Эмаль (стоматология) | это... Что такое Эмаль (стоматология)? (original) (raw)

Эмаль (стоматология)

Эмаль (стоматология)

Зубная эмаль (также иногда именуемая просто эмаль) — внешняя защитная оболочка верхней части зубов человека.
Эмаль является самой твёрдой тканью, что объясняется высоким содержанием неорганических веществ до 95%. Воды в зубной эмале меньше, чем в остальных органах, всего 0,2%. Её твёрдость достигает 397.6 кг/мм2 [1], лишь немного уступает алмазу (250-800 ед. Виккерса). Толщина слоя эмали в различных участках коронки достигает от 0.01 мм, а у шейки зуба до 3.5 мм.
Правильный уход за зубной эмалью является одним из ключевых моментов личной гигиены человека. В противном случае, восстановительные процедуры, за которыми необходимо обращаться к дантисту дорогостоящи, болезненны и занимают много времени.

Содержание

Химический состав

Твёрдость зубной эмали определяется высоким содержанием в ней неорганических веществ (до 97 %), главным образом кристаллов апатитов: гидроксиапатита (до 75 %), карбонатапатита, фторапатита, хлорапатита и др. Здоровая эмаль содержит 3,8 % свободной воды и 1,2 % органических веществ, которые состоят из белков, липидов, углеводов. Углеводы эмали представлены глюкозой, маннозой, галактозой и др. Вода занимает свободное пространство в кристаллической решётке и органической основе, а также располагается между кристаллами. [1] Гидроксиапатиты очень восприимчивы к кислотам, поэтому разрушение эмали начинается уже при pH 4.5.

гидроксиапатит - 75,04%
карбонатапатит - 12,06%
хлорапатит - 4,397%
фторопатит - 3,548%
CaCO3 - 2,668%
MgCO3 - 2,287%

Личная гигиена

Располагаясь в ротовой полости, естественная среда в которой — щелочная, зубная эмаль также нуждается в поддержке щелочного баланса. Тем не менее, после каждого приёма пищи, при расщеплении сахара, под воздействием разнообразных бактерий, перерабатывающих остатки еды и выделяющие кислоты, щелочная среда нарушается. В результате, кислота разъедает эмаль и приводит к кариесу, для ликвидации необратимых последствий которого необходимы пломбы. Для предотвращения кариеса — гниения эмали — необходимо после каждого приёма пищи как минимум полоскать рот водой, а лучше специальным полоскателем для ротовой полости, чистить зубы или по крайней мере жевать жвачку без сахара.

Кариесвосприимчивость зубной эмали

Кариесвосприимчивость зубной поверхности зависит от множества факторов:

  1. Свойство анатомической поверхности зуба: в естественных фиссурах и в промежутках между зубами есть благоприятные условия для долговременной фиксации зубного налёта.
  2. Насыщенность эмали зуба фтором: образовавшиеся в результате этого фторапатиты более устойчивы к действию кислот.
  3. Гигиена полости рта: своевременное удаление зубного налёта предотвращает дальнейшее развитие кариеса.
  4. Фактор диеты: мягкая, богатая углеводами пища способствует образованию зубного налёта. Количество витаминов и микроэлементов также влияет на общее состояние организма и особенно слюны.
  5. Качество и количество слюны: Малое количество вязкой слюны способствует прикреплению бактерий к «пелликуле» и образовании зубного налёта (см. Зубная бляшка). Очень важное влияние на кариесрезистентность эмали имеют буферные свойства слюны (которые нейтрализуют кислоты) и количество иммуноглобулинов и других факторов защиты в слюне (см. Слюна).
  6. Генетический фактор.
  7. Общее состояние организма.

Примечания

  1. ↑ www.rayter-dent.ru

См. также

Wikimedia Foundation.2010.

Полезное

Смотреть что такое "Эмаль (стоматология)" в других словарях: