Dosirak (original) (raw)
دوشيراك (도시락) في كوريا الجنوبية أو جواباب ((곽밥 في مطبخ كوريا الشمالية والجنوبية، يُشيران إلى وجبة معبأة. عادة ما تتكون من الأرز المطبوخ وعدة أطباق جانبية. أما علب الطعام، وتُسمى أيضا دوشيراك أو دوشيراك تونج، هي عادة العلب البلاستيكية أو الحرارية مع أو بدون مقصورات أو طبقات. غالبا ما تكون تلك الوجبات مطبوخة بالمنزل، ولكنها تباع أيضا في محطات القطار والمتاجر.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | دوشيراك (도시락) في كوريا الجنوبية أو جواباب ((곽밥 في مطبخ كوريا الشمالية والجنوبية، يُشيران إلى وجبة معبأة. عادة ما تتكون من الأرز المطبوخ وعدة أطباق جانبية. أما علب الطعام، وتُسمى أيضا دوشيراك أو دوشيراك تونج، هي عادة العلب البلاستيكية أو الحرارية مع أو بدون مقصورات أو طبقات. غالبا ما تكون تلك الوجبات مطبوخة بالمنزل، ولكنها تباع أيضا في محطات القطار والمتاجر. (ar) Dosirak (Hangul: 도시락; Hanja: 道食樂), also known as gwakpap (Hangul: 곽밥; Hanja: 打包) refers to a packed meal, often for lunch. It usually consists of bap (밥, cooked rice) and several banchan (side dishes). The lunch boxes, also called dosirak or dosirak-tong (dosirak case), are typically plastic or thermo-steel containers with or without compartments or tiers. Dosirak is often home-made, but is also sold in train stations and convenience stores. Dosirak in its current iteration was introduced to Korea during the Japanese occupation of Korea (1910–1945) by the Japanese who had called their variation of a packed meal as bento (弁当, bentō), itself from the Chinese term biandang (便當, pinyin: biàndāng), which means "convenient" or "convenience". During this period, Korean cuisine adopted foreign cuisines as well as Japanese food items such as bento or sushi rolled in sheets of seaweed, popularized in Korea under the name of gimbap. (en) El dosirak (Hangul: 도시락; Hanja: 道食樂), también conocido como gwakpap (Hangul: 곽밥; Hanja: 打包) se refiere a una comida empaquetada coreana, a menudo para el almuerzo. Suele consistir en bap (밥, arroz cocido) y varios banchan (guarniciones). Las fiambreras, también llamadas dosirak o dosirak-tong (caja de dosirak), suelen ser recipientes de plástico o de acero térmico con o sin compartimentos o gradas. El dosirak suele ser casero, pero también se vende en las estaciones de tren y en las tiendas de conveniencia. El dosirak, en su versión actual, fue introducido en Corea durante la ocupación japonesa (1910-1945) por los japoneses, que llamaban a su variante de comida empaquetada bento (弁当, bentō), que a su vez procede del término chino biandang (便當, pinyin: biàndāng), que significa "conveniente" o "cómodo". Durante este periodo, la cocina coreana adoptó cocinas extranjeras, así como alimentos japoneses como el bento o el sushi enrollado en láminas de algas, popularizados en Corea con el nombre de gimbap. (es) Dosirak (도시락) en Corée du Sud ou kwakpap (곽밥) en Corée du Nord est l'équivalent de la gamelle en Corée. Il est généralement constitué de riz cuit (bap) et différents banchan (plats d'accompagnement). La gamelle elle-même est appelée dosirak ou dosirak-tong (boite à dosirak). Elle est généralement faite de plastique ou d'acier avec ou sans compartiment. Le dosirak est souvent fait à la maison, mais il est également vendu dans les gares ou les superéttes (fr) ( 다른 뜻에 대해서는 도시락 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 도시락(중세 한국어: 도슭, 문화어: 곽밥, 영어: packed lunch)은 간편하게 휴대하여 다닐 수 있도록 만든 음식을 말한다. 그릇(용기)의 경우 도시락 상자를 참조. 도시락에 넣을 음식은 여행 중에 상하지 않을 만한 것으로 골라야 한다. 음식을 상하지 않게 하려면, 먹다 남은 음식이나 물기가 있는 음식을 넣지 않는 것이 중요하다. 일본에서는 도시락을 벤토(弁当, べんとう)라고 하며, 밥, 고기, 생선 등으로 구성되어 있다. (ko) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Convenience_Store_LunchBox_01.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 47897735 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 6779 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1109580912 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Seonbi dbr:Joseon_Dynasty dbr:Tinplate dbr:Gim_(food) dbr:Gimbap dbr:Convenience_store dbr:Bento dbr:Banchan dbr:Bap_(food) dbc:Serving_and_dining dbc:Food_storage_containers dbr:Guk dbr:Hangul dbr:Hanja dbc:Food_combinations dbc:Korean_cuisine dbr:Chinese_language dbr:Kimchi dbc:Academic_meals dbr:Egg_wash dbr:Tiffin dbr:Packed_lunch dbr:Korea_under_Japanese_rule dbr:Koreatown,_Los_Angeles dbr:Lunch_box dbr:German_silver dbr:Biandang dbr:Wikt:弁当 dbr:File:Convenience_Store_LunchBox_01.jpg |
| dbp:hangul | (en) |
| dbp:hanja | 打包 (en) 道食樂 (en) |
| dbp:mr | kwakpap (en) tosirak (en) |
| dbp:rr | dosirak (en) gwakbap (en) |
| dbp:title | Korean name (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:About dbt:Italic_title dbt:Linktext dbt:Nihongo dbt:Portalbar dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Zh dbt:Infobox_Korean_name dbt:IPA-ko |
| dcterms:subject | dbc:Serving_and_dining dbc:Food_storage_containers dbc:Food_combinations dbc:Korean_cuisine dbc:Academic_meals |
| rdfs:comment | دوشيراك (도시락) في كوريا الجنوبية أو جواباب ((곽밥 في مطبخ كوريا الشمالية والجنوبية، يُشيران إلى وجبة معبأة. عادة ما تتكون من الأرز المطبوخ وعدة أطباق جانبية. أما علب الطعام، وتُسمى أيضا دوشيراك أو دوشيراك تونج، هي عادة العلب البلاستيكية أو الحرارية مع أو بدون مقصورات أو طبقات. غالبا ما تكون تلك الوجبات مطبوخة بالمنزل، ولكنها تباع أيضا في محطات القطار والمتاجر. (ar) Dosirak (도시락) en Corée du Sud ou kwakpap (곽밥) en Corée du Nord est l'équivalent de la gamelle en Corée. Il est généralement constitué de riz cuit (bap) et différents banchan (plats d'accompagnement). La gamelle elle-même est appelée dosirak ou dosirak-tong (boite à dosirak). Elle est généralement faite de plastique ou d'acier avec ou sans compartiment. Le dosirak est souvent fait à la maison, mais il est également vendu dans les gares ou les superéttes (fr) ( 다른 뜻에 대해서는 도시락 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 도시락(중세 한국어: 도슭, 문화어: 곽밥, 영어: packed lunch)은 간편하게 휴대하여 다닐 수 있도록 만든 음식을 말한다. 그릇(용기)의 경우 도시락 상자를 참조. 도시락에 넣을 음식은 여행 중에 상하지 않을 만한 것으로 골라야 한다. 음식을 상하지 않게 하려면, 먹다 남은 음식이나 물기가 있는 음식을 넣지 않는 것이 중요하다. 일본에서는 도시락을 벤토(弁当, べんとう)라고 하며, 밥, 고기, 생선 등으로 구성되어 있다. (ko) Dosirak (Hangul: 도시락; Hanja: 道食樂), also known as gwakpap (Hangul: 곽밥; Hanja: 打包) refers to a packed meal, often for lunch. It usually consists of bap (밥, cooked rice) and several banchan (side dishes). The lunch boxes, also called dosirak or dosirak-tong (dosirak case), are typically plastic or thermo-steel containers with or without compartments or tiers. Dosirak is often home-made, but is also sold in train stations and convenience stores. (en) El dosirak (Hangul: 도시락; Hanja: 道食樂), también conocido como gwakpap (Hangul: 곽밥; Hanja: 打包) se refiere a una comida empaquetada coreana, a menudo para el almuerzo. Suele consistir en bap (밥, arroz cocido) y varios banchan (guarniciones). Las fiambreras, también llamadas dosirak o dosirak-tong (caja de dosirak), suelen ser recipientes de plástico o de acero térmico con o sin compartimentos o gradas. El dosirak suele ser casero, pero también se vende en las estaciones de tren y en las tiendas de conveniencia. (es) |
| rdfs:label | دوشيراك (ar) Dosirak (es) Dosirak (en) Dosirak (fr) 도시락 (ko) |
| owl:sameAs | wikidata:Dosirak dbpedia-ar:Dosirak http://ckb.dbpedia.org/resource/دۆسیراک dbpedia-es:Dosirak dbpedia-fr:Dosirak dbpedia-ko:Dosirak dbpedia-ms:Dosirak http://tl.dbpedia.org/resource/Dosirak dbpedia-vi:Dosirak https://global.dbpedia.org/id/2hE8n |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Dosirak?oldid=1109580912&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/ Dosirak(home-packed_meal).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Convenience_Store_LunchBox_01.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Dosirak_2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Dosirak_3.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Dosirak_4.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Izo_Catering_2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Patinting_by_Gim_Hongdo(1745_-_1816,_Gun_Hyun-do).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Pile-Type_Dosirak_of_the_Joseon_Dynasty.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Thermal_dosirak_case.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Yennal-dosirak.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Dosirak |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Tosirak dbr:Kwakpap dbr:Gwakbap |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Tosirak dbr:Gimbap dbr:Bento dbr:Stars'_Top_Recipe_at_Fun-Staurant dbr:Baek_Jong-won's_Alley_Restaurant dbr:Jumeok-bap dbr:Tiffin dbr:Packed_lunch dbr:Dosirac dbr:Infinite_(group) dbr:Korean_language dbr:Gyoniku_soseji dbr:Lunchbox dbr:Packed_meal dbr:Kwakpap dbr:Gwakbap |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Dosirak |
