Falanghina (original) (raw)
Falanghina, also called Falanghina Greco, is a variety of wine grape, Vitis vinifera, used for white wines. It is an ancient grape variety which may have provided a basis for the classical Falernian wine, and has considerable character. It is cultivated on the coast of Campania north of Naples, and frequently consumed in southern Italy along with seafood. The name for the wine appears to derive from the Latin falangae, or stakes for supporting the grapes in a vineyard. In November 2014 Falanghina was approved as a recognized varietal by the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau for use in the United States.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Falanghina Flegrea ist eine Weißweinsorte, die wahrscheinlich griechischen Ursprungs (Samniten) ist. Sie verdankt ihren Namen dem antiken Weinbausystem phalange, d. h. lateinisch an den Pfahl gebunden. Möglicherweise ist sie ein Nachkomme der antiken Sorte Aminea, die für die weiße Variante des berühmten Falerner im antiken Rom verwendet wurde. Frühester sicherer Beleg liefert eine Abhandlung aus dem Jahr 1825. Empfohlen ist ihr Anbau in den Regionen Kampanien und Abruzzen, zugelassen ist ihr Anbau auf der Insel Sardinien. Im Jahr 1999 wurde eine bestockte Rebfläche von 833 Hektar erhoben. 2016 lag die bestockte Rebfläche in Italien (und damit weltweit) bei nur noch 323 ha, hauptsächlich in Kampanien. Die spät reifende Falanghina (ca. 2. Septemberhälfte) wird vor allem in der italienischen Region Kampanien in der Nähe von Neapel kultiviert, wo sie zum Beispiel in den DOC-Weißweinen Capri, Campi Flegrei, Costa d’Amalfi, Falanghina del Sannio, Falerno del Massico, Galluccio, Guardiolo, Penisola Sorrentina, Sannio, Sant’Agata de’ Goti, Solopaca, Taburno und Vesuvio verwendet wird. Sie braucht ein warmes und trockenes Klima. Die Weinbeere ist klein, rundlich, graugelblich, mit bereifter Schale und festem, süßsäuerlichem Fruchtfleisch. Durch moderne Kellertechnik kann das Aroma der Beeren besser erhalten werden. Im Rahmen der Kampagne zu Gunsten der Wiederentdeckung und Aufwertung der herkömmlichen und regionalen Rebsorten erlebt Falanghina eine kleine Renaissance. Zu Ehren der Falanghina findet alljährlich Ende September im Städtchen Sant’Agata de’ Goti eine „Rassegna regionale“, ein regionales Weinfest statt. Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten. (de) Falanghina, also called Falanghina Greco, is a variety of wine grape, Vitis vinifera, used for white wines. It is an ancient grape variety which may have provided a basis for the classical Falernian wine, and has considerable character. It is cultivated on the coast of Campania north of Naples, and frequently consumed in southern Italy along with seafood. The name for the wine appears to derive from the Latin falangae, or stakes for supporting the grapes in a vineyard. In November 2014 Falanghina was approved as a recognized varietal by the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau for use in the United States. (en) La falanghina, también llamada falanghina greco, es una variedad de uva de vino (vitis vinifera) blanca. Es una variedad antigua que podría haber sido la base del clásico vino falerno y tiene características destacables. Está cultivada en la costa de Campania, al norte de Nápoles, y suele consumirse en el sur de Italia acompañando al pescado. El nombre de la uva parece derivar del latín falangae, en referencia a las estacas en las que se apoyan las vides en el viñedo. En noviembre de 2014 la falanghina fue aprobada como variedad reconocida por la Oficina de Impuestos al Alcohol y el Tabaco de Estados Unidos. (es) La falanghina est un cépage italien de raisins blancs, utilisé dans l'antiquité pour produire le falernum. (fr) La Falanghina è un vitigno a bacca bianca. (it) Фалангіна (італ. Falanghina) — технічний сорт білого винограду з Італії. Його назва походить від слова «лат. falangae» — стовбчики, до яких підв'язувалась виноградна лоза. (uk) |
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| rdfs:comment | Falanghina, also called Falanghina Greco, is a variety of wine grape, Vitis vinifera, used for white wines. It is an ancient grape variety which may have provided a basis for the classical Falernian wine, and has considerable character. It is cultivated on the coast of Campania north of Naples, and frequently consumed in southern Italy along with seafood. The name for the wine appears to derive from the Latin falangae, or stakes for supporting the grapes in a vineyard. In November 2014 Falanghina was approved as a recognized varietal by the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau for use in the United States. (en) La falanghina, también llamada falanghina greco, es una variedad de uva de vino (vitis vinifera) blanca. Es una variedad antigua que podría haber sido la base del clásico vino falerno y tiene características destacables. Está cultivada en la costa de Campania, al norte de Nápoles, y suele consumirse en el sur de Italia acompañando al pescado. El nombre de la uva parece derivar del latín falangae, en referencia a las estacas en las que se apoyan las vides en el viñedo. En noviembre de 2014 la falanghina fue aprobada como variedad reconocida por la Oficina de Impuestos al Alcohol y el Tabaco de Estados Unidos. (es) La falanghina est un cépage italien de raisins blancs, utilisé dans l'antiquité pour produire le falernum. (fr) La Falanghina è un vitigno a bacca bianca. (it) Фалангіна (італ. Falanghina) — технічний сорт білого винограду з Італії. Його назва походить від слова «лат. falangae» — стовбчики, до яких підв'язувалась виноградна лоза. (uk) Falanghina Flegrea ist eine Weißweinsorte, die wahrscheinlich griechischen Ursprungs (Samniten) ist. Sie verdankt ihren Namen dem antiken Weinbausystem phalange, d. h. lateinisch an den Pfahl gebunden. Möglicherweise ist sie ein Nachkomme der antiken Sorte Aminea, die für die weiße Variante des berühmten Falerner im antiken Rom verwendet wurde. Frühester sicherer Beleg liefert eine Abhandlung aus dem Jahr 1825. Empfohlen ist ihr Anbau in den Regionen Kampanien und Abruzzen, zugelassen ist ihr Anbau auf der Insel Sardinien. Im Jahr 1999 wurde eine bestockte Rebfläche von 833 Hektar erhoben. 2016 lag die bestockte Rebfläche in Italien (und damit weltweit) bei nur noch 323 ha, hauptsächlich in Kampanien. (de) |
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