Karintō (original) (raw)
كارينتو (باليابانية: 花林糖) هو عبارة عن حلويات يابانية مقلية. النوع العادي هو عبارة عن عصيات مقلية معدة من العجين ومنكهة بالسكر البني. إلا أنه توجد أنواع أخرى متوفرة هذه الأيام بنكهات مختلفة مثل العسل والسمسم ودقيق فول الصويا المحمر والفول السوداني والشكولاتة.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | كارينتو (باليابانية: 花林糖) هو عبارة عن حلويات يابانية مقلية. النوع العادي هو عبارة عن عصيات مقلية معدة من العجين ومنكهة بالسكر البني. إلا أنه توجد أنواع أخرى متوفرة هذه الأيام بنكهات مختلفة مثل العسل والسمسم ودقيق فول الصويا المحمر والفول السوداني والشكولاتة. (ar) Karintō (花林糖, karintō, (ateji)) is a traditional Japanese snack food. Sweet and deep-fried, it is made primarily of flour, yeast, and brown sugar. It has a deep brown and pitted appearance, and takes the form of a bite-sized pillow or short cylinder. Although traditional karintō is coated with brown sugar, recently other variations appear in the market, such as white sugar, sesame seeds, miso, or peanuts. (en) El Karintō (かりんとう, a veces 花林糖, “caramelo del bosque de flores” Karintō?) es un aperitivo tradicional japonés, dulce y frito por dentro, está hecho primordialmente de harina, levadura y azúcar. Es de color marrón oscuro y tiene la apariencia de una salchicha pequeña. Aunque el karintō tradicionalmente se recubre con azúcar moreno, recientemente se han incorporado al mercado variedades recubiertas de azúcar blanco, semillas de sésamo, miso o cacahuetes. (es) Un karintō (花林糖) est un wagashi (plus particulièrement dagashi (駄菓子), pâtisserie traditionnelle japonaise. C'est un biscuit sucré à la farine de blé. (fr) かりんとう（かりん糖）は、小麦粉を砂糖・水・イーストや食塩・重曹などと共に練り合わせて棒状に成形した生地を、植物油で揚げ、黒砂糖や白砂糖で作った蜜をからめて乾燥させた、和菓子の一種である。花林糖と当て字で表現されることもある。膨化食品の一種。揚げ菓子の一つ。 庶民が慣れ親しんできた昔ながらの駄菓子である一方、高級和菓子で知られる老舗でも取り扱われる。現代日本では、胡麻の実、抹茶、大豆、蕎麦粉、ピーナッツ、各種の緑黄色野菜・根菜等々、様々な食材や、卵殻由来カルシウム等を生地に混ぜたものが市販されている。また従来、植物油で揚げていた生地を焼き上げ黒砂糖で作った蜜をからめた、焼きかりんとうも市販されている。 (ja) 가린토(일본어 : かりん糖)는 일본의 전통과자이다. 막대 모양을 가진 과자로 소맥분에 물과 이스트를 반죽하여 식용유로 튀겨낸 후 흑설탕과 벌꿀을 바른 단맛이 나는 과자이며 주로 일본 현지에서 맛볼 수 있다. 한국의 해태제과식품 맛동산이 바로 이 과자를 본떠 만들었다. (ko) |
| dbo:country | dbr:Japan |
| dbo:ingredient | dbr:Flour dbr:Yeast dbr:Brown_sugar |
| dbo:ingredientName | Flour,yeast, andbrown sugar |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Karintos2.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Snack_food |
| dbo:wikiPageID | 1560817 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 1967 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1104398077 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Deep_frying dbr:Peanut dbc:Palauan_desserts dbr:Gosick dbr:Miso dbr:Apollo_Justice:_Ace_Attorney dbr:Lycoris_Recoil dbr:Snack_food dbc:Wagashi dbr:Danganronpa_2:_Goodbye_Despair dbr:Flour dbr:Japan dbr:Tenpō dbr:Ateji dbc:Deep_fried_foods dbr:Yeast dbr:Portugal dbr:Brown_sugar dbr:Nara_Period dbr:Sesame dbr:Phoenix_Wright:_Ace_Attorney:_Spirit_of_Justice |
| dbp:country | dbr:Japan |
| dbp:imageSize | 300 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Flour, yeast, and brown sugar (en) |
| dbp:name | Karintō (en) |
| dbp:type | dbr:Snack_food |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Infobox_prepared_food dbt:More_citations_needed dbt:Nihongo dbt:Japan-cuisine-stub |
| dcterms:subject | dbc:Palauan_desserts dbc:Wagashi dbc:Deep_fried_foods |
| gold:hypernym | dbr:Food |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Substance100020090 yago:WikicatDeepFriedFoods |
| rdfs:comment | كارينتو (باليابانية: 花林糖) هو عبارة عن حلويات يابانية مقلية. النوع العادي هو عبارة عن عصيات مقلية معدة من العجين ومنكهة بالسكر البني. إلا أنه توجد أنواع أخرى متوفرة هذه الأيام بنكهات مختلفة مثل العسل والسمسم ودقيق فول الصويا المحمر والفول السوداني والشكولاتة. (ar) Karintō (花林糖, karintō, (ateji)) is a traditional Japanese snack food. Sweet and deep-fried, it is made primarily of flour, yeast, and brown sugar. It has a deep brown and pitted appearance, and takes the form of a bite-sized pillow or short cylinder. Although traditional karintō is coated with brown sugar, recently other variations appear in the market, such as white sugar, sesame seeds, miso, or peanuts. (en) El Karintō (かりんとう, a veces 花林糖, “caramelo del bosque de flores” Karintō?) es un aperitivo tradicional japonés, dulce y frito por dentro, está hecho primordialmente de harina, levadura y azúcar. Es de color marrón oscuro y tiene la apariencia de una salchicha pequeña. Aunque el karintō tradicionalmente se recubre con azúcar moreno, recientemente se han incorporado al mercado variedades recubiertas de azúcar blanco, semillas de sésamo, miso o cacahuetes. (es) Un karintō (花林糖) est un wagashi (plus particulièrement dagashi (駄菓子), pâtisserie traditionnelle japonaise. C'est un biscuit sucré à la farine de blé. (fr) かりんとう（かりん糖）は、小麦粉を砂糖・水・イーストや食塩・重曹などと共に練り合わせて棒状に成形した生地を、植物油で揚げ、黒砂糖や白砂糖で作った蜜をからめて乾燥させた、和菓子の一種である。花林糖と当て字で表現されることもある。膨化食品の一種。揚げ菓子の一つ。 庶民が慣れ親しんできた昔ながらの駄菓子である一方、高級和菓子で知られる老舗でも取り扱われる。現代日本では、胡麻の実、抹茶、大豆、蕎麦粉、ピーナッツ、各種の緑黄色野菜・根菜等々、様々な食材や、卵殻由来カルシウム等を生地に混ぜたものが市販されている。また従来、植物油で揚げていた生地を焼き上げ黒砂糖で作った蜜をからめた、焼きかりんとうも市販されている。 (ja) 가린토(일본어 : かりん糖)는 일본의 전통과자이다. 막대 모양을 가진 과자로 소맥분에 물과 이스트를 반죽하여 식용유로 튀겨낸 후 흑설탕과 벌꿀을 바른 단맛이 나는 과자이며 주로 일본 현지에서 맛볼 수 있다. 한국의 해태제과식품 맛동산이 바로 이 과자를 본떠 만들었다. (ko) |
| rdfs:label | كارينتو (ar) Karintō (es) Karintō (fr) Karintō (en) かりんとう (ja) 가린토 (ko) |
| owl:sameAs | freebase:Karintō wikidata:Karintō dbpedia-ar:Karintō dbpedia-es:Karintō dbpedia-fa:Karintō dbpedia-fr:Karintō dbpedia-ja:Karintō dbpedia-ko:Karintō http://pa.dbpedia.org/resource/ਕਾਰਿੰਤੋ https://global.dbpedia.org/id/2ZDRU |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Karintō?oldid=1104398077&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Karintos2.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Karintō |
| foaf:name | Karintō (en) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Karinto dbr:Karintou |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_fried_dough_foods dbr:Heisei_no_Sato dbr:Nikaho,_Akita dbr:List_of_Japanese_desserts_and_sweets dbr:List_of_Japanese_snacks dbr:Kashiya_Yokocho dbr:Karinto dbr:Karintou |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Karintō |
