Сапотовые | это... Что такое Сапотовые? (original) (raw)
Сапо́товые (лат. Sapotaceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Верескоцветные. Оно включает в себя около 65 родов и 800 видов. Представители семейства встречаются, в основном, в тропических странах и представляют собой вечнозелёные деревья и кустарники.
Использование
Многие растения из этого семейства имеют важное экономическое значение.
Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:
- Абиу (Pouteria caimito),
- Звёздное яблоко (Chrysophyllum cainito),
- Канистел (Pouteria campechiana),
- Лукума (Pouteria lucuma),
- Магический фрукт (Synsepalum dulcificum),
- Мармеладный плод (Pouteria sapota),
- Саподилла (Manilkara zapota).
Дерево Ши (Vitellaria paradoxa) является источником богатых жирами семян, из которых извлекается съедобное «масло дерева Ши», которое является главным источником липидов для многих африканских этнических групп и используется в качестве компонента для производства косметики. Съедобное масло изготавливается также из семян плодов дерева Argania spinosa, произрастающего в Марокко.
Деревья рода Palaquium производят важный тип латекса, имеющий многообразное использование.
Роды
Argania — Аргания. Монотипный род деревьев из Африки. Aubregrinia Aulandra Autranella Baillonella Breviea Burckella Capurodendron Chromolucuma Chrysophyllum Delpydora Diploknema Diploon Eberhardtia Ecclinusa Elaeoluma Englerophytum Faucherea | Gluema Inhambanella Isonandra Labourdonnaisia Labramia Lecomtedoxa Leptostylis Letestua Madhuca Manilkara Mastichodendron Micropholis Neohemsleya Neolemonniera Nesoluma Niemeyera Northia Omphalocarpum | Palaquium Payena Pichonia Planchonella — часто включается в Pouteria Pouteria Pradosia Pycnandra Sarcaulus Sarcosperma Sideroxylon - в т. ч. Дерево додо Synsepalum Tieghemella Tridesmostemon Tsebona Vitellaria (синоним Butyrospermum) - в т.ч. "дерево Ши" Vitellariopsis Xantolis |
---|