Пищево́й ба́нк (ПБ) (англ. food bank) — это недоходная организация, которая занимается сбором пищевых продуктов от производителей и поставщиков и передачей их нуждающимся.[1] Актуальность проблемы создания ПБ связана с тем, что более 850 миллионов человек в мире страдают от хронического голода и недоедания.[2]
“Удивительно, как много людей теперь накормлены, хотя мы начали с поразительно малого. Теперь накормлены миллионы, хотя это никому ничего не стоит” Джон ван Хенгель [3]
ПБ принимает продукты питания, срок действия которых близок к истечению, упаковывает их при помощи волонтёров и доставляет их голодающим людям. При этом действует жесткая система контроля качества продуктов питания.
ПБ не занимается непосредственно раздачей продуктов. Это делает сеть сотрудничающих организаций, в которую входят местные благотворительные организации и социальные учреждения, у которых налажен прямой контакт с нуждающимися (бесплатный магазин). Для покрытия расходов на логистику и последующую сортировку собранных продуктов проводятся акции по сбору денежных пожертвований от частных лиц и организаций.
История создания ПБ
Первый ПБ был создан в США в Финиксе в 1967 году. [4] Его создателем был Джон ван Хенгель.[5] ПБ быстро распространились по всему миру. Первый европейский ПБ был создан в 1983 году во Франции. Сейчас ПБ действуют в 17 странах Европы. Работает Глобальная Сеть Пищевых банков (The Global FoodBanking Network), в которую входит 18 стран.[6]