Mint julep (original) (raw)
Der Mint Julep ist ein alkoholischer Cocktail aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice). Von der International Bartenders Association wird der Drink zusammen mit anderen namhaften Cocktails in der Kategorie Contemporary Classics (etwa: Zeitgenössische Klassiker) geführt.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Der Mint Julep ist ein alkoholischer Cocktail aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice). Von der International Bartenders Association wird der Drink zusammen mit anderen namhaften Cocktails in der Kategorie Contemporary Classics (etwa: Zeitgenössische Klassiker) geführt. (de) El julepe de menta (también conocido por su nombre en inglés, mint julep /mɪnt.ˈdʒu.lɪp/) es un cóctel alcohólico típico del sur de Estados Unidos. (es) Le mint julep est un cocktail alcoolisé généralement associé à la gastronomie du Sud des États-Unis et ayant inspiré le mojito. (fr) Mint julep is a mixed alcoholic drink, or cocktail, consisting primarily of bourbon, sugar, water, crushed or shaved ice, and fresh mint. As a bourbon-based cocktail, it is associated with the American South and the cuisine of the Southern United States in general, and the Kentucky Derby in particular. (en) Mint julep adalah koktail yang dibuat dari daun mint yang dihancurkan bersama dengan gula atau air gula dan ditambahkan dengan wiski bourbon serta dihiasi dengan daun mint. Mint Julep dikenal sebagai minuman tradisional pada yaitu perlombaan kuda yang diadakan setiap satu tahun sekali pada Sabtu pertama di bulan Mei. Minuman ini merupakan adaptasi dari minuman yang berasal dari Arab bernama julab. Julab merupakan minuman yang terbuat dari daun bunga mawar dan air. Ketika masuk ke Eropa, daun bunga mawar digantikan dengan daun mint karena lebih mudah didapat. Walaupun mint julep modern selalu menggunakan wiski bourbon tetapi mint julep ketika baru ditemukan dapat menggunakan minuman beralkohol lainnta. (in) ミント・ジュレップ（英: mint julep）は、バーボン・ウイスキーをベースとする冷たいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）。競馬のケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとなっていることでも知られる。（詳細は「競馬とミント・ジュレップ」の節を参照） 冷たいタイプのカクテルとしては起源が古く、南北戦争時代には飲まれていたと言う記録があり、一説によれば、18世紀末〜19世紀初頭には存在していたという。ただし、当時のレシピは現在の標準的なレシピとは異なるともいわれる。なお、ジュレップとは、カクテルのスタイルの一種。 (ja) De mint julep is een cocktail uit het Zuiden van de Verenigde Staten. Meestal wordt een mint julep gemaakt met bourbon, suiker(siroop), munt en crushed ice. In de 19e eeuw werd de drank ook bereid met jenever, gin, brandy of andere sterkedrank in de plaats van bourbon. Traditioneel wordt een mint julep in een zilveren beker geserveerd. (nl) Il mint julep è un cocktail originario del Sud degli Stati Uniti a base di menta e whisky di tipo Bourbon, servito con abbondante ghiaccio tritato. Mint significa appunto menta e julep è un termine che deriva dal persiano gulab e significa acqua (ab) di rose (gul) e per estensione indica uno sciroppo acquoso dolce e profumato, in italiano giulebbo o giulebbe , alla menta. Quindi il mint julep è una sorta di granita con sciroppo neutro aromatizzato alla menta e Bourbon, con un ciuffo di foglioline di menta come guarnizione, allo scopo di stimolare anche l'olfatto. (it) Mint julep är en drink som består av whiskey (normalt bourbon), sockerlag, myntablad och krossad is. Den förknippas med de amerikanska sydstaterna och då i synnerhet med galopptävlingen Kentucky Derby som lanserat den sedan 1938 som sin egen. Under tävlingsdagarna serveras 120 000 drinkar i speciella souvenirglas. Mint julep nämns första gången som en medicinaldryck 1784, utan att spritsorten anges. En julep är ursprungligen benämningen på en söt och kryddad dryck vätska som ska mildra medicinsmak. Ordet kommer från persiskans ord för rosenvatten. Traditionellt serveras en mint julep väl kyld i väl kylda bägare av hårdtenn eller silver. På dessa ska kondensen skapa en frostad yta och de hålls därför med fingrarna på botten och tummen på bägarnas kant. Den var populär i sydstaterna redan i början av 1800-talet och lanserades i Washington DC av kentuckysenatorn Henry Clay på 1800-talets första hälft. Musikern Ray Charles hade en hit med bluesmelodin "" på 1960-talet. (sv) Мятный джулеп (англ. Mint julep) — алкогольный коктейль на основе бурбона (или другого крепкого спиртного напитка), воды, дроблёного льда и свежей мяты. В качестве коктейля на основе бурбона он ассоциируется с Югом США и кухней южных штатов в целом и Кентуккским дерби в частности. Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics). (ru) 薄荷茱莉普是一种由波本威士忌、糖、水、碎冰或刨冰和新鲜薄荷制成的鸡尾酒。作为一种以波旁酒为基酒的鸡尾酒，它与美国南部的美食有关，特别是肯塔基德比赛马大赛。 (zh) М'ятний джулеп (англ. Mint julep) — коктейль на основі бурбона (або іншого міцного спиртного напою), води, дробленого льоду та свіжої м'яти. Як коктейль на основі бурбона він асоціюється з Півднем США та кухнею південних штатів у цілому і зокрема Кентуккського дербі. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, в категорії «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics). (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Mint_Julep_im_Silberbecher.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://greenbrierculinary.blogspot.com/2009/11/for-more-than-century-southern-states.html http://www.escapetovicksburg.com/press/funfacts.html http://www.thebucknerhome.com/julep/recipe.html https://archive.today/20130102135951/http:/www.enquirer.com/editions/2003/04/30/tem_food30lede.html https://web.archive.org/web/20080122052010/http:/www.escapetovicksburg.com/press/funfacts.html |
| dbo:wikiPageID | 441584 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 14651 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1109013474 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Camphor dbr:List_of_cocktails dbr:Mojito dbr:Moselle_wine dbr:Muddler dbr:Bavarian_Alps dbc:Cold_drinks dbr:Hunter_S._Thompson dbr:Persian_language dbr:Richmond,_Virginia dbr:Cuisine_of_the_Southern_United_States dbr:United_States dbr:Virginia dbr:Early_Times dbr:Mentha dbr:Essential_oil dbr:Churchill_Downs dbr:Cocktail dbr:Frederick_Marryat dbr:Bourbon_whiskey dbr:Old_Forester dbc:Kentucky_Derby dbr:Collins_glass dbr:Ice_cube dbr:Syrup dbr:Australia dbc:Cocktails_with_whisky dbr:Washington,_D.C. dbr:Whiskey dbr:Williamsburg,_Virginia dbr:Dram_(unit) dbr:Gin dbr:Norfolk,_Virginia dbr:Brown-Forman_Corporation dbr:Henry_Clay dbr:Ireland dbr:The_Greenbrier dbc:Cuisine_of_the_Southern_United_States dbr:Alcoholic_beverage dbc:Kentucky_cuisine dbr:Jerry_Thomas_(bartender) dbr:Kentucky dbr:Kentucky_Derby dbr:Kentucky_Oaks dbr:Highball_glass dbr:Southern_United_States dbr:Spearmint dbr:Old_fashioned_(cocktail) dbr:Woodford_Reserve dbr:Rosewater dbr:One_Mint_Julep dbr:Willard_Hotel dbr:Pewter dbr:Free_Person_Of_Color dbr:Genever dbr:Old-fashioned_glass dbr:File:Mint_Julep_-_Round_Robin_Bar_-_2018_-_Stierch_02.jpg dbr:File:Mint_Julep_at_the_Round_Robin_Bar_-_Stierch.jpg dbr:File:Silver_mint_julep_cup.jpg |
| dbp:bourbon | yes (en) |
| dbp:caption | A mint julep served in the traditional silver cup (en) |
| dbp:drinkware | Silver cup or highball glass (en) |
| dbp:garnish | Mint sprig (en) |
| dbp:iba | yes (en) |
| dbp:ingredients | * bourbon whiskey * 4 mint leaves * 1 teaspoon powdered sugar * 2 teaspoons water (en) |
| dbp:name | Mint julep (en) |
| dbp:prep | In a highball glass gently muddle the mint, sugar and water. Fill the glass with cracked ice, add Bourbon and stir well until the glass is well frosted. Garnish with a mint sprig. (en) |
| dbp:served | rocks (en) |
| dbp:sourcelink | mint-julep (en) |
| dbp:type | cocktail (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:IBACocktails dbt:About dbt:Citation_needed dbt:Cite_web dbt:Commons_cat dbt:Convert dbt:Cvt dbt:ISBN dbt:Portal dbt:Quote dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Kentucky_Derby dbt:Infobox_cocktail |
| dcterms:subject | dbc:Cold_drinks dbc:Kentucky_Derby dbc:Cocktails_with_whisky dbc:Cuisine_of_the_Southern_United_States dbc:Kentucky_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Drink |
| rdf:type | dbo:Beverage |
| rdfs:comment | Der Mint Julep ist ein alkoholischer Cocktail aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice). Von der International Bartenders Association wird der Drink zusammen mit anderen namhaften Cocktails in der Kategorie Contemporary Classics (etwa: Zeitgenössische Klassiker) geführt. (de) El julepe de menta (también conocido por su nombre en inglés, mint julep /mɪnt.ˈdʒu.lɪp/) es un cóctel alcohólico típico del sur de Estados Unidos. (es) Le mint julep est un cocktail alcoolisé généralement associé à la gastronomie du Sud des États-Unis et ayant inspiré le mojito. (fr) Mint julep is a mixed alcoholic drink, or cocktail, consisting primarily of bourbon, sugar, water, crushed or shaved ice, and fresh mint. As a bourbon-based cocktail, it is associated with the American South and the cuisine of the Southern United States in general, and the Kentucky Derby in particular. (en) Mint julep adalah koktail yang dibuat dari daun mint yang dihancurkan bersama dengan gula atau air gula dan ditambahkan dengan wiski bourbon serta dihiasi dengan daun mint. Mint Julep dikenal sebagai minuman tradisional pada yaitu perlombaan kuda yang diadakan setiap satu tahun sekali pada Sabtu pertama di bulan Mei. Minuman ini merupakan adaptasi dari minuman yang berasal dari Arab bernama julab. Julab merupakan minuman yang terbuat dari daun bunga mawar dan air. Ketika masuk ke Eropa, daun bunga mawar digantikan dengan daun mint karena lebih mudah didapat. Walaupun mint julep modern selalu menggunakan wiski bourbon tetapi mint julep ketika baru ditemukan dapat menggunakan minuman beralkohol lainnta. (in) ミント・ジュレップ（英: mint julep）は、バーボン・ウイスキーをベースとする冷たいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）。競馬のケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとなっていることでも知られる。（詳細は「競馬とミント・ジュレップ」の節を参照） 冷たいタイプのカクテルとしては起源が古く、南北戦争時代には飲まれていたと言う記録があり、一説によれば、18世紀末〜19世紀初頭には存在していたという。ただし、当時のレシピは現在の標準的なレシピとは異なるともいわれる。なお、ジュレップとは、カクテルのスタイルの一種。 (ja) De mint julep is een cocktail uit het Zuiden van de Verenigde Staten. Meestal wordt een mint julep gemaakt met bourbon, suiker(siroop), munt en crushed ice. In de 19e eeuw werd de drank ook bereid met jenever, gin, brandy of andere sterkedrank in de plaats van bourbon. Traditioneel wordt een mint julep in een zilveren beker geserveerd. (nl) Il mint julep è un cocktail originario del Sud degli Stati Uniti a base di menta e whisky di tipo Bourbon, servito con abbondante ghiaccio tritato. Mint significa appunto menta e julep è un termine che deriva dal persiano gulab e significa acqua (ab) di rose (gul) e per estensione indica uno sciroppo acquoso dolce e profumato, in italiano giulebbo o giulebbe , alla menta. Quindi il mint julep è una sorta di granita con sciroppo neutro aromatizzato alla menta e Bourbon, con un ciuffo di foglioline di menta come guarnizione, allo scopo di stimolare anche l'olfatto. (it) Мятный джулеп (англ. Mint julep) — алкогольный коктейль на основе бурбона (или другого крепкого спиртного напитка), воды, дроблёного льда и свежей мяты. В качестве коктейля на основе бурбона он ассоциируется с Югом США и кухней южных штатов в целом и Кентуккским дерби в частности. Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics). (ru) 薄荷茱莉普是一种由波本威士忌、糖、水、碎冰或刨冰和新鲜薄荷制成的鸡尾酒。作为一种以波旁酒为基酒的鸡尾酒，它与美国南部的美食有关，特别是肯塔基德比赛马大赛。 (zh) М'ятний джулеп (англ. Mint julep) — коктейль на основі бурбона (або іншого міцного спиртного напою), води, дробленого льоду та свіжої м'яти. Як коктейль на основі бурбона він асоціюється з Півднем США та кухнею південних штатів у цілому і зокрема Кентуккського дербі. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, в категорії «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics). (uk) Mint julep är en drink som består av whiskey (normalt bourbon), sockerlag, myntablad och krossad is. Den förknippas med de amerikanska sydstaterna och då i synnerhet med galopptävlingen Kentucky Derby som lanserat den sedan 1938 som sin egen. Under tävlingsdagarna serveras 120 000 drinkar i speciella souvenirglas. Mint julep nämns första gången som en medicinaldryck 1784, utan att spritsorten anges. En julep är ursprungligen benämningen på en söt och kryddad dryck vätska som ska mildra medicinsmak. Ordet kommer från persiskans ord för rosenvatten. (sv) |
| rdfs:label | Mint Julep (de) Julepe de menta (es) Mint julep (fr) Mint julep (in) Mint Julep (it) ミント・ジュレップ (ja) 민트 줄렙 (ko) Mint julep (en) Mint julep (nl) Мятный джулеп (ru) М'ятний джулеп (uk) Mint julep (sv) 薄荷茱莉普 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Mint julep wikidata:Mint julep dbpedia-bg:Mint julep dbpedia-de:Mint julep dbpedia-es:Mint julep dbpedia-et:Mint julep dbpedia-fr:Mint julep dbpedia-id:Mint julep dbpedia-it:Mint julep dbpedia-ja:Mint julep dbpedia-ko:Mint julep dbpedia-la:Mint julep dbpedia-nl:Mint julep dbpedia-ru:Mint julep dbpedia-sv:Mint julep dbpedia-uk:Mint julep dbpedia-zh:Mint julep https://global.dbpedia.org/id/4nuto |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Mint_julep?oldid=1109013474&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Mint_Julep_im_Silberbecher.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Mint_Julep_-_Round_Robin_Bar_-_2018_-_Stierch_02.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Mint_Julep_at_the_Round_Robin_Bar_-_Stierch.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Silver_mint_julep_cup.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Mint_julep |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Julep |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Mint_Julep dbr:Mint_julip dbr:Julep_(cocktail) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_foods_of_the_Southern_United_States dbr:Mojito dbr:Muddler dbr:Trying_to_Be_Cool dbr:List_of_Good_Eats_episodes dbr:Charles_Henry_Webb dbr:Culture_of_the_Southern_United_States dbr:Virginius_Dabney dbr:Early_Times dbr:Whiskey_cocktail dbr:Commemorative_Air_Force dbr:MasterChef_Canada_(season_3) dbr:Medicinal_Liquor_Prescriptions_Act_of_1933 dbr:Mentha dbr:Frank_N._Ikard dbr:Good_Eats dbr:Bourbon_whiskey dbr:Anita_Madden dbr:Maker's_Mark dbr:Chopped_After_Hours dbr:Ice_trade dbr:Rum_Swizzle dbr:Sweet_tea dbr:Cato_Alexander dbr:Tohono_Chul_Park dbr:Transamerican_Love_Story dbr:Wendell_Dabney dbr:Drinking_straw dbr:List_of_Award_of_Garden_Merit_narcissus dbr:Mint_lemonade dbr:Cuisine_of_Kentucky dbr:Ford_Dabney dbr:List_of_English_words_of_Arabic_origin_(G-J) dbr:List_of_English_words_of_Persian_origin dbr:List_of_IBA_official_cocktails dbr:List_of_Jimmy_Fallon_games_and_sketches dbr:2000_Kentucky_Derby dbr:Thank_You_for_Smoking dbr:Tom_Bullock dbr:Kenosha_Yacht_Club dbr:Kentucky_Derby dbr:Disney_riverboats dbr:Spearmint dbr:Woodford_Reserve dbr:Shaken,_not_stirred dbr:Julep dbr:One_Mint_Julep dbr:Parker_County_Peach_Festival dbr:Mint_Julep dbr:Senator_Claghorn dbr:Waterways_of_West_Virginia dbr:Phila_Hach dbr:The_Dixie_Fryer dbr:List_of_Episodes_of_Off_Menu_With_Ed_Gamble_and_James_Acaster dbr:The_Narrative_of_John_Smith dbr:Mint_julip dbr:Julep_(cocktail) |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Mint_julep |
