Bacillus cereus | это... Что такое Bacillus cereus? (original) (raw)

Bacillus cereus — грамположительная, спорообразующая почвенная бактерия. Вызывает токсикоинфекции у человека.

Биологические свойства

Хемоорганогетеротроф, факультативный анаэроб, способен к нитратредукции. Растёт на простых питательных средах, на плотных питательных средах обрузует плоские, мелкобугристые, слегка вогнутые, матовые колонии. Край волнистый. Клетки крупные 1 x 3—4 мкм, эндоспоры расположены центрально, не превышают размер клетки. Жгутики расположены перетрихиально.

Патогенность

Вызывает пищевые токсикоинфекции у человека (включая рвотный и диаррейный синдром), продуцирует энтеротоксины. Диаррейный синдром (подобный токсикоинфекции, вызываемой Clostridium perfringens) вызывается высокомолекулярным пептидным токсином, тогда как рвотный синдром (подобный Staphylococcus aureus — ассоциированной токсикоинфекции) вызывается низкомолекулярным термостабильным токсином [1] [2]. Отмечены случаи развития менингоэнцефалита у недоношенных младенцев [3].

Примечания

  1. ↑ http://vm.cfsan.fda.gov/~mow/chap12.html
  2. ↑ http://www.wisc.edu/fri/annrpt/bcereus99.pdf
  3. ↑ Bacillus cereus Meningoencephalitis in Preterm Infants: Neuroimaging Characteristics — Lequin et al. 26 (8): 2137 — American Journal of Neuroradiology

Ссылки