Idared (original) (raw)
Idared (Malus domestica 'Idared') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se začátkem října, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do března.
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| dbo:abstract | Idared (Malus domestica 'Idared') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se začátkem října, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do března. (cs) Idared ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Sorte Idared wurde um 1935 von der (IAES), die zum Campus der University of Idaho in Moscow (Idaho) gehört, in den USA gezüchtet. Sie ist seit 1942 im Handel erhältlich. Die Sorte ist eine Kreuzung aus Jonathan und Wagenerapfel. (de) Idared es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica). Un híbrido de manzana obtenido del cruce de las variedades 'Jonathan' x 'Wagener'. Desarrollado por Leif Verner (jefe del Departamento de Agricultura de la Universidad de Idaho, 1934 a 1948) en 1935 en la "Estación Experimental Agrícola de Idaho" en Moscú, Idaho. Fue introducido en los canales comerciales en 1942. Las frutas tienen una pulpa blanca, teñida de verde, firme, crujiente, de textura fina con un sabor vinoso dulce y agradable. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 4 a 8, pudiendo tolerar inviernos fríos. (es) Idared is a type of apple cultivar from Moscow, Idaho, United States. Variety is characterized by a non-uniform skin color. First developed at the University of Idaho Agricultural Experiment Station in 1942; it is a cross between two apple varieties (Jonathan x Wagener). The Idared has a white flesh with a firm body, and is tart and juicy. For these reasons, it is very well suited for making apple sauces, pies, and cakes. Idared is harvested at the end of September to the middle of October. It remains hardy and durable until the end of January, and can even last until June with proper storage. According to the US Apple Association website it is one of the fifteen most popular apple cultivars in the United States. (en) Idared est le nom d'un cultivar de pommier domestique. (fr) アイダレッド (Idared) は、アイダホ州モスコーで生産されるリンゴの栽培品種である。 1942年にアイダホ大学の農学実験施設で、ジョナサン（和名・紅玉）とという2つの品種を掛け合わせて開発された。アイダレッドは固くて白い果肉を持ち、酸味があり果汁に富む。そのため、アップルソース、アップルパイ、アップルケーキなどに適すとされる。9月下旬から10月中旬に収穫される。耐寒性があり1月の終わりまでもち、適切に管理すれば、6月まで食べることができる。 (ja) De Idared is een grootvruchtige, geelgroene appel met een rode blos. De appel is tamelijk zuur en heeft weinig aroma. Het suikergehalte is laag. De appel is vooral geschikt voor appeltaart en appelmoes. Leif Verner van het Idaho Agricultural Experiment Station te Moscow in de Verenigde Staten heeft het ras gekweekt. Het is in 1935 ontstaan uit een kruising van Jonathan met Wagener en in 1942 in de handel gebracht. Idared bloeit in april en kan bestoven worden door , Golden Delicious, Red Delicious, Granny Smith, James Grieve, Jonathan, McIntosh, , Reine des Reinettes, . De appel kan geplukt worden in de tweede helft van oktober en is in het koelhuis bij 3 °C tot 5 °C tot januari te bewaren en bij CA-bewaring tot eind juni. In de bewaring is de vrucht vatbaar voor Jonathanspot. Zes weken na de pluk is de appel eetrijp. (nl) Idared – odmiana uprawna (kultywar) jabłoni domowej (Malus domestica ‘Idared’), należąca do grupy odmian późnozimowych, otrzymany w 1942 roku w Stacji Doświadczalnej Uniwersytetu Idaho (USA) poprzez skrzyżowanie odmian i . Jest rozpowszechniona zarówno w USA, jak i w Europie Zachodniej. Do Polski sprowadzona w 1952 roku i obecnie jest jedną z najpopularniejszych odmian w sadach towarowych w Polsce ze względu wysoką zdolność przechowalniczą i stosunkowo dużą łatwość uprawy. Do Rejestru Odmian prowadzonego przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych wpisana w 1990 roku. (pl) Idared är en äppelsort (vinteräpple) vars ursprung är Moscow, Idaho, USA. Äpplet är resultatet av en korsning mellan Jonathan och . Fruktköttet är torrt, och har en smak som är svagt söt och aningen syrlig. Äpplet passar både som ätäpple och till bakning och matlagning. Idared pollineras av bland annat Aroma, Cox Orange, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Lobo och Transparente blanche. I Sverige odlas Idared gynnsammast i zon 1. (sv) Айдаред (англ. Idared) — сорт яблуні американської селекції. (uk) |
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