Мирценаль | это... Что такое Мирценаль? (original) (raw)

Мирценаль (1-метил-4-(4-метил-3-пентенил)-3-циклогексен-1-карбальдегид) — альдегид, относящийся к терпеноидам.

Свойства

Мирценаль — бесцветная вязкая жидкость с сильным цветочным запахом. Растворим в этаноле и эфирных маслах. Практически не растворятся в воде.

Мирценаль получают искусственным путём методом диенового синтеза из мирцена и метилакролеина.

Мирценаль применяют как компонент парфюмерных композиций и как отдушку для мыла; как исходный реагент для получения дигидромирценаля.

Меди — Полимерные// Химическая энциклопедия в 5 томах. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1992. — Т. 3. — 639 с.

Альдегиды
Предельные	Формальдегид · Ацетальдегид · Хлораль · Пропаналь · Бутаналь · Нонаналь · Деканаль · Додеканаль · Глиоксаль · Малондиальдегид
Непредельные	Акролеин · Кротоновый альдегид · Мирценаль · Цитраль · Цитронеллаль
Ароматические	Бензальдегид · Салициловый альдегид · Коричный альдегид · Анисовый альдегид · Ванилин · Этилванилин · Гелиотропин
Гетероциклические	Фурфурол · Пиридоксаль