Зоотехния | это... Что такое Зоотехния? (original) (raw)
Зоотехния (от др.-греч. ζῷον — животное, живое существо и τέχνη — искусство, мастерство) — наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах труда и средств.
Зоотехник и зооинженер - специалисты в области зоотехнии (от древнегреческого «зоон» - животное и «техне» - искусство, мастерство), иначе говоря – высококвалифицированные животноводы. Вместе с тем слово «техник» указывает на квалификацию, полученную в среднем специальном учебном заведении (техникуме), а «инженер» - в вузе (институте, сельскохозяйственной академии). Далее мы для краткости будем употреблять слово зоотехник, имея в виду, что это работник в области зоотехнии (при этом будут показаны наиболее общие особенности труда как техника, так и инженера без противопоставления их друг другу).
Зоотехник - это технолог сельскохозяйственного производства, его роль так же велика, как роль инженера в промышленности. Широк и, как правило, многообразен круг вопросов, с которыми приходится сталкиваться сельскому специалисту.
Литература
- Зоотехния // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.