Сифон (сосуд) | это... Что такое Сифон (сосуд)? (original) (raw)

У этого термина существуют и другие значения, см. Сифон.

Сифо́н — бытовой сосуд для приготовления и (или) хранения газированной воды и напитков.

Виды

Сифоны подразделяются на зарядные и автосифоны.

Автосифон представляет собой металлический или стеклянный (армированный металлической сеткой) баллон с навинчивающейся на него головкой со сливом и обоймой для баллончика с жидкой углекислотой; давление углекислоты 5·105 Па (5 атмосфер). При вращении обоймы пустотелая игла прокалывает пробку баллончика и газ проникает в сифон. Ёмкость металлических автосифонов 1—2 л, стеклянных 1 л.

Зарядные сифоны изготовляются из толстого стекла или металла ёмкостью 1—2 л. Их заполнение производится на специальных станциях под давлением 6-8·105 Па (6-8 атмосфер).[1]

Примечания

  1. Большая Советская Энциклопедия

См. также