Oenococcus (original) (raw)
Els Oenococcus són un gènere de bacteris Gram-positius i catalasa negatiu de la família dels Leuconostocaceae. La primera espècie coneguda d'aquest gènere va ser Oenococcus oeni (que era coneguda com a Leuconostoc oenos fins al 1995). El 2006, es va descobrir unes segona espècie, .
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| dbo:abstract | Els Oenococcus són un gènere de bacteris Gram-positius i catalasa negatiu de la família dels Leuconostocaceae. La primera espècie coneguda d'aquest gènere va ser Oenococcus oeni (que era coneguda com a Leuconostoc oenos fins al 1995). El 2006, es va descobrir unes segona espècie, . (ca) Le genre Oenococcus comporte les espèces de bactéries Oenococcus oeni (1995) et Oenococcus kitaharae (2006). Il appartient à la famille des Leuconostocaceae. Le genre est Gram positif. Comme son nom l'indique, Oenococcus oeni a une importance majeure en œnologie, où elle est la bactérie principale responsable de la fermentation malolactique. (fr) Oenococcus es un género de bacterias Gram-positivas y catalasa negativa de la familia Leuconostocaceae. La primera especie conocida de este género fue (que era conocida como Leuconostoc oeni hasta 1995). En 2006, se descubrió unas segunda especie, . (es) Oenococcus is a genus of gram-positive bacteria, placed within the family Lactobacillaceae. The only species in the genus was Oenococcus oeni (which was known as Leuconostoc oeni until 1995). In 2006, the species was identified. As its name implies, Oenococcus oeni holds major importance in the field of oenology, where it is the primary bacterium involved in completing malolactic fermentation. (en) Oenococcus è un genere di batterio Gram-positivi appartenente alla famiglia delle . Comprende due specie: * Oenococcus oeni * (it) Oenococcus — рід грам-позитивних бактерій родини . Відомо два види роду, Oenococcus oeni (ідентифікований в 1936 році) і (ідентифікований в 2006 році). (uk) 酒球菌属（学名：Oenococcus）为明串球菌科的一属细菌。该属的模式种为酒酒球菌（Oenococcus oeni）。 (zh) |
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| dbp:subdivision | * Oenococcus alcoholitolerans (Badotti et al. 2015) * "Candidatus Oenococcus aquikefiri" (Verce et al. 2019) * Oenococcus kitaharae (Endo and Okada 2006) * Oenococcus oeni ( Dicks et al. 1995) * "Oenococcus sicerae" (Cousin et al. 2019) (en) |
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