Ватель (фильм) | это... Что такое Ватель (фильм)? (original) (raw)
Ватель | |
---|---|
Vatel | |
Жанр | исторический фильм / драма / мелодрама / биография |
Режиссёр | Роланд Джоффе |
Продюсер | Патрик БордьеТимоти БаррилАлен Голдман |
Авторсценария | Жанна Лабрюн Том Стоппард |
В главныхролях | Жерар Депардьё Ума Турман Тим Рот |
Оператор | Робер Фресс |
Композитор | Эннио Морриконе |
Кинокомпания | Gaumont |
Длительность | 103 мин |
Бюджет | 36 млн $ |
Страна | Франция Великобритания Бельгия |
Язык | английский |
Год | 2000 |
IMDb | ID 0190861 |
Выход фильма «Ватель» (оригинальное название — Vatel) |
У этого термина существуют и другие значения, см. Ватель.
«_Вате́ль_» (фр. Vatel) — французская историческая костюмированная биографическая драма, повествующая о последних днях жизни знаменитого французского кулинара Франсуа Вателя.
Сюжет
Сад замка Шантильи
1671 год. Франция готовится к войне с Голландией. «Король-Солнце» Людовик XIV считает, что лучшим полководцем во Франции является опальный еще со времён Фронды принц Конде. Однако первый министр Франции Кольбер имеет и другую кандидатуру на этот пост.
Для самого Конде, уже пожилого и тяжело больного подагрой, назначение главнокомандующим - это последний шанс вернуть положение при дворе, а равно с этим и достаток: он давно уже живёт в кредит.
Король принимает решение посетить с трёхдневным визитом имение Конде Шантильи, где по результатам приёма и решится, кто же возглавит армию Франции, если война все же начнётся. Но чтобы противостоять влиянию Кольбера, приём должен быть воистину роскошным и произвести впечатление на короля.
В такой ситуации дом принца Конде способен спасти только его преданный управляющий, известный мастер устраивать театрализованные представления, а равно и выдающийся кулинар Ватель, бывший некогда управляющим у самого Николя Фуке.
Несмотря на недостаток средств, Ватель со всей тщательностью организовывает приём: четыре трапезы на 25 столов с пятью переменами блюд, театральные представления, размещение короля и двора в совсем не предназначенном для приёма двух с половиной тысяч человек Шантильи. На Людовика XIV приём произвёл самое благоприятное впечатление и он выиграл Вателя в карты у Конде для управления Версалем.
На фоне политических интриг разворачивается и любовная линия сюжета: Луиза де Лавальер уже отставлена из фавориток короля, ей на смену пришла маркиза де Монтеспан, однако и она не единственная претендентка на королевское ложе. В замке Шантильи место первой фрейлины занимает Анна де Монтозье. Разделить постель с ней давно желает маркиз де Лозен, но она влюбляется в Вателя, который отвечает ей взаимностью. Слуги маркиза устраивают засаду на Вателя, но его спасают придворные принца Филиппа (Вателю удалось завоевать его уважение своей честностью и смелостью).
Ватель мастерски решает все возникающие в процессе приёма проблемы: он изобретает новые блюда, новые соусы, новые лампы, новые развлечения. Узнав, что лекарь принца хочет забрать для лечения от подагры любимых канареек Анны, Ватель отдаёт собственных любимых попугаев. Анна проводит ночь с Вателем, но потом ей приходится лечь в постель с де Лозеном, который прикрыл её отлучку перед королём.
Случается непоправимое: из-за штормов на заключительный пятничный ужин (постный день) оформленный в «морском» стиле, не привозят вовремя рыбу и раков. Ватель, не желая видеть собственный позор и разрушение надежд своего повелителя, кончает жизнь самоубийством, в последнем письме к Анне де Монтозье, правда, указывая на иную, сердечную, причину своего поступка.
По иронии судьбы сразу после смерти Вателя в замок прибывают многочисленные повозки с рыбой: он предусмотрительно сделал заказы в несколько разных портов. Помощник Вателя с блеском проводит ужин.
В ролях
Актёр | Роль |
---|---|
Жерар Депардьё | Франсуа Ватель Франсуа Ватель |
Ума Турман | Анна де Монтозье Анна де Монтозье |
Тим Рот | де Лозен маркиз де Лозен |
Джулиан Гловер | Конде принц Конде |
Джулиан Сэндз | Людовик XIV Людовик XIV |
Мюррэй Лэклэн Янг | Филипп I Орлеанский Филипп I Орлеанский |
Тимоти Сполл | Гурвиль Гурвиль |
Хайуэл Беннетт | Кольбер Кольбер |
Ричард Гриффитс | Бурдело доктор Бурдело |
Ариэль Домбаль | Конде принцесса Конде |
Марин Дельтерм | Атенаис де Монтеспан Атенаис де Монтеспан |
Эмили Охана | Луиза де Лавальер Луиза де Лавальер |
Филипин Леруа-Болье | де Лонгвиль герцогиня де Лонгвиль |
Натали Серда | Мария-Терезия королева Мария-Терезия |
Награды
- Номинация на премию Оскар 2001: — Лучшая работа художника;
- Премия «Сезар»:
- Лучшая работа художника — Жан Рабасс (Jean Rabasse)
- номинация Лучшая работа художника по костюмам — Ивонн Сассино Де Нель (Yvonne Sassinot de Nesle)
- Серебряная лягушка МКФ Camerimage (Лодзь): лучшая операторская работа — Робер Фресс
Ссылки
Фильмы Ролана Жоффе |
---|
Поля смерти • Миссия • Толстяк и Малыш • Город удовольствий • Супербратья Марио • Алая буква • Прощай, любовник • Ватель • Плен • Ты и я • Диковина |