Штопор (инструмент) | это... Что такое Штопор (инструмент)? (original) (raw)
У этого термина существуют и другие значения, см. Штопор.
Штопор — приспособление в виде винтового стержня с кольцом или рукояткой на конце для вытаскивания пробок. Другое, просторечное, название — пробочник[1]:556.
Штопоры с формой стержня в виде заострённой проволочной спирали
Штопор с формой стержня в виде режущей винтовой части шурупа
История
Считается, что штопор появился в Англии. В одном из документов, датированном 1861 годом, штопор описывается как «стальной винт, используемый для вытаскивания пробок из бутылок»[2].
Первый патент на штопор был выдан в 1795 году англичанину Сэмюелю Хеншеллу[3]. С тех пор только в США были выданы сотни патентов на другие модели, например в 1860 году М. Л. Бирн получил патент на «буравчик с деревянной ручкой T-образной формы».
Виды штопоров
Рычажный Штопор
Помимо штопоров простейшей конструкции, существуют два вида самовытяжных штопоров:
- рычажные — в них с помощью простого или составного рычага сокращается усилие, необходимое для извлечения пробки.
Вращательный штопор
- вращательные — в них пробка выкручивается поворотом ручки, после того, как спираль входит в пробку до самого основания, вращение продолжается в обратную сторону и пробка двигается вверх до полного извлечения.
Использование самовытяжных штопоров было сопряжено с проблемой: трение металлической спирали о пробку затрудняло вытягивание, и спираль проворачивалась или разрушала пробку. В 1978 году американец Герберт Аллен предложил покрывать спираль слоем тефлона[4]. Благодаря тому, что у тефлона коэффициент трения ниже, чем у обычного металла, это позволило повысить эффективность и надёжность штопоров. Аллен впоследствии начал сотрудничать с британской фирмой Metrokane.
Одной из разновидностей рычажных штопоров является профессиональный «штопор сомелье», в нём рычаг создается благодаря упору, который ставится на горлышко бутылки.
Также существуют особые штопоры для шампанских вин. Внутри стержня таких штопоров находится полый канал с клапаном для отвода из бутылки двуокиси углерода и лёгкого извлечения пробки с предотвращением «выстрела».
Коллекционирование
Дональд Булл, автор «Большой книги штопоров» (The Ultimate Corkscrew Book)[5], обладает коллекцией из 4000 штопоров. Булл является президентом клуба International Correspondence of Corkscrew Addicts. Цена на некоторые экземпляры антикварных штопоров может достигать нескольких тысяч долларов. На аукционе Christie's (дважды в год устраивающего штопорные торги) штопор 1842 года продавался за 31280 долларов.
Примечания
- ↑ Ожегов С.И. Словарь русского языка / Под ред. Н. Ю. Шведовой. — 10-е изд. — Советская энциклопедия, 1973. — 846 с.
- ↑ Купцов. А. Пробочники, или искусство изобретать велосипед. — Cigar Clan № 5 2005
- ↑ Mary Bellis. Popping the Cork. The History of the Corkscrew. Inventors.about.com
- ↑ Эльдар Тузмухаметов. Штопоры от кутюр. — «Коллекция вин» №5 (№2 2005)
- ↑ Donald Bull. The Ultimate Corkscrew Book. — Schiffer Publishing, 1999. — P. 318. ISBN 0-7643-0701-0
Ссылки
 |
Штопор (инструмент) на Викискладе? |
|---|