МИТИТЕИ ИЗ БАРАНИНЫ (рецепт на 50 штук) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из рубленого мяса): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гратар — Мититеи на гратаре Гратар в молдавской кухне толстая железная решётка, расположенная над раскалённым древесным углём из твёрдых лиственных пород деревьев (б … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мититей — Состав. 500 г говядины 2 3 ст. ложки крепкого мясного бульона 8 10 горошин черного перца 0,5 головки чеснока 0,5 ч. ложки тмина сода на кончике ножа Приготовление: Мясо без пленок пропустить … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Молдавская кухня — Мамалыга с брынзой и шкварками Молдавская кухня национальная кухня Молдавии. Молдавия ра … Википедия
Бифштекс — из ненарубленного маринованного мяса, посыпанный зеленью, приготовленный «с кровью» на гриле … Википедия
Люля-кебаб — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия