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A chuckwagon is a type of field kitchen covered wagon historically used for the storage and transportation of food and cooking equipment on the prairies of the United States and Canada. Such wagons formed part of a wagon train of settlers or fed traveling workers such as cowboys or loggers. In modern times, chuckwagons feature in certain cooking competitions and events. Chuckwagons are also used in a type of horse racing known as chuckwagon racing. (en) El chuckwagon fue una carreta modificada para ser utilizada en el transporte de provisiones e implementos de cocina en las largas travesías de arreo de ganado al norte - centro de los Estados Unidos en la segunda mitad del siglo XIX. (es) Der Chuckwagon (auch Chuck Wagon – deutsch: Verpflegungswagen) war ein von Pferden gezogener Wagen oder Planwagen, der während des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts von Cowboys und Holzfällern während ihrer Arbeit zur Verpflegung der Mannschaft und zum Transport von Ausrüstung mitgeführt wurde. Ein Chuckwagon konnte auch Siedlerzüge, die in den Westen der USA zogen, begleiten. Chuck war zur Zeit des Wilden Westens ein umgangssprachlicher Begriff für Nahrung und Verpflegung. (de) チャックワゴン（英: Chuckwagon）は、炊事用の幌馬車。19世紀のアメリカ合衆国やカナダ、特に西部開拓時代の長距離移動(ロングドライブ)において広く使用された。ローリング・キッチンとも呼ばれる。チャックとは、アメリカ西部の俗語で食物を指す。 チャックワゴンを考案したのは、テキサス州のだった。1866年に牧畜業者のグッドナイトがカウボーイのための炊事車として、南北戦争の放出品だった軍用馬車を改造したのが始まりとされる。のちに馬車製造会社のスチュードベーカーが専用のチャックワゴンを作り、1台75ドルから100ドルで販売した。 (ja) |
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A chuckwagon is a type of field kitchen covered wagon historically used for the storage and transportation of food and cooking equipment on the prairies of the United States and Canada. Such wagons formed part of a wagon train of settlers or fed traveling workers such as cowboys or loggers. In modern times, chuckwagons feature in certain cooking competitions and events. Chuckwagons are also used in a type of horse racing known as chuckwagon racing. (en) El chuckwagon fue una carreta modificada para ser utilizada en el transporte de provisiones e implementos de cocina en las largas travesías de arreo de ganado al norte - centro de los Estados Unidos en la segunda mitad del siglo XIX. (es) Der Chuckwagon (auch Chuck Wagon – deutsch: Verpflegungswagen) war ein von Pferden gezogener Wagen oder Planwagen, der während des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts von Cowboys und Holzfällern während ihrer Arbeit zur Verpflegung der Mannschaft und zum Transport von Ausrüstung mitgeführt wurde. Ein Chuckwagon konnte auch Siedlerzüge, die in den Westen der USA zogen, begleiten. Chuck war zur Zeit des Wilden Westens ein umgangssprachlicher Begriff für Nahrung und Verpflegung. (de) チャックワゴン（英: Chuckwagon）は、炊事用の幌馬車。19世紀のアメリカ合衆国やカナダ、特に西部開拓時代の長距離移動(ロングドライブ)において広く使用された。ローリング・キッチンとも呼ばれる。チャックとは、アメリカ西部の俗語で食物を指す。 チャックワゴンを考案したのは、テキサス州のだった。1866年に牧畜業者のグッドナイトがカウボーイのための炊事車として、南北戦争の放出品だった軍用馬車を改造したのが始まりとされる。のちに馬車製造会社のスチュードベーカーが専用のチャックワゴンを作り、1台75ドルから100ドルで販売した。 (ja) |
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