Бук восточный | это... Что такое Бук восточный? (original) (raw)

Бук восточный
Листья и плоды Листья и плоды
Научная классификация
промежуточные ранги Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Цветковые[1] Класс: Двудольные[2] Порядок: Букоцветные Семейство: Буковые Подсемейство: Буковые Род: Бук Вид: Бук восточный
Международное научное название
Fagus orientalis Lipsky (1898)
Синонимы
Fagus hohenackeri Palib. ex Grossh. Fagus hohenackeriana Palib. Fagus macrophylla (Hohen. ex A.DC.) Koidz. Fagus pyramidalis Litv.
Wikispecies-logo.svg Систематика на Викивидах Commons-logo.svg Изображения на Викискладе NCBI 196626 EOL 1143548 GRIN t:16549 IPNI 295615-1 TPL kew-83872

Бук восточный[3] (лат. Fagus orientalis) — вид цветковых растений рода Бук (Fagus) семейства Буковые (Fagaceae).

Содержание

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает побережье Чёрного моря.

На Кавказе встречается от уровня моря и до высоты 2300 м в субальпийском поясе, в Крыму поднимается до 1360 м.

Ботаническое описание

Представители вида — деревья высотой до 50 м, с яйцевидной или широко-цилиндрической, закруглённой на вершине кроной. Ствол колонновидный, покрытый светло-серой, гладкой, тонкой корой. Молодые побеги вначале свисающие, опушённые; затем голые, коленчатые, коричневатые, по мере одревеснения — поднимающиеся.

Почки длиной до 2 см, веретововидные, со светло-коричневыми чешуями. Листья реснитчатые, цельнокрайние, волнистые, иногда редкозубчатые, эллиптические (наибольшая ширина выше середины), длиной 7—11 (5—20) см и шириной 2,5—8 (до 11) см, с клиновидным основанием и постепенно заострённые на вершине, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу по жилкам опушённые. Черешки опушенные, длиной 0,5—2 см. Осенью листья становятся бледно-, а затем коричнево-жёлтыми и опадают.

Околоцветник тычиночных цветков ширококолокольчатый, с широкоовальными лопастями, покрытыми по краям черными, реже белыми волосками. Тычинок 12. Нижние придаточные листочки на плюске линейные или линейно-лопатчатые, длиной 0,3—1,7 см, верхние — шиловидные, длиной 0,1—0,8 см; ножка плюски длиной 1—5 (до 9) см, прижато-опушённая.

Плод — коричневый, блестящий, остротрёхгранный орех длиной 1,2—2,2 см и шириной 0,5—1 см, несколько короче лопастей плюски. Орешки созревают в конце сентябре и осыпаются в октябре. Вес 1000 орехов 285 г; в 1 кг 3500 штук; Урожайные годы через 3—4 года в нижних частях гор и через 5—12 лет в высокогорных районах. Урожай орехов 300—1080 кг на 1 гектар.

Лес из бука восточного в Грузии

Древесина белого цвета с желтоватым оттенком. Заболонь по цвету не отличается от спелой древесины. У перестойных деревьев часто встречается ложное ядро красно-бурого цвета. Годичные кольца хорошо заметны на всех разрезах.

Значение и применение

Древесина обладает высокими физико-механическими свойствами, но отличается малой стойкостью в отношении гниения.

В очищенных орехах до 35% масла.

В зелёном строительстве встречается обычно в садах и парках Крыма и Кавказа, как дерево, оставшееся от естественного леса. Курортные лесопарки часто в своей основе состоят из этого вида, который, так же как бук европейский (Fagus sylvatica), хорошо выдерживает стрижку, но в отличие от него даёт поросль от пня до глубокой старости.

Таксономия

Вид Бук восточный входит в род Бук (Fagus) семейства Буковые (Fagaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

В одних источниках[4] считается самостоятельным видом, в других[5] — понижается до подвида в рамках вида Бук лесной (Fagus sylvatica).

| | ещё 7 семейств (согласно Системе APG II) | | ещё около 360 видов | | | | | | ----------------------------------------------------------------------- | | ------------------- | ------------------------------- | | | --------------------- | | | | | | | | | | | | порядок Букоцветные | | | род Бук | | | | | | | | | | | | | | | отдел Цветковые, или Покрытосеменные | | | семейство Буковые | | | вид Бук восточный | | | | | | | | | | | | ещё 44 порядка цветковых растений(согласно Системе APG II) | | ещё 9 родов | | | | | | | | | | | | | |

Примечания

  1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
  2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. ↑ По данным книги «Деревья и кустарники СССР» (см. раздел Литература).
  4. ↑ Fagus orientalis (англ.) (лат.) (Проверено 27 января 2011)
  5. ↑ По данным сайта GRIN (см. карточку растения).

Литература